什么是营养配餐员（什么是营养配餐员和消费者之间的桥梁）
大家好，相信到目前为止很多朋友对于什么是营养配餐员和什么是营养配餐员和消费者之间的桥梁不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享什么是营养配餐员相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
什么是营养配餐员?
1、营养配餐员是劳动保障部于2002年2月26日颁布的一种新型职业，其职业代码为4-03-04-01，为第42种职业。中国已有职业培训机构从事营养配餐员的培训，其资格考核和标准已以颁布，并有指定培训考核教材。
2、从事的工作主要包括：（1）根据用餐人员的不同需要和食物的营养成分编制食谱和菜谱；（2）配餐 *** 。
3、营养配餐员的职业定义： 根据用餐人员的不同特点和要求，运用营养学的基本知识配制适合不同人群合理营养要求的餐饮产品的人员。营养配餐员是劳动保障部于20026颁布的一种新型职业。
在学校的营养配餐员跟学生食堂炊事员有什么区别?
1、配餐：运输过程中和提前配餐的等待时间，会导致菜品变色。菜品准备的品种偏少，偏菜后补菜的速度不及时，人员配置的合理性不够，这些都是导致员工满意不高的缺点。
2、学校食堂做饭的叫炊事员，炊事员是指在军队、企业、事业、单位、集体各单位食堂，饭店，招待所做饭烧菜的工作人员。
3、餐饮营养师，主要从事与餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训等。还可以根据工作性质分成更细化的营养师，如美容营养师，保健品营养师等。
营养配餐员和公共营养师有什么区别?
1、公共营养师从职业特点和工作范围上讲，比营养配餐员层次更高、范围更宽、***性更强。
2、营养配餐员和营养师的区别是职责不同：营养配餐员的主要职责是食谱编制和营养餐 *** 等有关的工作。营养师的主要职责是从事咨询、营养指导、和营养知识宣教等营养顾问工作。
3、证书不同公共营养师的证书属于地市级颁证，而且有区域性的限制。营养师的证书是国家部委级颁证，带国徽和钢印，全国通用，网上可查，不用年检、终身陪伴。授课模式不同公共营养师大部份还在采用固定地点授课的模式来进行营养师的讲课。
4、营养配餐师和营养师的区别营养配餐师和营养师是有差别的，营养配餐师只能从事一些营养配餐的工作，而营养师里还可以包括营养配餐的内容，至于选择的话，而营养配餐师的话，一般高中大学毕业的都可以报的。
营养配餐员资格证考试和营养配餐员技师有什么不同吗?
可以考营养配餐员资格证，营养配餐员任值达5年以上者可以考取营养配餐员技师。营养配餐员 营养配餐员是劳动保障部于20026颁布的一种新型职业，其职业代码为4-03-04-01，为第42种职业。
第一，这两种证书，首先就是他们之间的***有所不同。如果是拿到了营养师职业技能证书的朋友们，他们所学的内容就比较的广泛，所学的内容也会包含营养配餐员所学到的知识。
营养配餐员是根据用餐人员的不同特点和要求，运用营养学的基本知识配制适合不同人群合理营养要求的餐饮产品的人员。本职业共设三个等级，分别为：中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）。
营养配餐员共设三个等级，分别为：中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）。
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