耳子(剑三苍耳子)
这道菜开胃菜下饭菜,豆腐耳子搭配营养丰富好吃,豆腐炸两面黄,煲在砂锅里一咬满口汁好吃极了。
By 豆粉草海
用料黄豆酱 1勺豆腐 1块耳子 50克姜 2片蒜 3瓣葱 2根酱油 2勺蚝油 1勺做法步骤1、备好食材
2、豆腐切三角放油锅里小火炸
3、翻面炸金色捞出来
4、姜蒜葱切好
5、锅里炒姜蒜豆瓣酱炒
6、加一杯水烧开加入蚝油酱油
7、到入豆腐
8、放入耳子烧入味出锅撒葱
9、成品
小贴士这样做味道好,入味。
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