阿胶（阿胶糕的 *** *** 与配料）
大家好，关于阿胶很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于阿胶糕的 *** *** 与配料的知识，希望对各位有所帮助！
阿胶的三种食用方式
1、阿胶块最简单方便的吃法有煮阿胶粥、炖汤喝、热牛奶冲服。煮阿胶粥 阿胶最常见的 *** 就是煮成阿胶粥，阿胶和各种各样的食材都可以很好的搭配起来，比如说可以把阿胶和糙米搭配在一起煮成阿胶粥。
2、阿胶粥，只需要准备糯米和阿胶即可，糯米和阿胶的比例是10：1。然后就像正常的熬粥方样，当粥熬好之后，最后加入已经准备好的阿胶，经过搅拌也可以吃啦。同时要注意的是，早晚吃它是最好的，能够起到增加寿命的作用。
3、牛奶冲服 将阿胶粉碎成细末状，每次取一勺（3-4克）放入杯中，一个人口味，加入热牛奶、豆浆等（水温在80度以上）搅拌均匀后服下，口感香甜绵软，回味悠久。
阿胶的功效和服用建议
1、人体在贫血的时候会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、便血、妇女月经不调等，坚持服用阿胶可以达到和血滋阴、除风润燥、化痰清肺、利小便以及调大肠的作用，对于手脚冰凉的状况也将得到有效改善。
2、阿胶功效作用：（1）滋阴补血。阿胶为治疗血虚症的要药，有补血兼强壮作用。《本草求真》称阿胶“人肝经养血，复入胃经滋水，为养血润燥，养肺除热要剂。
3、女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠的作用。长期服用的女性，冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。
4、实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑 *** 用。中老年人服用阿胶可促进血液回圈，改善微回圈，抗心律不齐等作用。阿胶的食疗 *** 根据个人的喜好口味不同，可将阿胶与糯米一起煮，做成阿胶粥来吃。
怎么辨别阿胶真假?阿胶的真假区分 ***
1、看外观 优质阿胶呈琥珀色或棕黑色、有角质样物质，颜色透亮、外表平滑、没有气孔或油孔、边角无缺损、厚薄均匀。把带着包装的阿胶拍在地面等硬物上，优质阿胶破裂程度均匀，且横断层的角质面光泽透明。
2、看外观，优质阿胶呈琥珀色或棕黑色，有角质样物质，颜色透亮，薄厚均匀。闻气味，真阿胶有中药特有的胶香味，假阿胶则有股杂味，甚至腥臭味。
3、鉴别真假阿胶的 *** 主要包括外观观察、气味辨别、火烧试验和溶解度测试。首先，我们可以通过观察阿胶的外观来辨别真假。真正的阿胶表面平整，光滑，呈琥珀色或棕黑色，而假冒的阿胶表面可能粗糙，颜色不均匀。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
