北京粽子（北京粽子图片）

北京商报讯（记者 王维祎）5月13日，北京商报记者了解到，今年北京稻香村计划生产粽子1500万个，同比增长76%，并新增一款黄米口味粽子。值得注意的是，北京稻香村门店内已经开展“米的艺术”主题活动，提前营造端午节氛围。

据了解，今年北京稻香村除售卖小枣粽、豆沙粽等传统口味粽子以外，还恢复了五谷杂粮粽、青稞白米粽、八宝竹筒粽等甜粽，以及鲜肉粽、蛋黄粽等咸粽。新口味黄米粽更具“京味儿”，馅料包裹着白芸豆、红芸豆、绿豌豆、黑芸豆等。

5月下旬开始，北京稻香村的“东城食尚店”、“南城生活店”等十余家门店将推出热食鲜粽。

今年端午季期间，北京稻香村还将在线上推出“万家包粽子，千里粽有情”直播活动，展示北京稻香村技艺传承人的包粽技艺。

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