芝麻馅糖包子怎样做(芝麻馅糖包子怎么做的)
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糖包怎样做法
不烫嘴的糖包子的做法 发面:用温水泡发酵母(水温与体温差不多,手触摸有温度即可);将面粉放入一个较大的大盆中,挖三个小洞,分别放入糖,盐,泡好的酵母水,然后搅拌成絮状。
面粉加入酵母粉 和成面团,放阴凉处发酵 发酵至两至三倍大小,排气。把面团搓成长条 分成等量剂子。把剂子擀成包子皮 ,放适量白糖。
糖包的做法如下:200毫升温水中加入4克酵母搅拌融化,再倒入400克面粉搅拌成面絮,揉成光滑的面团,密封醒面至2倍大。碗中加入15克白芝麻,倒入20毫升热油将白芝麻炸出香味。
糖适量 椰蓉适量 芝麻适量 步骤一 面粉加酵母和水启动面团模式揉成光滑面团,发酵至两倍大。步骤二 芝麻、椰蓉、糖拌均成糖馅。步骤三 面团擀开,卷起,均分。
温水化开白糖,和面,刚开始用筷子搅拌。水要慢慢的加,没有干面后用手和面,感觉面软软的就好。揉面团至表面光滑。
怎样做芝麻白糖包
1、将芝麻、花生炒香(也可以用烤箱烤)后碾碎;陈皮用热水泡一下,切碎备用;红糖切碎,倒入白糖搅拌;倒入芝麻、花生、陈皮碎;放入猪油,搅拌均匀;抓一两把面粉放进去,搅拌开即可。
2、揉成光滑的面团。面团放温暖的地方,发酵到两倍大。取出面团排气。取一块面团擀开。加入黑芝麻,芝麻炒香后加入白糖用料理机打细,料理机打的比较粗。包好后,让它二次发酵。
3、主料 面粉 1000g 芝麻 200g 白糖 50g 辅料 小苏打 适量 面肥 适量 步骤 面肥一块,事先从冰箱中拿出来,在凉水中浸泡,用筷子搅拌散开,然后放入面粉。加入适量的清水,揉成面团。
4、用料:芝麻粉50克,白糖30克,桔皮10克,猪油30克,面粉200克,酵母2克,糖3克,水110克。将芝麻粉桔皮碎白糖猪油拌匀。搓成球放冰厢冷藏30分钟芝麻糖。
5、芝麻馅糖包子的用料 黑芝麻 150克白糖 适量面粉 300克酵母 2克植物油 3勺红樱桃 可有可无。步骤:步骤1 铁锅烧热,小火下芝麻,烘焙成熟,舂成芝麻碎。
红糖包的做法是怎样的?
1、---【老式红糖包】--- 准备食材:面粉500克、酵母粉5克、白糖5克、红糖40克、核桃碎少许。
2、红糖包子的用料 低筋面粉500g 温水260g 干酵母5g 糖少许 馅 猪油1勺 面粉2勺 红糖、核桃、花生、芝麻适量 红糖包子的做法 步骤1 把酵母和糖先放入温水拌匀,稍许倒入面粉盆里,和面待发。
3、红糖 13g 酵母 3g 蛋 35ml 步骤 主料混合 发至两倍大 加入辅料全部,揉搓到有扩展。在发到两倍大 揉面团排气,静置15分,在分小剂后,揉搓圆,在静置15分。擀成椭圆形,从下往上卷 从中间切断。
4、【具体做法】锅中无需放油,倒入花生米炒熟,去皮擀碎。花生碎中加入红糖,再加入一勺面粉拌匀,这样花生红糖馅儿就做好了。面粉中加入酵母粉,倒入清水搅拌均匀,再揉成光滑的面团。
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