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红糖发糕不用酵母可以吗(红糖发糕不用酵母可以吗视频)

2024年01月14日 16:09:19 娇元 37 投稿:用户投稿

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用蛋糕粉做红糖发糕,还放酵母粉吗?

1、用筷子将鸡蛋和红糖水搅拌均匀 酵母水也发酵完成了,酵母在上面就像一层泡沫一样就是发酵好了,这样说明酵母的活性很高,如果酵母和刚泡进水里时没什么变化,就说明酵母可能失效了。

2、红糖蛋糕的做法:将酵母粉、白糖、红糖放入温水中,搅拌均匀,静置10分钟。将泡打粉放入面粉中,搅拌均匀,然后将酵母水放入面粉中,然后搅拌均匀,直到面糊中没有颗粒。

3、【红糖发糕做法】食材:面粉……500g 红糖……50g 酵母……5g ——开始 *** ——① 拿一个大碗,将红糖倒入碗中。② 用开水将红糖化开,所有颗粒撵碎。③ 等水变温,放入5g酵母粉,搅拌开。

红糖发糕用糯米粉吗

1、可以用糯米粉,单独用面粉做出来的发糕就会不蓬松,最好用面粉加玉米粉也可以,用糯米粉做最好,同样的加点玉米粉口感会更好。糯米粉的分类及特征 糯米粉可分为水磨糯米粉和熟糯米粉两大类。

2、红糖发糕用糯米粉吗 红糖发糕可以加糯米粉,但是不能完全用糯米粉,最好掺入一些面粉或者玉米粉等。

3、红糖发糕做出来之后比较粘黏,比较常见的情况就是糯米粉加太多了,在 *** 的时候糯米粉和粘米粉的比例最好保持在1:2左右,这样蒸出来的红糖发糕才会好很多,若是和出来的面糊比较稀,那么也要适当的增加糯米粉的用量。

糯米红糖发糕怎么做?

做法编辑做法一准备材料;将红糖和清水溶化;将三种粉混合好后,最好过筛一下倒入红糖水中搅拌好;取一个小一点的容器,撒上一些熟芝麻和蔓越梅干;倒入面糊;微波炉高火不加盖5分钟即可。

玉米油50ml 红糖发糕的做法 取个干净的盘,称入红糖粉,白糖。此版加白糖作用是为了增加松软,清甜 红糖白糖放在一起 加开水450ml,搅拌糖融化, 再加入冷水400克,糖水温度不能高于35度。

做法: 将1杯水烧开,冲进红糖里,把红糖搅化。 将糯米粉倒入糖水里,搅拌均匀。 6寸圆模,铺好锡纸,锡纸上要刷油,防粘。也可以铺粽子叶,那样蒸出来的就更好吃了。

自发面粉可以做糖糕吗?

1、普通面粉就可以了 用料:面粉适量、沸水适量、白糖适量、油适量 做法:1准备原料 2白糖里加一点面粉做糖馅 3面粉里加一小勺白糖拌匀,然后沸水烫面,边浇边搅拌 4稍凉时,手上沾油和成面团,醒半个小时 5分成小剂子。

2、包糖时不要放面粉,熟的糖糕里面的糖侵到发面里,很好吃。油锅要多放油,比正常烙饼要多,两面煎炸。

3、我会,而且Q弹。面粉,酵母,红糖,盐巴,打蛋器(就是西点房常用的不锈钢爪子)。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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