西瓜酱如何做(西瓜酱的教程)
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怎么熬制西瓜酱的做法
1、“缸”,把西瓜打开,准备 *** “西瓜酱”了。用手抓一把豆子放在缸里,用勺子挖成西瓜放在豆子上面,再放一层花椒,再撒一层姜末,再撒一层盐。
2、黄豆洗净泡四个小时左右。忘了拍照,用一张后面拍的照片。2,西瓜去皮去籽,弄成小块。3,锅烧热倒油,炒香花椒和大料,为了防止吃到花椒,炒好之后捞出放进调料包里。
3、第一步使用水果刀把西瓜切好,放一旁备用。然后把葱,蒜,姜,青椒切好。锅内放油加热,放入葱姜蒜,花生,使用铲子炒香。加入豆瓣酱,炒匀。放入西瓜,白砂糖,料酒,酱油炒匀。盛出,完成。
西瓜酱是怎么做出来的
1、将黄豆浸泡发大后放在锅中煮熟。带着煮黄豆的水均匀的拌上面粉。放在竹匾中让其自然发霉。大约一个星期就好了哦。发霉后就讲其在大太阳下晒干。一定要干透哦。接下来可以做酱王了。两个大西瓜。大约20斤。
2、第一步把西瓜切块。然后把葱切末。接着把蒜切末。使用菜刀把姜切末。青椒用菜刀切末。锅内放油加热,放入葱姜蒜和花生碎大火爆香。锅中放入豆瓣酱炒匀。
3、第一步使用水果刀把西瓜切好,放一旁备用。然后把葱,蒜,姜,青椒切好。锅内放油加热,放入葱姜蒜,花生,使用铲子炒香。加入豆瓣酱,炒匀。放入西瓜,白砂糖,料酒,酱油炒匀。盛出,完成。
4、做酱时,按五百克黄豆、两百克盐的比例倒入罐中,再加进西瓜瓤。黄豆和瓜瓤的比例为一比三,西瓜汁漫过豆子十五厘米左右,再加入辣椒末、生姜丝、八角瓣、四川花椒。
谁知道西瓜酱怎么做?
步骤:挑选一个大西瓜。把西瓜切开。把果肉切下来可以直接吃也可以榨汁,也可以用勺子把果肉挖出来。把西瓜的表皮用削皮刀削干净。切成稍微大一点的条。不用加油,直接倒入锅里。
需要提前准备好的材料包括:西瓜 230克、豆瓣酱 80克、葱末 10克、蒜末 2克、姜末 7克、青椒 30克、食用油 10毫升、花生碎 25克、白砂糖 5克、味极鲜酱油 6克、料酒 2克。第一步把西瓜切块。然后把葱切末。
做西瓜果酱的步骤 主料:西瓜900克(如果可能的话用无子西瓜) 细白砂糖600克 柠檬3个-洗净 切片 去仁 1将西瓜外皮绿色的部分去掉,然后将白色的部分切成丁,留出红色的西瓜肉部分。去籽。
第一步使用水果刀把西瓜切好,放一旁备用。然后把葱,蒜,姜,青椒切好。锅内放油加热,放入葱姜蒜,花生,使用铲子炒香。加入豆瓣酱,炒匀。放入西瓜,白砂糖,料酒,酱油炒匀。盛出,完成。
西瓜酱最简单的做法是怎样的?
1、第一步使用水果刀把西瓜切好,放一旁备用。然后把葱,蒜,姜,青椒切好。锅内放油加热,放入葱姜蒜,花生,使用铲子炒香。加入豆瓣酱,炒匀。放入西瓜,白砂糖,料酒,酱油炒匀。盛出,完成。
2、主料:黄豆2000g。辅料:西瓜2个,花椒适量,八角适量,花生适量,面粉适量。将黄豆浸泡发大后放在锅中煮熟。带着煮黄豆的水均匀的拌上面粉。放在竹匾中让其自然发霉。大约一个星期就好了。
3、原料:淮北黄豆、窖 *** 瓜。配料:姜丝、花椒、八角、辣椒末、盐。黄豆泡涨后煮熟沥去水分后滚上白面粉,放在案板上摊开,置屋内不通风处,约一周后黄豆表面长满菌毛,晒干备用。
4、首先取出煮熟的黄豆适量。西瓜切小块。青红椒切小段,葱切斜花。锅内油稍多些,烧热,葱姜,花椒,八角,香叶,两片炒香。西瓜放入。加入一大勺甜面酱。炒至西瓜汁收浓。黄豆倒入翻炒。
5、【做法】:第一步:今天咱们简单以黄豆1斤、西瓜3斤为例做一道食谱。首先黄豆提前一晚泡水里泡发备用。第二步:锅里放入适量清水烧开,把泡发的黄豆泡开水里煮到8分熟即可。千万不要煮过了,煮太烂会失去口感。
6、西瓜酱的做法如下:主料:黄豆250克、西瓜1500克、甜面酱2袋、大葱两根。辅料:黄皮椒五六个、白芝麻适量、八角两颗、干红尖椒适量、姜四五片、香叶五六片、花椒两小勺、五香粉一小勺。黄豆提前一晚浸泡。
关于西瓜酱如何做的内容到此结束,希望对大家有所帮助。