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萝卜条怎么腌制(萝卜条怎么腌制又脆又好吃)

2024年08月15日 16:25:09 美食 10 投稿:用户投稿

很多朋友对于萝卜条怎么腌制和萝卜条怎么腌制又脆又好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

萝卜条晒干后怎么腌制

1、先把白萝卜清洗干净,然后切成长条,然后放在盆中,加大量的盐腌制1天,把白萝卜条腌制水分,变得很软。接着把白萝卜条的水分挤干,然后放在讨厌底下晾晒,晒个两三天,把水分晒干,变成淡淡的黄色,晒干后就可以装起来保存了。

2、将白萝卜洗净,切条状,切好后,装入盆里面抹盐,萝卜腌制出水,将萝卜干挤干水分,摊开晾晒,2天左右。晒干后放花椒粉、五香粉、辣椒粉,加白糖混合,再倒生抽提味,加白芝麻和白酒揉搓,加少许的鸡精揉搓均匀,最后将葱花炝一下,加萝卜干里面揉搓均匀,放保鲜盒密封冷藏一夜即可。

3、将新鲜萝卜的皮清洗干净,切成1cm厚的条状,放入篮子中,自然风干至略干软即可。将萝卜条放入容器中,加入少许食用盐搅拌均匀;然后封口腌制六个小时。

4、萝卜干腌制的时候要用温水清洗,因为萝卜干在晒干的过程中会沾上一些污垢,表面也会有一些浮尘。 将萝卜干用温水洗净,取出。把水擦干,然后放在阳光下晒1到2个小时。

5、青萝卜洗净切成条,放适量食盐,搅拌均匀后放在通风有阳光处,晾晒一天。将晾干的萝卜条用凉开水浸泡半小时,清洗掉表面的盐和灰尘。浸泡好的萝卜条捞出沥干水分,加入适量的调味料搅拌均匀。将萝卜干放入密封的容器中,在冰箱里腌制三天,将萝卜干取出,加入适量的香油、鸡精搅拌均匀,就可以吃了。

怎么腌萝卜条的做法大全

水果青萝卜、还有长大个的白萝卜。食材准备好了,清洗干净。萝卜切片、切条、切连刀片。大蒜子、姜片、小米辣。盐腌制萝卜条,腌制1小时左右,杀出水分。萝卜腌软软的,挤出多余的水分。一篮子萝卜条,大蒜籽切薄片、小米辣切斜口。开水泡花椒、拌入调料。

萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制1个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。用矿泉水把萝卜条洗净 碗里装好糖,加上半碗温水入微波炉微波1分半,(用锅子煮也行)糖溶化后加入醋就成糖醋汁。把糖醋汁倒进萝卜条,拌匀,再加上少许的盐和鸡精。倒上油泼辣子。腌制4个小时就可以吃了。

食材:白萝卜5斤、胡萝卜1斤、盐50g、生姜2块、大蒜5瓣、白砂糖300g、白醋500ml、凉白开水350ml、柠檬汁适量。分别将白萝卜、红萝卜去皮。然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。分别将白萝卜、红萝卜切条;加入50g盐。用手掌 *** 一下萝卜条,为的是让盐均匀的裹在每根萝卜条上。

首先准备青萝卜一个,也可以准备白萝卜一个,洗净以后我们切成三段,再切成厚片,然后改刀切成条,切好以后放入盆中。盆里面加入三勺白糖,用筷子拌匀,然后放在一边放置一个小时,腌出里面的水分。在腌制的这个时间,准备一点配料,青线椒三个切成段,红辣椒两个同样切成段,和青椒放在一起。

怎么样腌制罗卜条

1、首先准备些许萝卜,食盐、白酒、芝麻、香油及辣椒面等原料。接下来,将萝卜去皮洗净,并将其切成条状。腌制萝卜条并不能一天就完成,应该将切好的萝卜条放在通风处晾到4-5天,经过晾晒之后,用温水再次洗净。另外准备调料,加入一定量的食盐,这个应该根据萝卜条的量而定。

2、步骤1:首先我们选用市面最常见的青萝卜,把萝卜用流动的清水清洗干净,去头去尾以后用刀切成薄片,再改刀切成条,切好的萝卜条正好是5斤。步骤2:切好的萝卜条装入大一点的盆子里,里面再加入25克的白糖、20克的盐,抓拌均匀,让每个萝卜条都蘸上盐和白糖,腌制3个小时以上杀出萝卜里面的水分。

3、将萝卜切小条,放入盆中,加盐抓匀,腌制一个小时杀出水分,攥干水分,摆放整齐晾干水分,加入清水浸泡一个小时,攥干水分,加入辣椒粉、盐、胡椒粉、花椒粉、十三香、生抽、香油拌匀即可。供您参考。

4、首先把萝卜清洗干净,切成长条。萝卜条放入盆中,撒上多一点的食用盐,用手抓均匀,腌制一会儿,将萝卜的水分腌出来倒掉,这是保持脆爽入味的关键一步。

怎么腌萝卜条好吃又脆的家常

1、 *** 一 萝卜条在腌的时候有不同的 *** ,在腌制萝卜条时可以把准备好的新鲜萝卜用清水冲洗干净,再准备适量的小米椒,把洗净以后的萝卜晾干表面的水分,切成小时5只粗细的条状,然后把它放到干净的容器中,加入准备好的食用盐调匀或腌制。

2、白萝卜,刷洗干净后晾干水份,用刀将萝卜皮削成稍厚些的长条状,然后改刀成一寸左右的斜方块。把萝卜皮放开水中很快的烫一下,这样不会太苦,和萝卜味。盛装于干净无油的不锈钢盆中,放入适量盐、白糖进行腌渍。拿块干净的石头,或者上面压一盆水,让苦水出来,约四小时后捞出腌好的萝卜皮。

3、先把白萝卜洗净,切成片,尽可能薄些,大约2毫米。切好的萝卜片中加入盐,腌制20分钟左右,腌出水分。用手将萝卜片中的水挤出,白萝卜片呈透明状。调糖醋汁。碗中倒入生抽,醋,糖,搅匀。将糖醋汁倒入萝卜片中,汁要没过萝卜片。盖上保鲜膜,腌制24小时。

4、首先把萝卜清洗干净,切成长条。萝卜条放入盆中,撒上多一点的食用盐,用手抓均匀,腌制一会儿,将萝卜的水分腌出来倒掉,这是保持脆爽入味的关键一步。

5、泡水:腌制完后,将萝卜条从腌制液中取出,放入清水中浸泡几分钟,帮助去除多余的盐分。 沥水:将浸泡后的萝卜条沥干水分,可以用纸巾或者过滤篮等工具。 储存:将腌制好的萝卜条装入干净的密封容器中,放入冰箱冷藏,可以保存数天至数周。

腌制萝卜条的 ***

1、 *** 一 萝卜条在腌的时候有不同的 *** ,在腌制萝卜条时可以把准备好的新鲜萝卜用清水冲洗干净,再准备适量的小米椒,把洗净以后的萝卜晾干表面的水分,切成小时5只粗细的条状,然后把它放到干净的容器中,加入准备好的食用盐调匀或腌制。

2、挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。

3、食材:白萝卜5份、胡萝卜1份、盐50g、生姜3块、大蒜10瓣、朝天椒13只、白砂糖300g、白醋500ml、凉白开水350ml、柠檬汁适量。分别将白萝卜、红萝卜去皮。然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。分别将白萝卜、红萝卜切条。加入50g盐。

4、 *** 一:简单快捷腌制法 将白萝卜洗净、切成条状,适当撒盐腌制半小时,以去除多余水分。 准备配料:蒜切片、姜切片、干辣椒去籽,如有青红辣椒,加入可使味道更佳。 将配料热油泼制,增加香味。再加入生抽、老抽、醋、蚝油、糖,根据个人口味调整,喜欢酸的多加醋。

5、另一种腌制 *** 是,将白萝卜切成粗条状,加入食用盐腌制两天,倒掉腌出的水分,然后在阳光下晾干,直至萝卜条脱水打蔫。 准备适量的干辣椒粉、大蒜和生姜。将大蒜和生姜剁碎,放入干净容器中,加入辣椒粉、生抽、白糖、香醋和味精,调匀制成料汁。

6、步骤1:首先我们选用市面最常见的青萝卜,把萝卜用流动的清水清洗干净,去头去尾以后用刀切成薄片,再改刀切成条,切好的萝卜条正好是5斤。步骤2:切好的萝卜条装入大一点的盆子里,里面再加入25克的白糖、20克的盐,抓拌均匀,让每个萝卜条都蘸上盐和白糖,腌制3个小时以上杀出萝卜里面的水分。

关于萝卜条怎么腌制的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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