什么是皮燕麦（什么是皮燕麦片）
大家好，关于什么是皮燕麦很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于什么是皮燕麦片的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
皮燕麦的功能与效果
裸燕麦：富含多种其它谷类作物所没有的营养物质，被作为一种营养保健功能食品开发应用。皮燕麦：皮燕麦中的蛋白质、脂肪、赖氨酸含量和热量均比较高；还富含亚油酸。
燕麦麸皮是燕麦含有膳食纤维最多的部分，特别是含有最丰富的 β 葡聚糖 ，β 葡聚糖属可溶性膳食纤维，是已知的降血脂有效成分 ，同时有助于肠道健康，因而燕麦纤维被誉为“贵族膳食纤维” 。
裸燕麦：由于其主要营养成分高，富含多种其它谷类作物所没有的营养物质，故被作为一种营养保健功能食品开发应用。皮燕麦：皮燕麦中的蛋白质、脂肪、赖氨酸含量和热量均比较高；还富含亚油酸。
就因为燕麦中这些特别的营养素，因此燕麦具有良好的降血脂以及抗动脉硬化的作用，连续吃3个月的燕麦，每次如果能够达到50f，可有效的降低低密度脂蛋白胆固醇的浓度，还能够提高高密度脂蛋白胆固醇的浓度。
燕麦的功效与作用 降低血胆固醇：水溶性纤维以及β-聚葡萄糖可以降低血中总胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇的量，以降低罹患心血管疾病的风险，并且可以增加胆酸的排泄。
什么是皮燕麦
1、皮燕麦是一种低热量食材，它含有丰富的膳食纤维，平时人们食用它以后有明显饱腹感，而且它含有的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，能加快人体新陈代谢，并能阻止身体对胆固醇和脂肪的吸收，经常食用能减肥瘦身，也能预防便秘。
2、品种不同：裸燕麦是裸粒型，稃革特别软，成熟后与种子自然分离；而皮燕麦是带稃型，稃革与种子紫密的连在一起，成熟以后也很难脱离。
3、我国种植燕麦中有90%是裸燕麦，亦即莜麦，我国种植的皮燕麦主要做养殖饲料。其他国家种植以皮燕麦为主。
皮燕麦与裸燕麦的区分
1、主要价值不同 裸燕麦：由于其主要营养成分高，富含多种其它谷类作物所没有的营养物质，故被作为一种营养保健功能食品开发应用。皮燕麦：皮燕麦中的蛋白质、脂肪、赖氨酸含量和热量均比较高；还富含亚油酸。
2、品种不同：裸燕麦是裸粒型，稃革特别软，成熟后与种子自然分离；而皮燕麦是带稃型，稃革与种子紫密的连在一起，成熟以后也很难脱离。
3、裸燕麦和皮燕麦没有区别。我国山西的裸燕麦品种为高蛋白、中脂肪类型，锡盟的品种是高脂肪、低亚油酸类型，青海的品种属高亚油酸、低脂肪类型，河北、内蒙古、乌盟均为低蛋白、低亚油酸比重较大。
4、皮燕麦没有去壳，去壳了就是裸燕麦了。营养成分上：皮燕麦不易消化，是超级粗粮。裸燕麦更易于消化。一般皮燕麦都是做成饲料，适合能反刍的动物食用。
5、据我所知，皮燕麦和燕麦的区别如下：加工方式不同。皮燕麦外壳还未被去除。而燕麦则去壳、磨碎。食用方式不同。皮燕麦用于 *** 面包、饼干、麦片等加工食品，而燕麦则可以直接煮粥、 *** 麦片。营养成分不同。
请问全麦跟燕麦区别是什么
1、植物品种，外观。植物品种：燕麦是由燕麦这种植物的果实制成的，而全麦则是以小麦为基础的。外观：燕麦呈现出扁平的形状，有时会碾碎成片状或切割成碾碎颗粒。全麦则是指完整的小麦粒，包括外壳、胚芽和内胚乳。
2、全麦麦片和纯燕麦片都是谷类视频，但唯一不同的是营养价值不同。全麦麦片：没有去掉麸皮的麦类，口感较粗糙，但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高一些。
3、总的说来，全麦是一种更加原始和全面的谷物，它含有更多的纤维和营养成分，而燕麦经过加工处理，除去了麸皮，但仍然保留了丰富的营养价值。具体选用哪种谷物，可以根据个人喜好、饮食需求和健康状况来决定。
裸燕麦和皮燕麦有区别吗?
1、主要价值不同 裸燕麦：富含多种其它谷类作物所没有的营养物质，被作为一种营养保健功能食品开发应用。皮燕麦：皮燕麦中的蛋白质、脂肪、赖氨酸含量和热量均比较高；还富含亚油酸。
2、裸燕麦和皮燕麦没有区别。我国山西的裸燕麦品种为高蛋白、中脂肪类型，锡盟的品种是高脂肪、低亚油酸类型，青海的品种属高亚油酸、低脂肪类型，河北、内蒙古、乌盟均为低蛋白、低亚油酸比重较大。
3、品种不同：裸燕麦是裸粒型，稃革特别软，成熟后与种子自然分离；而皮燕麦是带稃型，稃革与种子紫密的连在一起，成熟以后也很难脱离。
4、皮燕麦与裸燕麦完全是不同的两个品种 hmlzk | 发布于2012-11-05 举报| 评论 13 3 皮燕麦没有去壳，去壳了就是裸燕麦了。营养成分上：皮燕麦不易消化，是超级粗粮。裸燕麦更易于消化。
5、种类，产地不同。种类：燕麦分为皮燕麦和裸燕麦，国外的基本是皮燕麦，我国90%是裸燕麦。裸燕麦相比皮燕麦，蛋白质、氨基酸、油酸、亚油酸含量更高，皮燕麦淀粉含量高一些，热量也就高一些。
6、裸燕麦更好，从生物学特性来说，皮燕麦带有皮壳，裸燕麦无皮壳，裸燕麦为了生存需要合成更多的营养来提高自身的抗逆性。
关于什么是皮燕麦的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
