如何烙饼（如何烙饼又软又好吃视频教程）
大家好，关于如何烙饼很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于如何烙饼又软又好吃视频教程的知识，希望对各位有所帮助！
如何烙饼好吃
种简单的烙饼做法 肉碎蛋香烙饼的 好吃 做法 材料 肉碎，盐，黑胡椒，鸡精，蒜蓉，蛋，香菜末，调味料 做法 肉碎加入盐、黑胡椒碎、鸡精拌匀。烧热油，下蒜蓉爆香，下肉碎炒熟，盛起。
醒大概15到20分钟，重新揉一下，用擀面杖擀成一大片，越薄越好。 烙饼的主要原料是面粉，辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等，主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等，营养充足而丰富。
烙饼的时候要用小火，烙一张饼翻三次面，转动六次可以保证上色均匀，出锅以后再提起来抖动几下，这样饼的层次就出来了。
葱油烙饼。准备食材：面粉、猪油、温水、猪肉馅、小葱、盐。面粉中加入猪油、温水，搅拌至面团呈絮状。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒半小时。
如何烙饼
把面倒进面盆中，用筷子把面敢均匀， 边用凉水边搅拌。不能太多水，觉得差 烙饼 不多就行了。洒上葱末，盐（依面量加盐，可依个人口味，有些地区烙饼不喜欢放咸），再搅拌几次。
先和面（面粉可选用中筋面粉）。和面的时候用温水，这样和出来的面软，有弹性，水太凉了，和出来的面硬。水太热了，面就被就烫熟了，所以要用温水。
全麦粉 100g 滚水 180g 冷水 55g 盐 1/4tsp 全麦烙饼的做法 中筋面粉、全麦粉混合倒入盆中，滚水以划圈的方式倒入盆中，用筷子搅拌成松散的面粉团。冷水、盐加入盆中，搅拌成团。
如何做香甜软糯的烙饼?
1、第一步烙饼之前我们要准备的当然是适量的面粉啦，根据要吃的量来准备适量的面粉之后，把面粉和水用筷子和在一起，然后就开始用水揉面团了。一开始的水要少倒一些，不够了再加水，不要倒多，那样就麻烦了。
2、面剂子擀成硬币厚度的面皮，放入少许油或者葱花、也可以放一点十三香或五香粉来增香，通常都要抹一层油，然后通过卷、叠的方式做成饼花，这样的目的就是为了烙饼能够起层并且进去空气之后变得松软一些。
3、烙饼和面很重要，和面要用温水。水的温度要以不烫手为准，可以用开水调和，调到水温适合为止。在这里需要说一下，不要用开水和面。用开水和面的话会导致面不劲道了，这样烙出的饼容易碎。
4、种简单的烙饼做法 肉碎蛋香烙饼的 好吃 做法 材料 肉碎，盐，黑胡椒，鸡精，蒜蓉，蛋，香菜末，调味料 做法 肉碎加入盐、黑胡椒碎、鸡精拌匀。烧热油，下蒜蓉爆香，下肉碎炒熟，盛起。
5、做出充满爱的 美食 ，做法简单还快捷 《山药糯米饼》准备两根山药，从中间切开 削掉外皮，放在水里洗一洗。山药洗净切成小段，装入大盘，放入锅内隔水蒸熟。加入300克糯米粉，加入20克白糖，白糖根据自己口味添加。
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