虾仁的家常做法（清炒虾仁的家常做法）
大家好，今天来给大家分享虾仁的家常做法的相关知识，通过是也会对清炒虾仁的家常做法相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！
几种虾仁系列家常菜做法
1、西兰花虾仁蒸鸡蛋 选用食材：西兰花适量，虾仁适量，鸡蛋4个。
2、香辣虾 原料：活虾（1斤2两左右）配料：土豆、冬笋、西芹、大葱 调料：蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒。 *** 过程：把土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用。
3、做法： 1）大虾开背挑纱线，去头（虾头可以炸了吃），料酒和姜腌制片刻 2）起油锅（可以先炸虾头 然后用虾油炒），油热后开中火，放花椒和干辣椒段，出香味后捞出。
4、龙井虾仁 材料：新鲜虾仁，龙井新茶或者鲜茶叶，鸡蛋，味精，绍酒，精盐，熟猪油。做法：虾仁用清水反复冲洗，盛入碗内，放入盐和鸡蛋清，用筷子轻轻搅拌至有黏性时加入湿淀粉，加味精搅拌，静置，使虾仁入味。
5、大虾去头去尾，去虾线，留虾仁备用。10只左右就可以。虾仁用料酒、盐、淀粉，抓匀，腌制10分钟。锅中热油，放入虾仁，煎制变色，捞出备用，不要完全煎熟，7分熟就行。
虾仁的4种家常做法好处又营养
第二种做法：西蓝花炒虾仁 西蓝花的营养也很丰富，和虾仁搭配营养更高，而且西蓝花是绿色，和虾仁放一起很美观。西蓝花处理成小朵，放进盆内，加盐加水搅拌后浸泡十分钟，这样清洗更干净。
做法：将虾仁和西兰花分别清洗干净，虾仁洗干净之后去掉虾线，然后加入适量的酱油，生粉，腌制10分钟左右，西兰花洗干净之后，去掉粗茎，切成小朵。
虾仁鸡蛋羹的做法 鸡蛋打散、加4个鸡蛋壳的水放入虾仁；打散鸡蛋时会出气泡，用餐巾纸吸出气泡；锅上屉，水开时才能放入鸡蛋羹的碗；小火15分钟即可。
冰冻虾仁的家常做法
家常炒虾仁 所需原材料：冷冻虾仁六两，青椒一个，红椒半个，木耳几片，生姜一块，大蒜三瓣，大葱一根，胡椒粉，料酒，鸡蛋一个，玉米淀粉，食用油，豆瓣酱，味精，鸡精，白糖。
冰冻虾仁最好吃的六种做法分别是清炒虾仁、酸辣虾仁、虾仁炒饭、虾仁蒸蛋、虾仁炒面、虾仁炖豆腐。清炒虾仁 将冰冻虾仁解冻后，用少许盐和淀粉腌制片刻。
倒入碗汁，烧至碗汁起泡即熄火，把虾仁和西兰花均匀地铺在玉米粥上，再均匀地浇上锅上的汁，把葱绿撒在上面，完成。
准备1包180克的冰冻虾仁。请点击输入图片描述 2 将虾仁从袋子取出装进大汤碗里。请点击输入图片描述 3 在装有虾仁的汤碗里，放入几片姜和小葱，放清水泡半个小时以上，将虾仁解冻和去除腥味。
清炒虾仁，三色虾仁，西兰花虾仁，番茄虾仁，虾仁蒸蛋，这些都是家常的虾仁家常菜。下面为大家介绍两个茄汁虾仁和滑蛋虾仁的做法。
椒盐虾仁的家常做法
椒盐虾仁的做法 虾仁洗干净后，用盐和花椒粉腌制10分钟。请点击输入图片描述 虾仁倒入一个漏网，玉米淀粉倒入，均匀的裹上虾仁。请点击输入图片描述 锅内倒入油，大约6-7成热的时候，放入虾仁炸熟。
椒盐虾仁的做法步骤 大虾洗净沥干水分。锅中加入清水大火烧开。放入大虾烫至变色。晾凉后剥去虾壳备用。蒜头切碎，干红辣椒切小段。锅中加入适量油，大火烧热，放入蒜蓉，辣椒段和花椒煸出香味。
步骤：食材准备。大葱、姜切丝，鸡蛋打散备用。虾仁放入大碗中，加入大葱丝、姜丝、盐、白胡椒粉和料酒，抓匀后腌制15分钟备用。
咸蛋虾仁的家常做法?
将虾仁开背去纱线，用少许盐、料酒、生抽、糖、白胡椒粉抓匀，腌制一会儿。将咸蛋黄压碎，切葱花儿。我的咸蛋黄用的真空包装那种，或者煮熟的咸鸭蛋，只取蛋黄都可以。腌好的虾仁倒掉多余水分，用淀粉抓匀。
现剥虾仁，加入料酒，葱，生姜，少许淀粉腌制15分钟，黑胡椒盐，咸蛋黄入微波炉30秒，或者蒸熟，捣成泥。虾仁慢煎熟捞出，咸蛋黄炒至起泡，加虾仁翻拌均匀。撒葱花出锅。
咸蛋黄虾仁的做法如下：咸蛋黄（袋装生的）适量、鲜虾适量、黄油一小块、盐适量。超市买来的咸蛋黄（袋装生的），回家隔水蒸25分钟，蒸熟。把蒸熟的咸蛋黄用勺碾碎。
材料：咸蛋黄4个，青虾仁175克，芥花油适量，葱姜/蒜头少许，食盐1克，白糖2克，料酒5克 *** ：备好食材 选用的是冷冻青虾仁。
蛋黄焗虾仁 主料：10只虾仁、3个咸蛋黄。辅料：少许食盐、半勺糖、少许白胡椒粉、少许生抽、少许料酒、少许植物油。
用料 熟咸鸭蛋 2只 虾仁 100～200g 金针菇 一小把 豌豆粒 少量 玉米粒 少量 胡萝卜粒 少量 咸蛋虾仁蔬菜汤的做法 虾仁用生鸡蛋腌制一段时间，咸鸭蛋捣碎，准备一壶热水。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
