香茅草（香茅草的功效与作用点）
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新鲜香茅草的食用 ***
香茅草的使用 *** 1煮粥夏日常用香茅草煮粥吃，既可预防中暑，又可增进食欲2泡茶喝用柠檬香茅冲泡茶，最好先切成1～2厘米的草段，然后用手轻揉，使香味更易泡出来，在玻璃茶壶中像水草般的草叶会映衬得整个。
香茅草的食用 *** 有：熬制香油、熬制卤水、做香料。熬制香油 取新鲜的香茅少量，切成一小段一小段的，夹杂色拉油后放入锅内，小火渐渐加热，比及香茅酿成焦黄色时，关火过滤掉香茅草，留下熬好的香茅油食用。
煮粥。夏日常用香茅草煮粥吃，既可预防中暑，又可增进食欲。泡茶喝。
香茅草的食用 *** 有以下几种：熬制香油：取新鲜的香茅少许，切成一小段一小段的，混合色拉油后放入锅内，小火慢慢加热，等到香茅变成焦黄色时，关火过滤掉香茅草，留下熬好的香茅油食用。
香苜蓿和香茅草的区别
分布范围不同。⑴香草主要生长于欧洲东部和台湾潮湿地区。⑵香茅草分布于我国云南省滇南地区，还有陕西、甘肃、河南、江西南部及西南地区。性质不同。⑴香草是属于药草。⑵香茅草是属于禾本科、多年生草本。
香茅草的特点：全草长40-110cm，茎秆丛生，细弱，外表灰绿色至深绿色，有时带紫色，节部膨大。叶片狭条形，长25-70cm，宽1-6mm，边缘有时外卷，两面均无毛，具白粉。叶鞘无毛，基部常破碎而内卷，内面浅红色。
香草和香茅草一样香草，也叫香茅，也是一样的东西。香茅全草长约100厘米，茎长在一起，很细。它的颜色是绿色的，有一种特殊的香味。吃在嘴里有辣味，一般呈灰绿色，茎叶粗壮，叶密，香气浓郁。
香草和香茅草一样 香草又名香茅草，它们是同一种东西，香茅草全草长有100厘米左右，茎秆一起生长，非常细弱，它的颜色呈绿色，具有特别的香气，吃在嘴里带辣，一般灰绿色，茎叶粗壮，叶子茂密，香气浓烈的最好。
分布范围不同、使用价值不同等。香草主要分布在欧洲东部和中国台湾的潮湿地区。而香茅草在云南、陕西、甘肃、河南等地有分布。香草属于药草类的一种形式，可以起到非常好的药用价值。
香茅草和小茴香一样吗
小茴香味辛，呈现甜味的小茴香是一等品，小茴香可以去除食材中的腥膻味，特别对腥味重的水产品有压制的特殊效果，一般1斤食材，可以搭配0.8克的小茴香使用。
小茴香：小茴香是一种非常常用的调味品，是烧鱼炖肉、 *** 卤制食品时经常用到的香料。能够有效去除肉腥味，使之重新添香。
香辛料是，茴香2克、香叶10克、白芷5克、草果5克、香草6克、橘皮3克、桂皮8克、筚拨5克、千里香3克、香茅草4克、排草5克、干辣椒5克、山奈3克、八角2克、丁香2克、白蔻5克。配制成香料包。
除了香茅草之外，小茴香，八角茴，花椒，胡椒，桂皮，五 香粉，辣椒粉等热性调味料孕妇也要慎食，这些调味料容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造 成肠道干燥，便秘。
香料可以分为两大类：芳香型和苦香型两种 ，不同种的香料的预处理也不一样，才能有效去除它本身的异味和杂质。
香茅草:不一样的香料植物
香茅草与小茴香的相似之处 虽然香茅草和小茴香是两种不同的植物，但它们有一些惊人的相似之处。本文将介绍它们的相似之处。相似之处一： 都是香料 香茅草和小茴香都是被广泛用作食品和药物调味料。
香料香灵草和香茅草在以下几个方面存在区别： 香气：香灵草和香茅草的香气有所不同。香灵草的香气多种多样，包括柠檬味、茶味、薄荷味、姜味和胡椒味等，而香茅草的香气主要是清新和柠檬味。
香草和香茅草都是常见的香料植物，但它们并不是一回事。虽然它们有相似的名字和外观，但实际上是两种不同植物，它们的特点和用途也不尽相同。
香茅草，别名包茅。属禾本科，多年生草本植物。喜欢生长于高温多雨，阳光充足，排水良好的肥沃土壤中。香茅草是生长在亚热带的一种茅草香料，天然含柠檬香味，有和胃通气、醒脑催情的功效。因有柠檬香气，故又被称为柠檬草。
香茅草的食用 ***
1、香茅草的食用 *** 有：熬制香油、熬制卤水、做香料。熬制香油 取新鲜的香茅少量，切成一小段一小段的，夹杂色拉油后放入锅内，小火渐渐加热，比及香茅酿成焦黄色时，关火过滤掉香茅草，留下熬好的香茅油食用。
2、煮粥。夏日常用香茅草煮粥吃，既可预防中暑，又可增进食欲。泡茶喝。
3、香茅草的食用 *** 煮粥把香茅草用于煮粥通常是在夏日，因为在夏日食用香茅草煮粥，既可以预防中暑。还可以在炎炎夏日中增进食欲。泡茶用香茅草泡茶，泡茶前可用手轻柔。
4、香茅草的食用 *** 有以下几种：熬制香油：取新鲜的香茅少许，切成一小段一小段的，混合色拉油后放入锅内，小火慢慢加热，等到香茅变成焦黄色时，关火过滤掉香茅草，留下熬好的香茅油食用。
5、香茅草的使用 *** 1煮粥夏日常用香茅草煮粥吃，既可预防中暑，又可增进食欲2泡茶喝用柠檬香茅冲泡茶，最好先切成1～2厘米的草段，然后用手轻揉，使香味更易泡出来，在玻璃茶壶中像水草般的草叶会映衬得整个。
6、香茅洗净，切段，放入锅中，加入清水、大米，煮制40分钟，即可食用；香茅洗净，切碎，放入锅中，加入鱼肉、酸菜、葱、姜、蒜，生抽、盐、鸡精。
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