结合水和自由水的区别（结合水和自由水的区别在于）
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生物中结合水与自由水的不同
意思不同、特点不同。意思不同：自由水是在细胞内、细胞之间、生物体内可以自由流动，是良好的溶剂，可溶解许多物质和化合物；而结合水是在生物体内或细胞内与蛋白质、多糖等物质相结合，失去流动性。
自由水，（free water）又称体相水，滞留水。指在生物体内或细胞内可以自由流动的水，是良好的溶剂和运输工具。水在细胞中以自由水与束缚水（结合水）两种状态存在，由于存在状态不同，其特性也不同。自由水占总含水量的比例越大，使原生质的粘度越小，且呈溶胶状态，代谢也愈旺盛。
自由水是指在生物体内或细胞内可以自由流动的水，是良好的溶剂和运输工具。如人和动物血液中含水83％，多为自由水，可把营养物质输送到各个细胞，又把细胞产生的代谢废物运到排泄器官。它的数量制约着细胞的代谢强度。合水是指在细胞内与其它物质结合在一起的水。
结合水与自由水的不同点：二者的存在形式不同：1）自由水：在细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动。2）结合水：与细胞内的其他物质相结合存在。二者的功能不同：1）自由水：（1）细胞内的良好溶剂（2）参与细胞内的许多生化反应（3）为细胞提供液体环境（4）运送营养物质和代谢废物。
自由水是生物体内或细胞内可以自由流动的水，它担任良好的溶剂和运输工具。例如，在人体和动物体内，血液中大约含有83%的自由水，这些水负责将营养物质输送到细胞，并将细胞产生的代谢废物运送到排泄器官。自由水的数量直接影响细胞的代谢活动。 结合水是细胞内与其他物质结合在一起的水分子。
什么是农作物种子的自由水和结合水?
结合水，是维持生命活动不可缺少的组成部分，这种水分存在于种子细胞内，它于蛋白质等胶体物质结合得比较牢固，也很稳重，在常温下也不会散失，也不会加快种子的呼吸作用。因此，这种状态水分又叫做安全水分。
自由水是指在生物体内可以自由流动的水，主要作用是参与细胞内的化学反应和运输营养物质。结合水则是与生物体内的其他分子（如蛋白质、糖类等）紧密结合的水，这种水不能自由流动，主要作用是维持生物体结构的稳定。在种子萌发前，种子中的自由水含量较低，而结合水的含量较高。
自由水是以毛细作用的形式存在于粮粒内部间隙中的水。具有普通水的性质，比较活泼，易于蒸发，能作为溶剂，在0℃易结冰，是粮食进行一切生化反应的介质。一般谷类水分达到14%～15%以后，开始出现游离水。粮食水分的增减主要是游离水的变化。
简述自由水和结合水的区别
1、结合水和自由水在化学性质上有显著的不同。结合水是物质结构的一部分，不易受到外界条件如温度、压力等的影响而发生变化。而自由水则更加活跃，容易受外界条件的影响而发生状态变化，例如沸腾和凝结等。功能及作用上的差异 结合水的主要功能是构成物质的内部结构，维持其稳定性。
2、意思不同、特点不同。意思不同：自由水是在细胞内、细胞之间、生物体内可以自由流动，是良好的溶剂，可溶解许多物质和化合物；而结合水是在生物体内或细胞内与蛋白质、多糖等物质相结合，失去流动性。
3、自由水是生物体内或细胞内可以自由流动的水，它担任良好的溶剂和运输工具。例如，在人体和动物体内，血液中大约含有83%的自由水，这些水负责将营养物质输送到细胞，并将细胞产生的代谢废物运送到排泄器官。自由水的数量直接影响细胞的代谢活动。 结合水是细胞内与其他物质结合在一起的水分子。
4、自由水是指在生物体内或细胞内可以自由流动的水，是良好的溶剂和运输工具。如人和动物血液中含水83％，多为自由水，可把营养物质输送到各个细胞，又把细胞产生的代谢废物运到排泄器官。它的数量制约着细胞的代谢强度。合水是指在细胞内与其它物质结合在一起的水。
结合水和自由水的性质区别
自由水：在细胞内、细胞之间以及生物体内自由流动，是良好的溶剂，能够溶解多种物质和化合物。它参与物质的代谢过程，包括运输必要的营养物质和代谢废物。 结合水：与生物体内或细胞内的蛋白质、多糖等物质相结合，失去了流动性。这种水是细胞结构的重要组成部分，不溶解其他物质，也不参与代谢作用。
自由水占总含水量百分比越大则代谢越旺盛。 结合水是指在细胞内与其它物质结合在一起的水。水是极性分子，氧侧带部分负电荷，氢侧带部分正电荷，因此水分子很容易与其他极性分子间形成氢键。如氨基、羧基、羟基等均可与水结合，成为结合水。
结合水和自由水在化学性质上有显著的不同。结合水是物质结构的一部分，不易受到外界条件如温度、压力等的影响而发生变化。而自由水则更加活跃，容易受外界条件的影响而发生状态变化，例如沸腾和凝结等。功能及作用上的差异 结合水的主要功能是构成物质的内部结构，维持其稳定性。
自由水和结合水的区别如下：自由水在细胞内、细胞之间、生物体内可以自由流动，是良好的溶剂，可溶解许多物质和化合物可以参与物质代谢，如输送新陈代谢所需营养物质和代谢的废物。
相比之下，结合水则与蛋白质和多糖等紧密相连，丧失了流动性，无法溶解其他物质，且在代谢过程中扮演辅助而非直接角色。在粮食的微观世界中，自由水主要以游离状态存在于谷粒内部，通过毛细作用存在，拥有水的典型性质，活跃且容易蒸发。这种自由水在0℃时易结冰，对于粮食的生化反应至关重要。
自由水可以作为溶剂，而结合水不具备这一功能。自由水的冰点较低，容易结冰，而结合水则不易结冰，因此自由水多的食物随外界温度变化而变化的性质也较多。 自由水与结合水的比例不同，对新陈代谢和抵抗力有影响。
什么是结合水,什么是自由水?
自由水越多，代谢越旺盛。结合水多抗旱性越强。结合水是指在细胞内与其它物质结合在一起的水。水是极性分子，氧侧带部分负电荷，氢侧带部分正电荷，因此水分子很容易与其他极性分子间形成氢键。如氨基、羧基、羟基等均可与水结合，成为结合水。所有这些水不再能溶解其他物质，较难流动。
自由水是细胞内、细胞之间以及生物体内可以自由流动的水，它是一种优秀的溶剂，能够溶解多种物质和化合物。自由水在细胞内发挥着重要的功能，包括运送必要的营养物质和代谢废物，参与细胞内的物质代谢过程。 结合水是与生物体内或细胞内的蛋白质、多糖等物质结合的水，它失去了流动性。
结合水，是维持生命活动不可缺少的组成部分，这种水分存在于种子细胞内，它于蛋白质等胶体物质结合得比较牢固，也很稳重，在常温下也不会散失，也不会加快种子的呼吸作用。因此，这种状态水分又叫做安全水分。
自由水和结合水的区别
1、意思不同、特点不同。意思不同：自由水是在细胞内、细胞之间、生物体内可以自由流动，是良好的溶剂，可溶解许多物质和化合物；而结合水是在生物体内或细胞内与蛋白质、多糖等物质相结合，失去流动性。
2、自由水是生物体内或细胞内可以自由流动的水，它担任良好的溶剂和运输工具。例如，在人体和动物体内，血液中大约含有83%的自由水，这些水负责将营养物质输送到细胞，并将细胞产生的代谢废物运送到排泄器官。自由水的数量直接影响细胞的代谢活动。 结合水是细胞内与其他物质结合在一起的水分子。
3、自由水是指在生物体内或细胞内可以自由流动的水，是良好的溶剂和运输工具。如人和动物血液中含水83％，多为自由水，可把营养物质输送到各个细胞，又把细胞产生的代谢废物运到排泄器官。它的数量制约着细胞的代谢强度。合水是指在细胞内与其它物质结合在一起的水。
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