玉米饼的做法

先将面粉、玉米粉、鸡蛋、糖和酵母搅拌成糊状，再起锅小火加热，发酵好的面糊垂直倒入锅底加热，面糊底面凝固表面起泡泡后，铲起翻面煎十几秒，美味的玉米饼就完成了。

玉米饼的 *** ***

准备食材：面粉、玉米粉、酵母、鸡蛋、牛奶、糖。

1、面粉、玉米粉、鸡蛋、糖放入盆内，再加入牛奶、酵母粉搅拌成无颗粒状面糊。

2、用保鲜膜盖住发酵40分钟，面糊表面呈蜂窝状后，用筷子搅动排气。

3、起锅小火加热，不用放油，将适量面糊垂直倒入锅底，面糊会自动流成圆形。

4、面糊加热至底面凝固表面起泡泡后，用锅铲铲起翻面煎十几秒，美味的玉米饼就做好了。

本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人，因此内容不代表本站观点、本站不对文章中的任何观点负责，内容版权归原作者所有、内容只用于提供信息阅读，无任何商业用途。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站（文章、内容、图片、音频、视频）有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至353049283@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除、维护您的正当权益。