雪菜肉丝怎么炒（雪菜肉丝怎么炒好吃袋）
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雪菜肉丝怎么炒
肉丝洗干净用盐，料酒，淀粉腌制15分钟。锅中底油，放入肉丝煸炒几下，倒点料酒，加酱油，继续煸炒使肉丝上色。喜欢吃辣的可以适当加点干红辣椒。然后倒入雪菜翻炒几下，稍微加点水，大火收汁即可。
将猪肉切成丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。香干切成丝，雪菜切成小段，胡萝卜切成丝，葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉丝煸炒至变色。加入香干丝、雪菜段、胡萝卜丝翻炒均匀。加入清水，大火烧开后转小火煮5分钟。最后加入适量盐调味即可。
雪菜用清水浸泡几分钟，挤净水分的雪菜切成小粒，毛豆洗净。肉切丝，葱姜红椒切碎。锅中放油烧热，加入姜丝和瘦肉炒变色，淋点生抽炒匀关火盛出。锅中再放油，放入葱姜炒香，加入雪菜多翻炒一会。加入毛豆和红椒继续翻炒，加点生抽、花椒粉和白糖炒匀。
用料：雪菜腌菜300克，肉、小冬笋各100克。雪菜洗净切丝，入锅中煸干水后，装盘待用；猪肉切细丝，冬笋切丁。锅烧热后，加入菜油，油烧至五分热时，下肉丝煸炒断生味再加入小笋丁，煸炒数通。下雪菜同炒，酌加鲜汤，中火煮3～4分钟，盛人盘中即可食用。
肉丝炒雪菜的做法步骤图,肉丝炒雪菜怎么做
1、原料：雪菜100克，生猪肉丝200克。调料：味精1小匙，鸡蛋清、精盐各少许，色拉油2大匙，红辣椒丝、葱段、淀粉各1大匙。将雪菜洗净切丝，将肉丝用味精、鸡蛋清、淀粉、精盐腌5分钟。将色拉油高火2分钟后放入红辣椒丝、葱段，高火1分钟，再放入肉丝高火2分钟。
2、肉切丝，放在碗里倒入料酒和淀粉腌制一会儿。雪菜切2cm的小丁。干红辣椒切小段，葱姜各切丝。雪菜切好后泡水里一会儿。挤干水分备用。炒锅放油，量比平时多一些，5成热下肉丝煸炒。炒至肉丝变色时倒入一勺生抽继续翻炒。
3、用料：雪菜腌菜300克，肉、小冬笋各100克。雪菜洗净切丝，入锅中煸干水后，装盘待用；猪肉切细丝，冬笋切丁。锅烧热后，加入菜油，油烧至五分热时，下肉丝煸炒断生味再加入小笋丁，煸炒数通。下雪菜同炒，酌加鲜汤，中火煮3～4分钟，盛人盘中即可食用。
4、材料：猪肉100克，盐适量，料酒10毫升，淀粉10克，雪菜200克，水100毫升，辣椒10克。猪肉切丝，雪菜切碎，辣椒切段。将肉丝用盐，料酒，淀粉腌制15分钟。锅中加油烧热，放入肉丝煸炒，倒入酱油，继续煸炒使肉丝上色，倒入雪菜翻炒几下，加水，加辣椒大火收汁即可。
5、食材用料：雪菜适量、猪肉一小块、虾皮少许、小葱少许、油少许、盐小半勺、料酒少许、耗油少许。准备好猪肉和雪菜。猪肉过下水洗净切丝，雪菜洗净切末。锅里放入少许油，放入猪肉丝。猪肉炒至发白，放入虾皮。然后放入雪菜翻炒。
6、步骤1 准备食材：雪菜100克、猪里脊肉300克、胡萝卜100克、姜2克、大蒜2瓣、食用油10克、盐1克、味精1克、料酒2克、生抽1克、淀粉2克。步骤2 雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分。步骤3 雪菜捞出，挤去水分，切成小段。步骤4 胡萝卜切细丝。步骤5 姜切末。步骤6 蒜切末。
雪菜炒肉丝怎样超好吃
雪菜用清水浸泡几分钟，挤净水分的雪菜切成小粒，毛豆洗净。肉切丝，葱姜红椒切碎。锅中放油烧热，加入姜丝和瘦肉炒变色，淋点生抽炒匀关火盛出。锅中再放油，放入葱姜炒香，加入雪菜多翻炒一会。加入毛豆和红椒继续翻炒，加点生抽、花椒粉和白糖炒匀。
材料：猪肉（里脊肉）200克雪菜50克葱姜适量盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量步骤：将猪肉切成丝，加入盐、鸡精、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。雪菜洗净切成小段，葱姜切末备用。热锅凉油，放入葱姜末爆香，加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。加入雪菜翻炒均匀，加入生抽调味，翻炒均匀即可。
肉切丝，放在碗里倒入料酒和淀粉腌制一会儿。雪菜切2cm的小丁。干红辣椒切小段，葱姜各切丝。雪菜切好后泡水里一会儿。挤干水分备用。炒锅放油，量比平时多一些，5成热下肉丝煸炒。炒至肉丝变色时倒入一勺生抽继续翻炒。
先将准备好的瘦肉用温水洗净，切丝儿。香烟粗细长5-6厘米即可。然后将雪菜淘洗几遍后切细碎，长2厘米左右最佳；然后打开灶火，往炒锅内添加2勺食用油烧热。接着等油热之后将切好的雪菜倒入锅内开始翻炒，可以添加2个干辣椒切碎同时放入。
步骤1 准备食材：雪菜100克、猪里脊肉300克、胡萝卜100克、姜2克、大蒜2瓣、食用油10克、盐1克、味精1克、料酒2克、生抽1克、淀粉2克。步骤2 雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分。步骤3 雪菜捞出，挤去水分，切成小段。步骤4 胡萝卜切细丝。步骤5 姜切末。步骤6 蒜切末。
香干雪菜肉丝的做法
香干雪菜肉丝的做法 材料：猪肉：150克香干：50克雪菜：50克胡萝卜：50克葱姜蒜：适量盐：适量生抽：适量料酒：适量淀粉：适量清水：适量食用油：适量步骤：将猪肉切成丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。香干切成丝，雪菜切成小段，胡萝卜切成丝，葱姜蒜切末备用。
肉丝125克；香干4块；青椒1个；生抽30ml；老抽5ml；生粉、油、蒜适量做法肉丝用生抽、生粉混合均匀待用，生抽多放点，搅打到肉全部把生抽吸收为止。蒜切片，香干切丝，青椒切丝。生粉与水混合，搅拌均匀。干净锅适量油，不用等油热就倒入肉丝慢慢划散，油温变热肉也成熟，立马留油捞出。
年糕泡冷水一小时，沥干。冷藏的新鲜雪菜，放漏斗里冲凉水沥干。笋丝过开水。里脊肉切丝用盐、酒、太白粉码味。
雪菜肉丝(雪菜肉丝的做法)
1、肉丝洗干净用盐，料酒，淀粉腌制15分钟。锅中底油，放入肉丝煸炒几下，倒点料酒，加酱油，继续煸炒使肉丝上色。喜欢吃辣的可以适当加点干红辣椒。然后倒入雪菜翻炒几下，稍微加点水，大火收汁即可。
2、雪菜炒肉丝的做法 材料：猪肉（里脊肉）200克雪菜50克葱姜适量盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量步骤：将猪肉切成丝，加入盐、鸡精、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。雪菜洗净切成小段，葱姜切末备用。热锅凉油，放入葱姜末爆香，加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。加入雪菜翻炒均匀，加入生抽调味，翻炒均匀即可。
3、材料：猪肉100克，盐适量，料酒10毫升，淀粉10克，雪菜200克，水100毫升，辣椒10克。猪肉切丝，雪菜切碎，辣椒切段。将肉丝用盐，料酒，淀粉腌制15分钟。锅中加油烧热，放入肉丝煸炒，倒入酱油，继续煸炒使肉丝上色，倒入雪菜翻炒几下，加水，加辣椒大火收汁即可。
4、原料：主料理瘦猪肉100克，雪菜100克（罐头装）。辅料：豆瓣酱5克，柿子椒50克，酱油20克，料酒、精盐、味精、水淀粉及植物油各适量。
5、食材用料：雪菜适量、猪肉一小块、虾皮少许、小葱少许、油少许、盐小半勺、料酒少许、耗油少许。准备好猪肉和雪菜。猪肉过下水洗净切丝，雪菜洗净切末。锅里放入少许油，放入猪肉丝。猪肉炒至发白，放入虾皮。然后放入雪菜翻炒。
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