杨梅不洗可以吃吗 杨梅不洗可不可以吃
杨梅没洗干净不能食用,杨梅里面含有的白虫以及附着表面的灰尘细菌,用普通的方式没有办法彻底清除,需将杨梅用清水清洗后放在盐水里浸泡20分钟,再取出重新冲洗晾干即可食用。
杨梅又称圣生梅、白蒂梅,属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物,该属有50多个种,原产中国浙江余姚,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布,具有很高的药用和食用价值。杨梅枝繁叶茂,树冠圆整,初夏又有红果累累,是园林绿化结合生产的优良树种。其果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等。
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