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阿胶膏的正确做法教程(这么做阿胶膏)

2023年12月29日 21:54:13 美食 35 投稿:用户投稿

大家好,关于阿胶膏的正确做法教程很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于这么做阿胶膏的知识,希望对各位有所帮助!

阿胶糕是怎么做的

1、阿胶用干净的纱布袋包裹好,用刀背稍微敲碎一些。将敲碎的阿胶块放入破壁机中。启动破壁机,将阿胶搅打成粉末。阿胶粉中倒入黄酒,盖上保鲜膜,浸泡一天。

2、将阿胶敲碎放入锅中,倒入1000ml黄酒,盖上盖子,浸泡48小时。泡好的阿胶会析出一成乳白色的豆油。准备新鲜的辅料。核桃买带壳的回来自己剥,红枣买现成的去核剪成小段,核桃仁掰成小块。

3、保持中火熬出如图样子。然后加入核桃和桂圆搅。接着加入红枣和枸杞,继续搅拌均匀。最后加入黑芝麻搅拌均匀。搅拌均匀后关火。十煮好的阿胶糕倒入提前涂上油的烤盘内,表面盖上保鲜膜压平。

4、阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等 *** 出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。

5、准备将阿胶煮软,直至溶解。你可以在少量温水加热后,将阿胶磨碎,方便之后的煮化。 将糯米粉倒入一个大碗中,逐渐加入温水搅拌均匀,成为一个均匀的糊状物,再加入刚才溶解的阿胶,搅拌均匀。

*** 阿胶糕步骤

1、枸杞50克 自制阿胶糕的做法步骤 步骤 1 点击查看大图 250克阿胶+300毫升黄酒泡两天,时间可以更长,让阿胶块和黄酒可以更好地融合。

2、准备好材料。把阿胶粉倒入碗中,加入黄酒搅拌溶化,让其浸泡。把红枣和核桃切碎。把芝麻入锅中炒熟(黑芝麻炒用小火,不断尝一尝,出香就立刻装出,以防变糊)。

3、阿胶放入碗中倒入黄酒覆盖。用保鲜膜密封侵泡一到两天。准备好核桃230克、黑芝麻150克、红枣200克、桂圆220克、枸杞50克 把泡好的阿胶和冰糖一起放入锅内。用中火熬至完全融化。

4、红枣去核剪下果肉备用。核桃仁备用。黑芝麻磨成粉备用。把以上三种放进大盆里。上面加入冰糖。倒入黄酒。铺上阿胶。

坚果阿胶糕的做法步骤图,坚果阿胶糕怎么做

将黑芝麻和核桃炒香,晾凉。阿胶颗粒倒入冷锅中,加入黄酒浸湿加热。不停加热搅拌混合的液体,直至出现泡泡,滴入蜂蜜。熬制到液体拉丝停止加热,倒入准备好的食材翻炒均匀。

步骤:黑芝麻炒熟晾凉后放入保鲜袋中,用擀面杖擀压一下,让芝麻破皮,这样会更香也易吸收 红枣洗净晾干去核切小块备用 核桃仁备用 阿胶原粉放入锅中。也可以用阿胶块打碎。

主料:阿胶250克、核桃250克、红枣200克。辅料:芝麻180克、枸杞50克。调理:黄酒250克、冰糖50克。阿胶装入塑料袋中,用硬物敲打成块。然后放入搅拌机中,搅拌成粉末。倒入黄酒。

*** *** 编辑做法一所需食材阿胶250g黄酒500g核桃仁250g红枣条250g枸杞250g熟黑芝麻250g老冰糖100g/ [5] *** 步骤步骤具体操作步骤图步骤1阿胶块敲碎(用刀背每块敲3-5下即可)。 放入黄酒泡约1-3天,将阿胶泡软。

红枣去核剪下果肉备用。核桃仁备用。黑芝麻磨成粉备用。把以上三种放进大盆里。上面加入冰糖。倒入黄酒。铺上阿胶。

用麦芽糖当阿胶做糕做法窍门?

1、熟黑芝麻熟核桃仁碎大枣枸杞装入一个容器里备用。不粘锅加水小火将冰糖炒化。然后倒入红糖,保持最小火,不要翻炒,让红糖自然融化。

2、把阿胶敲碎,然后放入料理机里磨成粉。冰糖磨成粉,黑芝麻炒熟,核桃仁和松子仁洗干净,沥干水分,放入烤箱烤熟。红枣洗净去核,风干水分,桂圆肉切成小块。

3、阿胶桂圆糕 材料 :阿胶、熟黑芝麻、熟核桃仁、桂圆肉、红枣肉、冰糖。做法 :阿胶弄碎后会更方便操作,可以用干净的.布包好,然后敲碎,再用黄酒浸泡,泡软需要2天左右的时间。然后准备黑芝麻,用锅炒熟。

4、阿胶糕的家常做法1 材料:阿胶4块,黄酒适量,冰糖150克,核桃仁400克,黑芝麻60克,免洗枸杞60克。

5、【食材】核桃150克,红枣180克,黑芝麻220克,枸杞35克,麦芽糖300克,水50克 【需要工具】筛网,耐高温刮刀,油纸,方盘,温度计(可要可不要)——【详细做法】—— 所有食材用电子秤称量好。

好了,关于阿胶膏的正确做法教程和这么做阿胶膏的分享到此就结束了,不知道大家通过这篇文章了解的如何了?如果你还想了解更多这方面的信息,没有问题,记得收藏关注本站。

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