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盐为什么能把冰接起来

2022年03月20日 17:59:06 生活 64940 投稿:用户投稿

因为盐可以使冰的熔点降低,当盐水溶解的温度降低时,冰又能重新冻住,温度越高其溶解度越大,温度越低其溶解度越小。而且冰被挤压时会随着压力的增加,而融化,不挤压时又重新冻住,粘在一起。

盐与冰的各种状态:

1、冰面上撒盐化冰是利用冰盐融化过程中的吸热原理,冰盐融化过程的吸热包括冰融化吸热和盐溶解吸热这两种作用。

2、冰吸热在零摄氏度下融化,融化的水在冰的表面形成一层水膜,盐溶解于水,变成盐水膜,由于冰盐在溶解过程中要吸热,会造成盐水膜的温度降低,在较低的温度下,冰进一步溶化,并通过其表层的盐水膜与被冷却对象发生热交换,这过程会一直持续到冰全部融化,与盐形成均匀的盐水溶液。

3、冰面上撒盐化冰是利用冰加盐后,冰的凝固点降低,使冰容易熔化的原理。

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