香菇鸡肉粥（香菇鸡肉粥怎么做好吃窍门）
大家好，关于香菇鸡肉粥很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于香菇鸡肉粥怎么做好吃窍门的知识，希望对各位有所帮助！
香菇鸡肉粥的做法
1、首先将香菇和肌肉清洗干净，香菇可以选择新鲜的香菇，也能选择干香菇。干香菇的味道稍微淡一点，可以先用温水浸泡半个小时，然后切成薄片，鸡肉一般是选择鸡胸肉，也能用鸡腿肉来代替，将鸡肉切成丝就可以了。
2、鸡胸肉解冻后切小丁 香菇，白菜和蒜苗切碎 大米清洗干净放入电饭锅中，加入一些姜丝 按下煮粥键后，自动加热。煮熟后加鸡胸肉丁 接着放入香菇丁和白菜碎，加盐和胡椒粉调味 几下煮10分钟就可以出锅了 咸香口味的香菇鸡肉粥，味道特别好。早餐吃它很适合。
3、做法：鸡脯肉切成细丝加少量盐、生粉和水拌匀入味，水发干香菇洗净捏干水份切丝，小葱切末，泰国香米适量，高汤一碗。米淘洗干净下入砂锅中，加入半锅水，再倒入高汤，下入香菇丝，盖上盖，大火煮开。
4、香菇3只 盐油适量 生抽适量 料酒适量 鸡肉粥的做法 步骤step 1 包菜小半个、香菇三朵、鸡胸肉半块。步骤step 2 鸡肉加点生抽、料酒、盐、腌制十分钟。再把包菜和香菇切细条。步骤step 3 锅里放油，爆炒姜丝 步骤step 4 再放鸡肉下去，炒匀再放香菇，继续翻炒片刻，关火。
5、香菇鸡肉粥的做法 原料：大米和鸡胸肉；配料：香菇、玉米和胡萝卜；调料：盐。做法：大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水， 开大火煮开，煮滚后转小火。然后就来洗胡萝卜、香菇，然后胡萝卜去皮切小丁；香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮，样子会非常诱人、漂亮，我这么觉得。
6、准备香菇3个，洗净切片。 将鸡胸肉解冻后切成小丁状。 将姜切片，白菜叶和蒜苗切碎备用。 取150克大米，清洗干净后放入电饭锅中，加入姜片。 选择电饭锅的煮粥功能，让大米煮至半熟。 加入切好的鸡胸肉丁，继续煮至鸡肉熟透。
家常鸡肉粥怎么做好吃做法
主料：大米、鸡胸肉，食物辅料：香菇、玉米、胡萝卜、盐、胡椒粉。先将胡萝卜洗净，切成丁，香菇洗净切开，鸡胸肉洗净切片。锅中倒入小半锅清水，下入洗净的大米，用大火烧开，转小火慢煮半个小时。当大米煮至烂开，放入香菇、玉米、胡萝卜粒，再煮二十分钟。
材料：大鸡腿2支，红葱头4~5个，青葱4支，盐适量，水适量，姜片3~4片，米2~3杯。将红葱头及青葱切末，青葱的葱白与葱绿分开备用，米洗净备用，鸡肉洗净切块放姜片川烫备用。起油锅，放入红葱头略炒香，再加入葱白炒香后加入洗净的白米拌炒。
原料准备：鸡胸脯肉150克，香菇（干）3颗，大米25克，水500毫升，姜少许，料酒1小勺，食盐1/2小勺，鲜贝素1/4小勺，香芹少许。大米事先用清水浸泡至少30分钟，让大米吸饱水，香菇泡发切片，生姜切细末备用，鸡脯肉切细条。
做法：将大米洗净后，泡在水里20分钟左右，然后捞出备用。鸡胸肉洗净后，切成块状备用。生姜切成片，葱切成段备用。取一锅热水，将鸡肉放进去煮约5分钟左右，捞出备用。将鸡汤倒入另一锅中加热至沸腾，再加入姜片和葱段煮约5分钟，将煮好的姜葱汤倒入米中煮。
大米淘洗干净后清水浸泡1小时。鸡脯肉切丝，用少许盐、淀粉、1匙西班牙橄榄油拌匀。鲜香菇洗净切丝，葱姜切末。锅中放入足量水烧开，放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄榄油。大火煮开后转小火继续煮20分钟。加入香菇丝煮5分钟，再加入鸡肉丝煮滚。调入盐、鸡精、胡椒粉，撒入葱姜末调匀即可。
鸡肉粥的最佳搭配
1、香菇鸡肉粥的做法 原料：大米和鸡胸肉；配料：香菇、玉米和胡萝卜；调料：盐。做法：大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水， 开大火煮开，煮滚后转小火。然后就来洗胡萝卜、香菇，然后胡萝卜去皮切小丁；香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮，样子会非常诱人、漂亮，我这么觉得。
2、鸡肉粥的最佳搭配是香菇、姜丝、葱花以及一些调味蔬菜如胡萝卜丁和玉米粒。首先，香菇的香气和鸡肉的鲜香能够完美地融合在一起，提升鸡肉粥的整体风味。香菇还富含多种营养成分，如膳食纤维、维生素和矿物质，不仅使粥的口感更加丰富，还增加了营养价值。
3、鸡胸肉解冻后切小丁 香菇，白菜和蒜苗切碎 大米清洗干净放入电饭锅中，加入一些姜丝 按下煮粥键后，自动加热。煮熟后加鸡胸肉丁 接着放入香菇丁和白菜碎，加盐和胡椒粉调味 几下煮10分钟就可以出锅了 咸香口味的香菇鸡肉粥，味道特别好。早餐吃它很适合。
4、鸡肉可以与胡萝卜搭配，熬制胡萝卜鸡肉粥，先煮好鸡肉粥，然后将切碎的胡萝卜，加入粥中稍微煮一下就行了，鸡肉胡萝卜搭配是很美味的食物，其中含有的胡萝卜素等维生素都不会被破坏。
5、可以根据个人口味在煮粥的过程中加入其他喜欢的蔬菜或调料，如蘑菇、豆腐等；如果喜欢口感更加细腻的粥，可以在煮好后用搅拌机稍微打碎大米粒。这样一碗美味的雪菜笋丁鸡肉粥就完成了，既适合早餐，也适合作为病人的滋补食品。
香菇鸡肉粥怎么做不腥
香菇鸡肉粥味道腥是因为没有腌制，鸡丝中加入料酒、胡椒粉和少许盐、淀粉，腌制10分钟左右即可，这样鸡丝就不会腥了。先用粳米熬成粥，然后等粥熬得差不多后倒入鸡丝和香菇片，再继续熬10分钟左右就可以了。
香菇鸡肉粥要想做的不腥，先将鸡肉清洗干净，再切成薄片或者小块进行腌制，腌制鸡肉的时候，需要用到鸡粉、盐、料酒等，将其抓拌均匀，最后还需要加入些水淀粉进行搅拌，放置一会后使用。
鸡胸肉解冻后切小丁 香菇，白菜和蒜苗切碎 大米清洗干净放入电饭锅中，加入一些姜丝 按下煮粥键后，自动加热。煮熟后加鸡胸肉丁 接着放入香菇丁和白菜碎，加盐和胡椒粉调味 几下煮10分钟就可以出锅了 咸香口味的香菇鸡肉粥，味道特别好。早餐吃它很适合。
将香菇泡开切成碎片，但是注意使用的量不要太多。鸡里脊切成长条状，也可以用手撕开，将食材准备好之后放入容器中备用。将米洗干净后放入锅中，倒入水后焖制半个小时，这个时间段可以将里脊上的筋膜去掉，并淘洗干净。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
