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南瓜为什么越老越好 南瓜是老的好还是嫩的好

2022年03月21日 12:01:20 科普 56585 投稿:用户投稿

你知道南瓜为什么越老越好吗?一起来看看吧

操作 ***

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南瓜越老越好吃,主要是因为老南瓜生长的时间更长,见的阳光也更多,成熟的的南瓜营养更好,水份也少口感也甜度高,而且吃起来又面又甜。

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有时候与南瓜的品种也有关系,有些南瓜摘的较早,南瓜中水份较多,用刀切就能感觉出来,好吃成熟的南瓜用刀切的时候特别硬,而不成熟的南瓜很好切,比较脆且做出来的口感不好。

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越老的南瓜越好吃,比如把南瓜洗净,切小块上锅蒸大约十五分钟后,蒸出来的南瓜又甜又面特别好吃。

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煮粥也是老南瓜煮的好喝,把老南瓜洗净去皮切块,煮二十多分钟后,粥软糯香甜可口特别好,如果选嫩南瓜就不好喝了,所以还是老南瓜怎么做都好吃。

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