醪糟是什么(醪糟是什么糖)
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醪糟是什么东西
醪糟一般指米酒。又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是汉族传统的特产酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。
醪糟(汉语拼音 láo zāo),又称酒酿、江米酒,是一种广泛流行于中国各地的小吃,味道甜,有酒味,在陕西、四川、江浙、北京等地深受欢迎。
醪糟是米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。
醪糟(缪槽)一般指米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是汉族传统的特产酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。
醪糟是一种米酒,又叫酒酿,甜酒,酸酒,旧时叫“醴”,江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米发酵而成,可以帮助消化,夏天可以解暑。原料配方:上等糯米5000克酒曲50克。
醪糟的读音是什么意思
醪糟 [láo zāo] [醪糟]基本解释 江米酒 [醪糟]详细解释 见“ 醪醩 ”。[醪糟]百科解释 醪糟,又叫酒酿,甜酒,酸酒。旧时叫“醴”,是一种米酒,江南地区特色传统小吃。
醪糟的读音是láo zāo 释义:糯米(江米)酒。
醪糟 [láo zāo]醪糟是一种米酒,又叫酒酿,甜酒,酸酒,旧时叫“醴”,江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米(又称江米)发酵而成,可以帮助消化,夏天可以解暑。
醪糟是什么?
1、醪糟是一种米酒,又叫酒酿,甜酒,酸酒,旧时叫“醴”,江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米(又称江米)发酵而成,可以帮助消化,夏天可以解暑。
2、醪糟的读音是láo zāo 释义:糯米(江米)酒。
3、是我国一种传统的特产酒,食用糯米和酒酵发酵而成的一种甜酒,在我国不同的地区叫法也不一样,比如醪糟、米酒、糯米酒等。由于是初步发酵,酒糟中含有的酒精含量低,喝起来香甜可口。
醪糟是什么东西?
醪糟的读音是láo zāo 释义:糯米(江米)酒。
是我国一种传统的特产酒,食用糯米和酒酵发酵而成的一种甜酒,在我国不同的地区叫法也不一样,比如醪糟、米酒、糯米酒等。由于是初步发酵,酒糟中含有的酒精含量低,喝起来香甜可口。
醪糟是一种米酒,又叫酒酿,甜酒,酸酒,旧时叫“醴”,江南地区特色传统小吃。醪糟的主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。
醪糟在日常生活中叫酒酿或者酒糟,因为多是糯米 *** 所以有的地方也叫糯米酒,跟黄酒不一样,有的时候两者经常都叫成米酒。最主要的区别是醪糟使用糯米或者大米经过酵母发酵而制成的。米酒多是使用大米或者黍米酿造而成。
醪糟是一种米酒,又叫酒酿,甜酒,酸酒,旧时叫“醴”,江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米发酵而成,可以帮助消化,夏天可以解暑。原料配方:上等糯米5000克酒曲50克。
“醪糟”的发音:如何用汉语发音“醪糟”
1、醪糟 [láo zāo]醪糟是一种米酒,又叫酒酿,甜酒,酸酒,旧时叫“醴”,江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米(又称江米)发酵而成,可以帮助消化,夏天可以解暑。
2、醪糟:láo zāo 声母:l、z 韵母:ao、ao 意思:米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是汉族传统的特产酒。简介米酒主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。
3、醪糟,读作láo zāo。醪,汉语二级字,读作醪(láo)。形声。从酉(yǒu),表示与酒有关,(liào)声。本义指汁滓混合的酒。
4、【醪糟 láo zāo】:(~儿)江米酒。相似词:乱糟糟 糟改 糟烂 糟糠 糟践 糟踏 更糟 糟鱼 。 民间旧俗,重阳前后要以糯米蒸酒,制醪糟。俗话说:“重阳蒸酒,香甜可口”。
5、醪糟拼音:[láo zāo]。醪糟一般指米酒。米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是汉族传统的特产酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。
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