《烤棉花糖可以用什么烤》
烤棉花糖用小火烤,如果火候太大,很容易把棉花糖烤糊。而且在烤棉花糖的时候,还要注意棉花糖的受热面积,要不断地翻转替换,这样才受热均匀,不易烤焦,烤出来的棉花糖,也会更加美味可口。
烤棉花糖 *** :
1、将棉花糖均匀地摆在不粘烤盘上,注意中间留空格。
2、放入预热好的烤箱,120度烤25分钟。
3、趁热在棉花糖中间,按上自己喜欢的坚果和冻干水果,一定要趁热,凉了棉花糖变硬就按不动了。
4、再放入烤箱,100度烤10分钟如果怕冻干水果烘烤后变色,最好在冻干水果上面盖上锡纸。
5、出炉完全冷却后密封保存。
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