凉拌金针菇做法步骤(凉拌金针菇做法步骤)
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金针菇凉菜的做法
准备好所需材料,黄瓜和香菜洗净。挑选金针菇的时候,选那种比较白的金针菇,这样的金针菇往往是才采摘下来没多久的,水分比较足,也就会比较好吃。把金针菇切去根部,再把金针菇撕成小朵,黄瓜先切成片,再切成丝。
步骤:将西红柿洗干净切成碎块。把金针菇根部切掉,掰开。把金针菇用水焯一下。锅内放油,放葱花爆炒一下。把西红柿放里面炒三分钟左右。倒入适量的番茄酱,我喜欢甜酸的,所以我倒的多了一点。
金针菇洗净,切成适当大小,青椒和红椒切丝备用。 大蒜切末,备用。 将金针菇放入开水中焯水,捞出沥干水分。 在碗中加入醋、生抽、白糖、食盐,搅拌均匀,调成酱汁。 热锅凉油,将蒜末爆香,倒入青椒和红椒丝翻炒均匀。
做法 : 将金针菇洗净去根切段,入沸水中焯熟后捞出,晾凉,沥干水分备用;青瓜洗净切成丝,香菜择洗干净切段;将备好的原材料一同装入碗中,调入调味料,拌匀即可食用。
材料: 金针菇罐头100g,豆腐1块,凉拌黄瓜圈适量做法: 豆腐以冰开水洗净后摆盘切块备用。将金针菇铺上作法1的豆腐上,再放上凉拌黄瓜圈即可。
红油金针菇 准备好原材料。将金针菇剪去根部,一根根撕开,红辣椒切丝,加入红辣椒可以增色,让我们更有食欲。锅里烧开半锅热水,下金针菇和红椒丝焯30秒。将焯好的金针菇及红椒丝捞起放在事先备好的纯净水中冷却。
金针菇凉拌菜简单做法
1、直接凉拌法:接着准备一个小碗,加入适量的调味:盐、蚝油、凉拌酱油、香油、辣椒油、香醋,加入少许凉白开搅拌均匀即可。最后将调好的酱汁全部淋在金针菇胡萝卜丝上面,搅拌均匀后即可食用。
2、首先是把金针菇处理一下,去根洗干净撕开,把青红椒也洗净切成丝。然后把金针菇和青红椒丝放到热开水里面焯两分钟左右,焯好后捞出放到凉水里面,冷却后捞出控水。
3、五种凉拌金针菇的做法:红油金针菇 准备好原材料。将金针菇剪去根部,一根根撕开,红辣椒切丝,加入红辣椒可以增色,让我们更有食欲。锅里烧开半锅热水,下金针菇和红椒丝焯30秒。
4、金针菇凉拌菜简单做法:材料:金针菇400克、蒸鱼豉油和生抽酱油1汤匙、香葱2棵、油适量。将金针菇择去蒂部并洗净沥水,摆盘备用。金针菇上浇上蒸鱼豉油,上锅蒸几分钟后关火取出,淋上生抽酱油。
爱吃凉拌菜
1、烧开一锅开水,放入芹菜焯30秒钟,捞出过一下凉开水,捞出沥干水分后放入虾米里面,加入盐,鸡精,料酒,姜末,芝麻油拌匀。
2、生理因素:(1)个人饮食偏好:有可能因为个人饮食爱好导致,有些人本身不喜欢吃热的食物,容易想吃凉的东西。
3、我最爱吃的凉拌菜是凉拌藕片拌花生米。准备一节洗净的莲藕,炒好的花生米。起锅烧水,把莲藕煮一下,煮五分钟左右,捞出过一下凉水。
金针菇做凉拌菜怎么做
菠菜1把,金针菇1把。做法步骤:调酱料:碗中加入葱花和香菜,辣椒面,芝麻,蒜蓉,淋勺热油,+1勺生抽,一勺蚝油,半勺醋,一个百香果搅拌均匀。
十分钟搞定凉拌金针菇 适量蒜末、小米辣、辣椒粉,淋上热油,两勺生抽,两勺米醋,半勺芝麻油,适量盐,锅内水开,下300g金针菇煮熟捞出,沥于水份,酱汁淋入金针菇中,撒上葱花搅拌均匀,开吃啦。
金针菇洗净,切成适当大小,青椒和红椒切丝备用。 大蒜切末,备用。 将金针菇放入开水中焯水,捞出沥干水分。 在碗中加入醋、生抽、白糖、食盐,搅拌均匀,调成酱汁。 热锅凉油,将蒜末爆香,倒入青椒和红椒丝翻炒均匀。
金针菇洗净掰开成小朵。锅内烧开水放金针菇焯烫。焯熟的金针菇过几遍冷水后沥干放入盘内。黄瓜切细丝。黄瓜丝内加入适量盐。加入白砂糖。加入几粒味精。加适量醋。把黄瓜丝跟金针菇搅拌一下。
十分钟搞定凉拌金针菇
十分钟搞定凉拌金针菇 适量蒜末、小米辣、辣椒粉,淋上热油,两勺生抽,两勺米醋,半勺芝麻油,适量盐,锅内水开,下300g金针菇煮熟捞出,沥于水份,酱汁淋入金针菇中,撒上葱花搅拌均匀,开吃啦。
【凉拌黄瓜金针菇】 【食材】黄瓜2根,金针菇1把,香菜,鸡蛋1个,黄豆酱2勺,植物油少许 【 *** 】 将黄瓜洗干净去皮,切成丝装盘。 金针菇用清水浸泡10分钟左右然后清洗一下。 金针菇用开水焯一下。
煮熟所有食材 : 水开加入红薯粉、丸子、金针菇煮熟捞出;煮好的食材淋入酱料拌匀就可以开吃啦,十分钟搞定,真的简单快手。
凉拌金针菇怎样做好吃
1、所以辣酱加的不多,根据口味添加)。贴士:大概是因为我比较喜欢这样酸酸甜甜,又稍微带点辣的口感,总之我觉得这道裙带菜拌金针菇真的很好吃,尤其适合没有胃口的炎炎夏日,它一定会成为拯救你胃口的最佳凉拌菜。
2、金针菇凉拌菜简单做法:材料:金针菇400克、蒸鱼豉油和生抽酱油1汤匙、香葱2棵、油适量。将金针菇择去蒂部并洗净沥水,摆盘备用。金针菇上浇上蒸鱼豉油,上锅蒸几分钟后关火取出,淋上生抽酱油。
3、锅内用底油炒香胡萝卜,炒香后捞出摆在金针菇上面。调入味汁和葱油搅拌入味即可食用。小贴士 葱油一次可以多做一些,待凉后放在干爽的玻璃瓶里冷藏保存,不过我觉得还是现做比较好,香味犹存。
4、凉拌金针菇是一道美味的素食佳肴,不仅口感滑嫩,而且营养价值丰富。金针菇中富含多种氨基酸、蛋白质和纤维素,具有抗氧化、抗炎和提高免疫力的作用。下面,我将为您详细介绍凉拌金针菇的做法,让您轻松在家享受美味佳肴。
5、再加入一勺的生抽和两勺的陈醋,加入少许的鸡精提鲜,再加入少许的白糖,再淋入少许的花椒油,根据个人的喜好添加适量的香菜段。接下来再把碗中的食材给它充分的搅拌均匀,这样一道营养丰富的凉拌金针菇就做好了。
6、凉拌金针菇的 *** 步骤如下:材料准备:金针菇400克、蒸鱼豉油和生抽酱油1汤匙、香葱2颗、油适量等。将金针菇择去蒂部并洗净沥水,摆盘备用。金针菇上浇上蒸鱼豉油,上锅蒸几分钟后关火取出,淋上生抽酱油。
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