山楂酒怎么做好吃（山楂酒的做法家庭自制法）
很多朋友对于山楂酒怎么做好吃和山楂酒的做法家庭自制法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
排骨和菌菇怎么做好吃
食材：蘑菇100克、排骨150克、红枣10克、枸杞5克、盐3克、糖1克、油2克、淀粉1克。把原材料洗干净后倒入锅里。先把排骨和猪皮一起用烧开的水焯一会，焯的时候倒一瓶盖的料酒去腥。过后就把全部原材料倒入汤锅里加入适量的水。
原料准备：七彩菌菇少量，排骨400克，盐1大勺，料酒1大勺，葱3根。排骨用加了料酒的水焯水后洗净。放入汤锅，打适量水，没过排骨5厘米左右，加入葱结，大火烧开转小火炖煮。炖排骨汤时，处理一下菌菇，我这次用的菌菇有：香菇、鸡腿菇、茶树菇、金针菇、真姬菇。
将排骨放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后撇去浮沫，继续煮5分钟，然后捞出排骨，用清水冲洗干净备用。 姜片切成薄片，葱切成段备用。 将煮沸的水倒掉，重新加入适量的水，放入排骨、姜片和葱段，大火煮沸。沸腾后，改用中小火炖煮1个小时，以使排骨的味道更入味。 将鲜菇洗净切块备用。
煲汤：将炒好的排骨和菌菇一起放入煲中，加入足够的清水。可以根据个人口味加入一些其他的调味料，如八角、桂皮、香叶等香料，以及适量的盐和糖。小火慢炖：将煲放在炉子上，开大火烧开后转小火慢慢炖煮。炖煮的时间一般在1-2小时左右，根据排骨的大小和肉质的软硬程度调整。
菌菇处理：将菌菇清洗干净，大的菌菇如香菇可以切成片或块，小的菌菇如金针菇可以直接使用。如果使用的是干香菇，需要提前用温水泡发。烹饪：在锅中加入适量的清水，放入处理好的排骨，大火烧开后转小火慢炖。炖制时间一般为30分钟左右，这样可以充分释放出排骨的鲜味。
山楂泡酒的做法步骤图,山楂泡酒怎么做好吃
山楂泡酒需要准备材料：白酒、山楂200克、冰糖、密封罐。先将准备好的山楂，用清水洗干净之后沥干水分。将洗净的山楂去核，放在盆中，留待稍后泡酒使用。山楂和冰糖一起放入准备好的密封罐中，糖的多少根据个人口味决定。将酒倒入密封罐中，倒满为止。酒的度数和种类不限，看个人口味。
山楂泡酒的做法如下：先挑选山楂，有虫和忧伤疤的不要。把山楂洗净空干水分 ，去蒂去 *** （黑色全部去掉不然影响发酵）。准备好纯净水，高度酒和白糖。
步骤：将新鲜大山楂洗净，沥干水份；将山楂去蒂，去核。掰开，分成两半；把加工好的山楂放入大碗中，用勺子尽可能压碎；加入自家酿好的葡萄酒；将白糖均匀覆盖；密封大碗，放到温暖的地方。
主要原料：山楂、果胶酶、葡萄酵母。山楂在盐水中稍微泡一下，然后洗净，去柄，挖去蒂，充分擦干。处理好的山楂和冰糖一同放入无水无油的干净玻璃密封罐，倒入酒。不要用塑料。实在没有密封的也行，把瓶盖盖好就行。放在阴暗干燥处保存即可。
自制山楂酒怎么做如何做好吃
1、将山楂去核，经充分水洗，洗净后放入大锅内。加少量水后将山楂煮熟，温度为60℃～70℃。将熟山楂冷却至55度左右加入果胶酶，搅拌均匀。完全冷却至温度约30度左右再加入葡萄酵母搅拌均匀进行发酵。
2、山楂酒的正确自制 *** ：山楂洗净，晾干至外表无水分。建议提前一天洗过晾起来。
3、自制山楂酒的正确 *** 如下：用料：山楂、冰糖、酒、密封罐。步骤：准备好食材。 山楂酒，是一种具有浓郁果香和微酸的饮品，在夏季喝山楂酒是一件非常惬意的事情。下面介绍 *** 山楂酒最正宗的 *** ：山楂、冰糖、白酒和密封罐。材料：山楂200克，高度白酒500毫升；玻璃瓶或陶瓷坛子一个，洗净晾干。
牛肉千张的做法,牛肉千张怎么做好吃,牛肉千张
1、材料。牛肉馅150克，千张2大片，油菜4棵，小葱1棵，香菜1棵，大葱半棵，淀粉10克，凉水适量，盐2克，薄盐酱油25克。牛肉馅中先少量多次添加凉水搅拌均匀，再撒少许盐、倒薄盐鲜特级酱油，顺着一个方向搅拌均匀；牛肉馅中肥肉遇冷凝固，整体较猪肉馅偏硬，所以一定要将液体充分搅拌进肉馅中。
2、将买来的新鲜的牛肉先清洗干净，然后切成粗细合适的长条后，放入碗中，加入少许的食盐、山楂酒、嫩肉粉拌匀后，放在一边腌制大约二十分钟左右。在腌制牛肉的同时，我们可以将千张先放在水中焯一下，然后切成细丝，青红椒也清洗干净后切丝。
3、准备好原材料：牛肉丝，千张，韭菜薹，料酒，油盐，水淀粉。牛肉丝加入适量的盐、水淀粉、胡椒粉和料酒等抓匀。腌制一下，再加入少许水（或者啤酒）抓匀，吃进更多的水分。烧锅开水，放入少许盐，将千张焯煮一分钟后捞出。热锅凉油， 放入腌制好的牛肉丝进去煸炒。
4、做法步骤 买回切片的牛肉，撒一点生粉，加入一茶匙盐，一点点鸡精，一汤匙金龙鱼调和油，搅拌腌制半个多小时 准备一根青辣椒、两瓣蒜头、切段芹菜、切段千张。此之前千张要先用开水煮开捞起备用。准备蚝油加生粉水，搅拌均匀备用。
山楂酒最正宗的做法,怎样做山楂酒好吃
1、材料：山楂2斤半、冰糖2斤、水5斤。把山楂清洗干净，头尾都挖掉。把冰糖倒进容器中，容器我选用的是能放5升的容器。烧开水，等水烧开把山楂倒进水里，看到山楂上面都裂缝了就好了，大概30秒，捞出山楂。
2、山楂洗干净，有虫、有伤的就扔掉吧。将山楂去核、去柄、去蒂。大口瓶洗干净，不沾油；将准备好的山楂放入大口瓶子中，捣烂捣碎，装70%瓶即可，因为需要有足够空间让他发酵。
3、原料山楂10斤，纯净水10斤，白糖4-6斤，果胶酶1克，葡萄酒酵母1克 *** 流程山楂去核捣烂或者加水搅拌成山楂浆山楂浆10斤加10斤水，4-6斤白糖煮至70度左右。冷却至55度左右加入果胶酶，搅拌均匀。完全冷却至温度约30度左右再加入葡萄酒酵母搅拌均匀进行发酵。
4、自制山楂酒的正确 *** 如下：用料：山楂、冰糖、酒、密封罐。步骤：准备好食材。 山楂酒，是一种具有浓郁果香和微酸的饮品，在夏季喝山楂酒是一件非常惬意的事情。下面介绍 *** 山楂酒最正宗的 *** ：山楂、冰糖、白酒和密封罐。材料：山楂200克，高度白酒500毫升；玻璃瓶或陶瓷坛子一个，洗净晾干。
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