粉条炒肉怎么做（粉条炒肉步骤）
大家好，今天本篇文章就来给大家分享粉条炒肉怎么做，以及粉条炒肉步骤对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
炒肉粉条怎么做
材料：粉条300克、瘦肉100克、葱适量、盐数量、酱辣椒适量。粉条泡开水泡半个小时，捞出泡好的粉条，切四段。瘦肉洗净切成小条备用。锅中倒入香油，烧至冒出许多白烟时倒入瘦肉，放一至两勺酱辣椒，进行翻炒。翻炒至肉快熟的时候倒入粉条，迅速翻炒，放入盐，葱。
食材准备：鸡胸脯肉250克、红薯粉条100克、辣椒酱20克、生抽30毫升、白糖3克、料酒10毫升、醋3毫升。鸡肉切丝加入生抽、料酒、白糖、胡椒粉、淀粉抓拌均匀腌制片刻。红薯粉条泡软后开水煮制透明过凉备用。
材料：粉条一把、五花肉适量、葱姜蒜适量。粉条放在热水中泡软，捞出来用凉水浸泡冲洗。把肉切小，放葱姜蒜，料酒，八角粉，花椒，老抽，少许盐，炒熟，然后拿出来。少许热油，然后炒辣椒葱等配料，放入少许盐，在粉条放入，倒酱油，老抽，炒两下，然后把炒好的肉放入搅拌均匀，出锅。
粉条炒肉的家常做法
1、材料：粉条300克、瘦肉100克、葱适量、盐数量、酱辣椒适量。粉条泡开水泡半个小时，捞出泡好的粉条，切四段。瘦肉洗净切成小条备用。锅中倒入香油，烧至冒出许多白烟时倒入瘦肉，放一至两勺酱辣椒，进行翻炒。翻炒至肉快熟的时候倒入粉条，迅速翻炒，放入盐，葱。
2、做法：（1）红薯粉条半小时泡软。五花肉切片，白菜帮和叶分开，手撕叶，用刀把帮片成薄片。切葱花、姜片，干红辣椒切段。（2）锅中放少量油，油热放五花肉，中小火把油榨出来。等五花肉片变得薄薄的，表面微焦，放葱姜辣椒爆香。（3）加入白菜帮，大火炒一两分钟，加入生抽。
3、主要食材：肉50克、粉条50克（要用温水泡软）、泡开的海参50克、白菜茎200克、胡萝卜50克、泡蕨菜50克、蘑菇50克、芝麻盐5克、酱油10克、豆油10克、香油5克、葱20克、蒜10克、胡椒面0.5克、辣椒丝2克。把白菜根、胡萝卜、泡开的蕨菜和蘑菇、海参、猪肉切成丝，用调料酱腌。
4、然后，开始进行炒菜的步骤。首先，在锅中热油，将腌制好的肉片煎至变色，捞出备用。接着，用同一锅加入适量的油，放入蒜和姜爆炒出香味，然后加入蔬菜翻炒片刻。接下来，将泡软的粉条放入锅中，加入适量的盐、生抽、胡椒粉和少许水，用铲子或筷子翻炒均匀，使调料充分渗透到粉条中。
5、食材准备：粉丝、胡萝卜丝、包菜丝、肉末或肉丝、洋葱丝、姜、料酒、盐、糖、酱油、味精、香油各适量。
6、味道更美！下面是我为大家收集整理的粉条炒肉片的做法，欢迎阅读。
粉条炒肉片的做法
1、将粉条浸泡在温水中，至软化后沥干备用。 猪肉片加入盐、料酒、糖、胡椒粉腌制10分钟左右。 葱姜蒜切末，青椒和胡萝卜切丝备用。 热锅热油，放入葱姜蒜末炒香。 加入腌制好的猪肉片翻炒至变色。 加入青椒和胡萝卜丝继续翻炒。 倒入适量生抽，炒匀。 加入粉条翻炒均匀。
2、- 食用油：适量 做法步骤： 将猪肉切成薄片，用酱油、料酒、盐和胡椒粉腌制约15分钟，让其入味。 将干粉条用温水浸泡约30分钟，待软化后剪短备用。 锅中倒入适量的食用油，待热后加入姜片和大葱段煸炒出香味。 加入腌制好的猪肉片，用大火煸炒至变色。
3、将宽粉条放入沸水中煮熟，捞出沥干备用。 热锅中加入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜爆香。 加入猪肉片煸炒，肉片变色后加入料酒提鲜。 将青椒、红椒切成块状，加入锅中继续翻炒。 倒入宽粉条，加入适量的盐、生抽、老抽和鸡精，翻炒均匀。 炒至所有调料均匀裹在粉条上即可。
怎样做美味的木耳粉条炒肉末
1、要 *** 出一道口感丰富的木耳粉条炒肉末，首先你需要准备以下材料：木耳、细粉条、猪肉末、葱、姜、蒜、酱油和适量盐。将木耳和粉条提前浸泡至软化，洗净后待用。开始烹饪时，热锅后加入适量食用油，放入葱、姜和蒜进行煸炒，以提升菜肴的香味。
2、第 将五花肉洗净，取适量切成碎末，放入盘中，再将生姜切碎，放在肉末上面，加入适量盐，五香粉，生抽，料酒，搅拌均匀，腌制十分钟。第 准备适量红薯粉条，放温水中泡发，大约泡半个小时，或者开水烫一下，这样可以加快粉条泡发的速度。
3、如图所示备好所有材料，鲜肉剁碎后加1勺淀粉搅拌均匀，粉条要提前1小时用热水发好，变软，木耳提前20分钟用热水发好，撕小块洗净，葱姜蒜，红辣椒切好备用，选择红辣椒是为了让成品更美观。
4、备齐食材猪肉100克，水粉300克，青椒4个，木耳50克，油30克，盐8克，胡椒粉5克；将猪肉切条，粉条洗好沥干，木耳泡发、摘好，青椒切丝备用；锅中到油后，放入猪肉翻炒，然后倒入酱油翻炒，倒入适量的水；然后加入水粉和木耳，放入盐翻炒均匀；最后在加入青椒丝，炒5分钟即可。
5、 *** ：将粉条放入水中泡发至粉条软备用；蒜薹、辣椒、洋葱、水发木耳切成丁备用；锅上火倒入色拉油烧三成热，下入姜末、肉末炒香，烹入料酒、醋、生抽、鸡汁、盐炒匀，倒入清水50克，倒入粉条烧开；再倒入老抽调色；撒入蒜薹、红色辣椒块、洋葱块、水发木耳块炒匀，放些香油出锅即可。
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