煮粥要多久(电炖锅煮粥要多久)
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煮粥要多久
不同锅需要的时间不同,高压锅水开后煮10-12分钟、砂锅水开后要半小时、普通不锈钢锅就要40分钟。先将米用冷水浸泡半小时。锅内放水,烧开;开水煮粥的优点是不会糊底。将浸泡过的大米放入开水锅内。继续用大火煮。大火煮十分钟后用勺子搅动搅动粥。再煮十分钟,此时粥呈粘稠状即可。
从个人喜欢大米粥的柔软程度来说,如果是喜欢吃那些粥水分明,米粒形状完整的大米粥,那么煮10到20分钟就可以了。如果喜欢粥水混为一体,非常浓稠完全看不到米粒形状的大米粥,那么需要1个小时左右。但是如果想粥又浓稠又省点时间,在煮粥的时候可以加点碱进去,这样的煮粥很快就烂。
煮粥时一般应先用大火煮沸,再转小火熬煮约30分钟。长时间熬粥,淀粉会被水解为糊精,有利于消化吸收,但易引起血糖升高,因此,对于有糖尿病患者的家庭来说,熬粥时间不可太长。对于其他人群,尤其是儿童及消化吸收能力较差的人来说,熬粥时间长一些更好。可根据不同的火候做成不同的粥。
煮粥要煮多久
不同锅需要的时间不同,高压锅水开后煮10-12分钟、砂锅水开后要半小时、普通不锈钢锅就要40分钟。先将米用冷水浸泡半小时。锅内放水,烧开;开水煮粥的优点是不会糊底。将浸泡过的大米放入开水锅内。继续用大火煮。大火煮十分钟后用勺子搅动搅动粥。再煮十分钟,此时粥呈粘稠状即可。
从个人喜欢大米粥的柔软程度来说,如果是喜欢吃那些粥水分明,米粒形状完整的大米粥,那么煮10到20分钟就可以了。如果喜欢粥水混为一体,非常浓稠完全看不到米粒形状的大米粥,那么需要1个小时左右。但是如果想粥又浓稠又省点时间,在煮粥的时候可以加点碱进去,这样的煮粥很快就烂。
煮粥时一般应先用大火煮沸,再转小火熬煮约30分钟。长时间熬粥,淀粉会被水解为糊精,有利于消化吸收,但易引起血糖升高,因此,对于有糖尿病患者的家庭来说,熬粥时间不可太长。对于其他人群,尤其是儿童及消化吸收能力较差的人来说,熬粥时间长一些更好。可根据不同的火候做成不同的粥。
煮粥一般需要花费四十分钟左右的时间。我们需要先用大火将锅中的清水煮沸,然后放入经过浸泡的大米转开始小火慢熬,等粥差不多可以关火出锅的时候换中火加热粥五分钟左右即可,注意着米和水的比例要控制在1:8左右。
其实煮粥是要有一定的技巧的,一般煮粥的时间大约需要控制在50分钟左右。浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处1:熬起粥来节省时间;搅动时会顺着一个方向转;熬出的粥酥、口感好。
煮粥一般需要煮多久啊
1、不同锅需要的时间不同,高压锅水开后煮10-12分钟、砂锅水开后要半小时、普通不锈钢锅就要40分钟。先将米用冷水浸泡半小时。锅内放水,烧开;开水煮粥的优点是不会糊底。将浸泡过的大米放入开水锅内。继续用大火煮。大火煮十分钟后用勺子搅动搅动粥。再煮十分钟,此时粥呈粘稠状即可。
2、从个人喜欢大米粥的柔软程度来说,如果是喜欢吃那些粥水分明,米粒形状完整的大米粥,那么煮10到20分钟就可以了。如果喜欢粥水混为一体,非常浓稠完全看不到米粒形状的大米粥,那么需要1个小时左右。但是如果想粥又浓稠又省点时间,在煮粥的时候可以加点碱进去,这样的煮粥很快就烂。
3、粥用电饭锅要煮20至30分钟。利用电饭煲煮粥的话,只需要将米与水按照大约一比五的比例配好,随后在电饭煲内煮大约二十分钟至三十分钟的时间即可。这样煮出来的粥浓稠度正好,一日三餐都可以食用。
4、其实煮粥是要有一定的技巧的,一般煮粥的时间大约需要控制在50分钟左右。浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处1:熬起粥来节省时间;搅动时会顺着一个方向转;熬出的粥酥、口感好。
5、煮粥大约需要30分钟,步骤如下:材料准备:大米、色拉油等。煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开,这样熬起粥来节省时间,搅动时会顺着一个方向转,熬出的粥口感好。开水下锅就不会煮粥糊底,而且比冷水熬粥更省时间。先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。
文章到此结束,希望可以帮助到大家。