薯条大虾家常怎么做窍门（薯条大虾家常怎么做窍门图片）
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大虾的做法,薯条大虾怎么做好吃,薯条大虾的家常做法
所需食材：青虾6头土豆1个、干辣椒4个、麻椒3克、五香粉少许、葱30克、蒜5瓣。把大虾开背去除虾线。土豆切成条把淀粉洗掉油。锅中放油五分热放入薯条。炸至焦黄捞出。开过背的虾，放入锅中炸至五分熟捞出。由于使薯条虾更加酥脆需要二次炸制所以需要冷却后炸。
将辣椒切成条，葱切成葱花，姜切片备用。土豆切成长条状，放入碗中，用清水浸泡。把虾清洗干净，去除虾线。加入盐、白糖、胡椒粉和料酒。抓拌均匀后，腌制5分钟。将虾均匀的裹上淀粉。把土豆条放入油锅中，炸至土豆条漂浮起来后捞出。放入大虾，炸至酥脆后即可。
大虾：选用新鲜的中型虾，去壳去肠泥，保留虾尾。 马铃薯：选用淀粉含量较高的马铃薯，切成适当大小的薯条。 鸡蛋液：打散鸡蛋加入适量盐调味。 面包糠：将面包切成小块，放入食物研磨机中搅碎成面包糠。 油：用于炸制薯条和大虾的植物油。
薯条大虾的做法有家庭版薯条大虾 、香辣过瘾的脆皮薯条虾、薯条虾 、椒盐薯条虾 、薯条虾。薯条大虾的做法，具体如下：主料：土豆2个、大虾300克。辅料：蒜 5瓣、干红辣椒 4个、盐、花椒粉少量、熟花生碎少量。把明虾挑掉虾线洗净空干水，撒少许盐腌制备用。
将薯条200g，放一勺色拉油搅拌一下。均匀地排进烤盘，220度，10分钟。然后拿出来用筷子搅搅，让她翻个身，再烤8分钟左右，看见色泽金黄了就算好了。
薯条大虾的做法
所需食材：青虾6头土豆1个、干辣椒4个、麻椒3克、五香粉少许、葱30克、蒜5瓣。把大虾开背去除虾线。土豆切成条把淀粉洗掉油。锅中放油五分热放入薯条。炸至焦黄捞出。开过背的虾，放入锅中炸至五分熟捞出。由于使薯条虾更加酥脆需要二次炸制所以需要冷却后炸。
将辣椒切成条，葱切成葱花，姜切片备用。土豆切成长条状，放入碗中，用清水浸泡。把虾清洗干净，去除虾线。加入盐、白糖、胡椒粉和料酒。抓拌均匀后，腌制5分钟。将虾均匀的裹上淀粉。把土豆条放入油锅中，炸至土豆条漂浮起来后捞出。放入大虾，炸至酥脆后即可。
虾开背。红薯切条洗净拌入生粉。虾入锅焯水。放入食盐淀粉搅拌均匀。薯条红薯入锅炸至金黄。锅内炒香香料。倒入虾翻炒均匀倒入生抽调入干锅油花椒油。倒入蒜苗香芹。倒入小麻花翻炒均匀。倒入陈醋淋入红油出锅。1薯条大虾成品如下。
在大虾表面涂抹一层薄薄的淀粉，裹上一层薯条。 将鸡蛋液打散，将裹有薯条的大虾放入鸡蛋液中腌制片刻。 烧热油锅，将裹有薯条和鸡蛋液的大虾放入油锅中炸制，炸至金黄酥脆捞出沥油。 将炸好的薯条大虾摆放在盘子上，撒上适量的盐和调味料即可。
谁知道薯条大虾做法
1、所需食材：青虾6头土豆1个、干辣椒4个、麻椒3克、五香粉少许、葱30克、蒜5瓣。把大虾开背去除虾线。土豆切成条把淀粉洗掉油。锅中放油五分热放入薯条。炸至焦黄捞出。开过背的虾，放入锅中炸至五分熟捞出。由于使薯条虾更加酥脆需要二次炸制所以需要冷却后炸。
2、将辣椒切成条，葱切成葱花，姜切片备用。土豆切成长条状，放入碗中，用清水浸泡。把虾清洗干净，去除虾线。加入盐、白糖、胡椒粉和料酒。抓拌均匀后，腌制5分钟。将虾均匀的裹上淀粉。把土豆条放入油锅中，炸至土豆条漂浮起来后捞出。放入大虾，炸至酥脆后即可。
3、将薯条200g，放一勺色拉油搅拌一下。均匀地排进烤盘，220度，10分钟。然后拿出来用筷子搅搅，让她翻个身，再烤8分钟左右，看见色泽金黄了就算好了。
4、大虾10只、姜泥10克、白味曾200克、白砂糖100克、清酒50毫升、味淋30毫升、盐适量。
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