青蒜苗怎么保存才能保持新鲜
1、不要将蒜苗根部的泥洗掉,直接用报纸或者卫生纸把蒜苗包起来。
2、再用塑料袋把包好的蒜苗装起来,然后放进冰箱的冷藏层,可以存放两周。
蒜苗品种类别:
薹用或薹瓣兼用的品种较多,常见的地方品种有临颖大蒜、超化大蒜、开封大蒜、洛阳紫皮蒜、磁县利薹蒜、上海嘉定大蒜、河北安国大蒜、山东苍山大蒜、江西都昌红蒜、成都金堂红蒜、安徽来安县的安薹蒜等。这些蒜的蒜薹比较发达,但蒜头较小。薹用大蒜对光照要求严格,引种时必须先试验,后推广,应从条件相近的地区引种,这样引种成功机会才较多。
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