萝卜炖羊肉的做法(萝卜炖羊肉的做法大全家常)
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如何自制白萝卜炖羊肉?
第一步:将白萝卜去皮,切掉头尾,然后切成大小均匀的滚刀块备用,将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散,将小葱拍散后切成小段,装入碗中备用。提示:羊肉最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉,这样做出来的汤才不会腻。
我认为羊肉炖白萝卜的 *** 步骤如下:羊肉冷水下锅,加姜片和料酒焯水,煮开后撇去浮沫,羊肉清洗干净。锅中加油,加入大葱、姜、大蒜慢慢炒,炒出香味,加入羊肉,快速翻炒。
用料:羊肉700克、白萝卜770克、盐3克-7克、炖肉复合调味料1勺、姜片5-6片、生抽1大勺、黄酒1大勺、冰糖3-4块。
萝卜炖羊怎么做好吃法
炒好的羊肉放到萝卜上面。15 砂锅内注入水,稍稍没过羊肉即可。
*** :1 羊肉洗净切块,白萝卜洗净去皮切块,生姜洗净拍松,蒜苗洗净切段。2 往锅里放油,烧热,放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱、羊肉爆炒出香味,注入料酒、高汤,用中火烧。
将羊肉充分洗净,切成块;青萝卜洗净削皮,切块。一根大葱只取葱白部分,斜着切成大段。(2)锅中放入适量冷水,将洗净的羊肉冷水下锅。(3)倒入一汤勺料酒。(4)开大火烧开后煮2分钟。
今天教大家一道白萝卜炖羊肉的吃法,很适合夏季补。
主料:羊肉、白萝卜 辅料:盐、洋葱、香菜、胡椒粉 把羊肉切大块。洋葱切末,香菜洗净切末。白萝卜洗净切大块。把羊肉凉水下煲里。大火烧开,撇去雪沫,多撇几次一定的撇干净。
新鲜羊肉炖萝卜的做法
适量 清炖羊肉萝卜汤的做法 主料:羊肉500克、萝卜1000克 配料: 料酒2勺、葱花10克、生姜10克、精盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺 请点击输入图片描述 将萝卜洗净,削皮切成大小均等的块状。羊肉和羊骨髓洗净切成块。
胡萝卜放入锅中,加入盐 请点击输入图片描述 9 继续小火慢炖10分钟左右,胡萝卜炖熟即可。请点击输入图片描述 10 出锅时撒上香葱和香菜末即可上桌,简单美味的羊肉炖胡萝卜就可以享用啦。
将羊肉充分洗净,切成块;青萝卜洗净削皮,切块。一根大葱只取葱白部分,斜着切成大段。(2)锅中放入适量冷水,将洗净的羊肉冷水下锅。(3)倒入一汤勺料酒。(4)开大火烧开后煮2分钟。
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