覆盆子酱的 *** *** (覆盆子怎么熬制果汁)
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覆盆子果酱的做法步骤图,覆盆子果酱怎么做好吃
1、早上新鲜摘下的覆盆子,洗净沥干备用,想到上星期整理橱柜的时候,看到一包去年在超市买的蓝莓乾,还剩下一些,想想这两个也许可以一起做果酱,就来试试。
2、做法:将冷冻的覆盆子放入容器中隔水加热。再加入绵糖、麦芽糖一起搅拌均匀,继续加热。将柠檬切开榨汁,将榨好的柠檬汁加入到容器中搅拌均匀,继续加入到覆盆子中全部溶解。
3、 *** 步骤:覆盆子洗净装到料理杯里,不用加水,打成浓稠的果汁。料理杯比较小,分两次打了,大约有600ml。覆盆子里面有籽,不喜欢的人在打完汁后过滤一下。放入平底锅里,加糖,开中火煮开。
4、首先,要准备好果实,将其清洗干净。可以选择把果实切成小块或者泥状,具体取决于你自己想要的果酱风味。然后,将水果块、白糖和柠檬汁按照一定比例放在锅里慢慢加热,开始煮制过程。
5、挑选水果 选择新鲜、成熟的水果是 *** 果酱的关键。可以选择当季的水果,既新鲜又便宜。例如,草莓、覆盆子、蓝莓、杏子、桃子等都是 *** 果酱的好选择。确保选择的水果没有腐烂或变质等情况。
哪些水果可必做成酱
草莓,覆盆子,醋栗果,杨梅,樱桃,苹果,梨子,猕猴桃。
蓝莓果酱:想要年轻漂亮当然要多吃蓝莓,在蓝莓不上市的日子里,蓝莓酱就成了最好的替代品。新鲜蓝莓制成的蓝莓酱既带有蓝莓的酸,又融合了果酱的甜,吃起来口感极佳,让蓝莓控们一年四季都有蓝莓吃。
水果辣椒酱的做法步骤 苹果和雪梨最好选择小一点的,否则水分比较大,辣椒方面,这里用的这种不怎么辣,不太能吃辣的人容易接受。喜欢辣的朋友可以用小米椒。辣椒洗净后晾干表面水分,然后把头切掉,剩余部分切圈。
教你在家做出100%的天然美味果酱 苹果酱 原料:苹果200克,砂糖60克(砂糖量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右),盐水适量。做法:苹果削皮去芯,对剖成八块,浸于盐水中。
红树莓怎么洗干净?
1、清水浸泡:树莓可以像一般的水果一样,直接用清水清洗干净,有些树莓中有虫子,冲洗不干净,建议将其先放在清水中浸泡,这时候树莓里面的虫子就能离开树莓漂浮在水中,只要将浸泡的水倒掉,再把树莓放到流水下冲洗干净即可。
2、符合条件后摘下用清水泡十几分钟·,仔细清洗。用盐水浸泡树莓,直接用盐和水兑在一起,再将树莓放入盐水中,用清水清洗一下即可。
3、 *** 一:直接泡在清水里十几分钟,再用清水仔细的清洗树莓,即可清洗干净。 *** 二:盐水浸泡树莓,在清水中加入适量食用盐,再将树莓放入盐水中浸泡十分钟,第三用清水清洗干净即可。
4、红树莓洗干净的 *** 首先就是可以将红树莓直接泡在清水里面十几分钟,再就用清水仔细的清洗树莓,这样就可以清洗干净了。
5、清洗树莓的 *** 如下: **浸泡法**:将树莓放入清水中浸泡至少30分钟,期间多次换水,直至水变清澈。这种 *** 可以去除树莓表面的尘土和杂质。 **手洗法**:用手轻轻搓洗树莓的表面,注意不要使用指甲,以免划伤果皮。
6、盐水清洗。树莓是由多数小核果 *** 而成的,果实的缝隙中很容易残留灰尘、虫卵、细菌等。淡盐水具有一定的杀菌作用,还可以有助于灰尘、虫卵浮起。准备一盆清水,在清水中放入一小勺食盐,搅匀。
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