青柠檬和黄柠檬的区别（青柠檬和黄柠檬的区别和作用）

生活与气象【青柠檬和黄柠檬啥区别】黄柠檬会随着果实的成熟而变黄，青柠檬从挂果到成熟都是青色；黄柠檬的表皮纹理较粗糙、肉色淡黄，青柠檬外皮颜色碧绿；在香气方面，黄柠檬比绿柠檬更浓郁。从营养上来讲，两者的营养成分基本相同，只是青柠檬中的柠檬酸和维生素C含量稍高些，因而口感更酸。

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