木莲（木莲世家）
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今日导读：这野果，人称“鬼馒头”，价值很高，野外遇见，切勿错过！
我们的祖国地大物博，生长着很多的野花野草，还有很多高大的树木，正是这些花花草草和树木为我们创造了一个适宜的居住环境。生活中我们除了要吃一些蔬菜野菜 ，还会吃些水果，比如说苹果、梨、西瓜、桔子，橙子……这些都是常见的水果，但是也有一些不常见的水果，我们称它为野果，但是你知道吗？有些野果子，它的营养价值更高，比常见的这些水果更胜一筹，比如说我们今天分享的主角，它是一种营养很丰富，价值很高的野果，但是在很多地区，很多人都称它为“鬼馒头”，一听这个名字，很多人都望而却步，不敢食用它。
其实鬼馒头这个奇怪的名字，其实是一种音译，很多地区的发音问题，误传成了鬼馒头，其实它真正的名字，叫做薜荔，也叫做木莲，是一种多年生长的匍匐状灌木，有点像咱们常见的无花朵，都是隐序开花，看不到花就结果子。
鬼馒头在我国的很多地区都能见到，特别是南方的地区，比如说安徽、福建、江西、浙江、江苏、福建、贵州、云南、陕西、四川以及我们的宝岛台湾，因为不同地区有不同的称呼，所以有了鬼馒头的音译（下面为了述说方便，我就用它的学名，薜荔来称它了）。
薜荔是一种匍匐或是攀援性灌木，所以它一般是和一些高大的树木生长在一起，因为它需要攀援着这些大的植物生长，有些时候，薜荔还会长在一些古老的树木繁殖，叶形很独特，呈卵状心形，薜荔的叶片与别的植物的叶片稍有不同，它不但要进行光合作用，还有繁殖的作用，被称为生殖叶，属于两生叶，就是说一些叶片能结果繁殖，一些叶片主要是光合作用，攀援，在很多野生的，薜荔的果期一般是5－8月份，朋友们，若是在野外看到这种野果子，可不要错过。
看到这里，相信很多花友都很好奇，这么独特的植物，它到底有什么营养价值呢？其实它是一种药食两用的野果子，含有大量的维生素及各种营养物质，现在一些地区，已经知道它的价值，并已经加工食用，比如说南方地区常见的木莲羹，就是用薜荔果来 *** 的，味道酸甜可口，老人孩子都能吃。其实薜荔最常见的吃法，就是把薜荔果去籽剥皮，晾晒之后，磨成粉，然后 *** 成凉粉，也可以提取果胶，是一种保健型的食品。
薜荔还可以药用，在我国的一些古老的典籍中都有记载，比如说《本草拾遗》、《山海经》等等，它主要作用就是清热解毒、活血，祛风利湿、利尿等等。
由此可见它的价值很高，朋友们，野外遇见，不要错过哦！你吃过薜荔要吗？
