干面条怎么蒸出来松散（干面条怎么样蒸面条）
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干面条怎么蒸出来松散
由于是干面，蒸的久一点。等水开上汽之后15分钟左右，可以开锅盖，用筷子把已经软了的面条挑散，蓬松。此时可以喷点水，用喷壶或者手指沾水弹。然后盖锅盖继续蒸20分钟。
干面条要蒸出来松散可以放点食用油、玉米面、垫上干笼布等。蒸面条之前可在面条上淋些食用油，使面条变得不易结块，粘锅等。可以在蒸面条之前垫上一层干笼布，这样会吸收面条的水分达到不易粘锅、结块的效果。
步骤：将肉切成条状或块状，用老抽，五香粉，姜片，葱段，料酒腌15分钟；用蒸锅烧水，将干面条上锅，水沸后中火蒸15分钟；用另一灶开始炒菜。
蒸干面条怎么做才松软好吃
把长豆角截段，用水洗干净备用，我摘豆角都喜欢用手，感觉好吃一些。五花肉切片备用。准备配料，辣椒切段，姜切丝，蒜切片，八角掰开。锅烧热加入食用油。
注意：酱油、盐和水要多，汤要多，略带咸味，并有酱色（因为面条不加盐，汤要和面条同色）。将蒸好的面条放入炒锅中，用筷子和铲子搅拌均匀。面条最好不要太稠，汤汁基本被面条吸收，不留太多剩余。
先往面条里面加入一点食用油，这是做蒸面条的第一个小技巧，一定要把所有的面条上面都沾上一层食用油。蒸锅水烧开后把拌好的面条放入蒸锅，盖上盖子面条蒸20分钟左右即可。
往干面条里面加入一点食用油，一定要把所有的面条上面都沾上一层食用油，这样在蒸的过程中水蒸汽不容易进入，不仅可以防止面条粘连在一起，还能保持面条的筋性。
干挂面怎么做蒸面条的家常做法
将干挂面放入深碗中，加入水，放入适量的盐和油，揉搓均匀。大约揉搓3-5分钟，面就会有一点粘性，这时候就可以停下来了。 将揉好的面团放在面板上，用擀面杖将面团擀平，大约厚度为0.5毫米，宽度略小于蒸锅的直径。
锅中加水，将挂面平铺在篦子上。往挂面上抹少许植物油。蒸2分钟，在表面喷一些水（喷水可以避免挂面太干，有了一层油的包裹，喷过水的挂面也不会粘连在一起）。
备好挂面。锅里添加适量清水，烧开。放入挂面并用筷子挑一下，挂面不用煮时间长，挑挑就可以捞出来。准备一个大碗，把挂面捞出来，倒入食用油，拌匀，筷子挑起来，没有黏在一起的就可以了。
下一步放入豆角翻炒，接着加入盐 鸡精 十三香调味，翻炒均匀。06 之后加入老抽 、生抽翻炒，然后加入少量的清水水。07 接着，将面条放入，盖上锅盖蒸15分钟。
蒸面条是一种不常见的做法，但它却能让干面条的口感更加顺滑，增加口感的香气。在开始蒸面之前，先要准备好需要的原材料。干面条、水、调味料和小葱姜蒜是蒸面的必备材料。
首先把面条放到可以蒸面条的锅里，因为面条要蒸一段时间，利用蒸面条的这段时间，我们可以去炒菜，菜炒好后，面条也蒸熟了。把菜洗好切好备用，切好葱末，如果喜欢吃辣的，切点红辣椒。
怎样用干面条蒸面条
1、用筷子挑起面条，来回搅拌，让面条跟豆角融合，锅底的汤汁也要粘在面条上，这样面条就不会太干，然后装盘就可以了。1蒸面条成品图。
2、干面条薄薄的铺三层，放蒸箱里蒸熟。没有的话在液化气上蒸锅蒸一样的 肉切好。放入十三香生抽盐抓匀静置。把黄豆芽焯水。蒸面条配菜无非黄豆芽、肉、蒜苔、芹菜、豆角。肉、豆角、豆芽这三样做蒸面条里好吃。
3、先往面条里面加入一点食用油，这是做蒸面条的第一个小技巧，一定要把所有的面条上面都沾上一层食用油。蒸锅水烧开后把拌好的面条放入蒸锅，盖上盖子面条蒸20分钟左右即可。
4、首先，干面条的家庭做法。首先，准备好面粉和水，按照2：1的比例混合。然后搅拌均匀，揉成面团。放置面团静置半小时后，切成小条，再用手擀成面条。将面条放在晾衣架上晾干或风干即可。接下来是蒸面条的 *** *** 。
5、往干面条里面加入一点食用油，一定要把所有的面条上面都沾上一层食用油，这样在蒸的过程中水蒸汽不容易进入，不仅可以防止面条粘连在一起，还能保持面条的筋性。
干面条怎么蒸出来松散?
干面条要蒸出来松散可以放点食用油、玉米面、垫上干笼布等。蒸面条之前可在面条上淋些食用油，使面条变得不易结块，粘锅等。可以在蒸面条之前垫上一层干笼布，这样会吸收面条的水分达到不易粘锅、结块的效果。
蒸干面条怎么蒸出来松散 要把面条蒸着吃应该是比较麻烦，可以把盖子打开撒上一点面粉隔绝一下，这样蒸起来就比较方便。
步骤：将肉切成条状或块状，用老抽，五香粉，姜片，葱段，料酒腌15分钟；用蒸锅烧水，将干面条上锅，水沸后中火蒸15分钟；用另一灶开始炒菜。
如此反复多层铺，防止粘连。由于是干面，蒸的久一点。等水开上汽之后15分钟左右，可以开锅盖，用筷子把已经软了的面条挑散，蓬松。此时可以喷点水，用喷壶或者手指沾水弹。然后盖锅盖继续蒸20分钟。
蒸锅里加水煮开，把面条平铺在上面蒸十分钟，关火。把豆角洗干净，然后用刀切成段待用。热锅里放油，把猪肉丝放入锅中翻炒至变色。然后把豆角放入锅内和肉丝一起翻炒，再倒适量水和酱油，煮5-8分钟。
挂面250g，大肉200g，蒜薹200g，红辣椒3g，葱3g，姜2g，盐5g，酱油5g。锅中加水，将挂面平铺在篦子上。抹植物油蒸。往挂面上抹少许植物油。蒸2分钟，在表面喷一些水。
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