粉丝卷家常做法（粉丝蛋卷的做法）
很多朋友对于粉丝卷家常做法和粉丝蛋卷的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
豆皮怎么做才好吃?
1、西红柿和一些青椒炒豆腐皮。酸甜咸辣，准备开饭。
2、豆皮切成丝焯水捞出凉水过凉。莴笋改刀成丝，准备葱花、蒜碎、姜碎。热锅倒油，葱姜蒜爆香，豆瓣酱、火锅底料，炒出红油。加入清水，倒生抽、老抽，开后加豆皮莴笋丝煮两分钟捞出食用。
3、豆腐皮切成宽约6厘米的长条，油麦菜洗干净，切段（长度略大于豆腐皮的宽度）。 将油麦菜（也可换成其它蔬菜）放在豆皮里，卷成卷。 平地锅里刷上一层薄薄的油，将豆卷两面煎到金黄即可。
4、步骤：豆腐皮，黄瓜和红萝卜洗净切丝备用，大蒜切片，香菜，葱，红辣椒切段。锅里倒水烧开，将豆腐丝和红萝卜丝白灼一下，捞出备用。另拿个小锅倒食用油烧热，将大蒜片、葱头和红辣椒放入熟油过一下。
5、 *** 如下：豆皮焯水。将豆皮切成丝，倒入开水中焯水，豆腐皮变软后即可捞出，放入凉水中过凉。准备配料。将莴笋切成片，改刀成莴笋丝，准备葱花、蒜碎、姜碎。炒出红油。
粉丝包菜属于哪种菜系?这种食物的做法难不难?
包菜属于十字花科菜，因其叶片向内心翻卷、层层包裹而得名，包菜又叫圆白菜，甘蓝，中国东北地区俗称“大头菜”，云南俗称“莲花白”。它是我们老百姓最常见的一种蔬菜，其价格低廉，营养丰富，称得上是性价比非常高的蔬菜。
粉丝包菜是川菜经典菜，近两年在川渝地区比较流行，做这道菜要用到的一种食材是比较有特点的，叫水晶粉丝，能溶于水，口感非常好，因为其透明度高所以得名水晶粉。而包菜最好选新鲜的烩子白包菜最佳。
三，锅内加点油加入火锅配菜和包菜翻炒，最后放进粉丝就可以做包菜粉丝最好用动物油，那样做出来的菜更为的香。
我们先把包菜洗干净之后切成细丝，粉丝直接放入水中煮3~5分钟，捞出之后放在冰水里，这样 *** 出来的粉丝更有嚼劲，而且能保证完全熟透。
大家都知道，干锅包菜其实是四川的一道传统名菜，而且属于川菜的菜系，口感非常的嫩滑，入口绵软也特别的好吃。
粉丝包菜的做法如下：材料/工具：包菜、粉丝、葱、姜、蒜、干辣椒、食用油、白糖、生抽、盐、米醋。包菜半个洗净沥干水，切成宽面条状。粉丝煮熟，凉水焯一下剪短备用。葱姜蒜及干辣椒切好。
花卷馒头4种家常好吃做法简单
取一份面团，将其涂上少量油，用擀面杖将其擀成一张薄饼，然后双手拉着薄饼两端并行移动，逐渐形成花卷状； 在锅中加入清水，大火烧开后，将花卷馒头放入锅中蒸10分钟，便可食用。
整好型的花卷馒头继续静置松弛约15分钟左右。把花卷馒头放入水已煮沸的蒸锅中，中火蒸12分钟左右（在不锈钢蒸屉上事先薄薄抹一层食用油就可以防止馒头沾住）关火后静置3分钟再慢慢掀开锅盖取出花卷馒头。
步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。
经典花卷 材料：面粉500克、水适量、酵母5克、白糖25克、盐5克、色拉油适量。做法：将所有材料混合均匀，揉至表面光滑有弹性。将揉好的面团放入温暖的地方发酵，发至两倍大。
全都整理好之后放在蒸笼上二次醒发20分钟的时间，然后开火，水开蒸20分钟，关火焖5分钟出锅。红豆花卷就做好了，这个做法也是比较简单的，如果不喜欢吃红豆的话，大家也可以换成红枣，符合自己口味的食材就可以。
把花卷放在蒸笼上，二次醒发20分钟，开火蒸制，等水开后再蒸15分钟，焖一会儿出锅。
韭菜鸡蛋粉丝春卷的家常做法怎么做好吃
放入一张饺子皮，表面刷油。请点击输入图片描述 依次刷油摞起来，盖保鲜膜松弛10分钟。请点击输入图片描述 粉丝用热水泡软。请点击输入图片描述 韭菜摘洗干净切碎，加入适量食用油搅拌均匀锁住水分。
韭菜春卷的做法 将锅烧热，放入适量的油，加入粉丝炸一下。在鸡蛋中放入适量的盐，打散。在锅中放入适量的油，倒入鸡蛋液。用筷子迅速的将蛋液划开。将炒好的鸡蛋放入切好的韭菜末中。
现将虾皮和粉丝分别用温水泡软，虾皮捞出滤干，粉丝放入开水中烫一滚，然后剪成短节。韭菜洗净滤干，切碎，鸡蛋打匀炒好捣碎冷却。将韭菜，碎鸡蛋，虾皮，粉丝，加入适量的盐和香油一起搅拌均匀为馅。
地瓜粉丝怎么做好吃又简单窍门
1、第一步，从市场买一大袋新鲜的红薯回来，然后将其清洗干净，削掉红薯的外衣备用。第二步，把红薯改刀切成一小块的形状，全部切好以后，把一部分先放进搅碎机里，加入适量清水，把红薯打成红薯泥。
2、将地瓜粉丝用温水泡软备用。2）虾仁去壳洗净备用。3）胡萝卜、洋葱、蒜切成丝备用。4）锅中热油，放入虾仁煸炒至变色捞出备用。5）锅中再加油，放入胡萝卜、洋葱、蒜爆炒至软。
3、做好的红薯粉块晾晒好之后，可以直接切成薄片，也可以借助工具直接擦成细丝，这样美味好吃的红薯粉条就做好了，而且是比较纯正的红薯粉条。
4、食材都准备好，红薯粉条提前用凉水浸泡半个小时以上，稍微变软，姜切末，红辣椒切圈，香菜切段。
5、猪肉（红烧肉）适量、土豆1个、红薯粉丝1把、色拉油少许、食盐少许、葱5克、姜5克。做法：土豆洗净去皮，切成滚刀块，然后放清水里泡一下，洗去多余的淀粉。
6、把红薯粉用温水泡软。肉沫放进干净碗内，加入盐和清水拌匀。把清水倒入锅内烧开，倒入红薯粉，用筷子顺着一个方向搅拌，直至红薯粉变色后，即可隔水捞出。
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