西瓜怎样保鲜放时间长(西瓜如何保鲜放得更久)
大家好,今天来为大家解答关于西瓜怎样保鲜放时间长这个问题的知识,还有对于西瓜如何保鲜放得更久也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题,现在让我们一起来看看吧!
西瓜怎么长期保存 ***
沙藏保鲜:选择通风透光的房屋,打扫干净,用细河沙垫70厘米厚,之后将西瓜排放于沙床上,再加盖细河沙,盖过西瓜5厘米厚,让3片瓜叶露于沙外进行保存。
放入干净的凉水中。水量不要太多,让西瓜漂浮在水面,每天换水三次,这样保存的西瓜特别新鲜。想要让西瓜的保存时间更长,同时还要注意刀具和案板的清洁。当想再次食用时,先把西瓜最上面一层切掉。
用这种 *** 保存西瓜,简化管理又可提高贮藏效果,而且成本低。(6)盐水保鲜 选取成熟的中等大的西瓜,放入浓度为15%的盐水中浸泡,然后捞起晾干,再密封在聚乙烯袋里,藏入地窖。
西瓜保存时间最长的 *** :室内堆藏法、盐水封藏法、瓜蔓汁涂抹保鲜法、细沙埋藏法。室内堆藏法 堆藏前需要先用10~20倍的马林液对堆藏室进行消毒,堆藏室尽量选择阴凉干净的空房或者地窖。
西瓜是夏季人们最喜欢的水果之一,但是由于存储不当,很容易很快就会腐烂。那么,如何才能让西瓜的保存时间更长呢?首先,要正确选择西瓜的保存方式。
西瓜怎么保存时间最长
1、隔5天戴干净手套轻轻将瓜翻动1次,发现病瓜及时挑出。(3)空房贮藏 选择阴凉通风的空闲房屋,用40%的福尔马林150~200倍液消毒。同时,入贮西瓜的果柄、果皮也要进行涂抹消毒,然后喷洒1次6%的 *** 铜溶液。
2、沙藏保鲜:选择通风透光的房屋,打扫干净,用细河沙垫70厘米厚,之后将西瓜排放于沙床上,再加盖细河沙,盖过西瓜5厘米厚,让3片瓜叶露于沙外进行保存。
3、沙藏保鲜:40~50天准备一间通风透光的房屋,然后打扫干净,用细河沙垫70厘米厚。在晴天的傍晚或阴天采收七成熟的西瓜,要求瓜形正、无损伤、无病虫害,每个西瓜留3个蔓节。
4、西瓜如何保存?只需要保鲜膜,或者超市的食品袋,再准备一盆凉水。用保鲜膜将西瓜包裹住,然后用牙签在保鲜膜上扎出一些小孔。
什么 *** 可以使西瓜保鲜?
切开的西瓜常温下一般最多放置4个小时,及时冷藏才安全。另外,西瓜最好用干净的保鲜膜覆盖,或者将剩余的西瓜挖出来放入密封保鲜盒里。在家切西瓜时一定要先把刀洗干净,并且切开后立刻盖上干净的保鲜膜放入冰箱。
西瓜保存时间最长的 *** :室内堆藏法、盐水封藏法、瓜蔓汁涂抹保鲜法、细沙埋藏法。室内堆藏法 堆藏前需要先用10~20倍的马林液对堆藏室进行消毒,堆藏室尽量选择阴凉干净的空房或者地窖。
沙藏保鲜法 这种 *** 可使西瓜保鲜40~50天。
经过以上处理后的西瓜,可保存一个月左右不变质;如装入塑料食品袋,并放入菜窖或冷凉、干燥、通风处,贮藏和保鲜时间更长。绳扎擦皮法:取无疤无伤带蒂的七八成熟的西瓜,放在阴凉干燥的地方。
将通过冷链传输的新鲜西瓜继续放置在具有冷藏底架的货架上,使西瓜能够持续保持比较低的温度,延长西瓜的货架寿命。(2)通过给西瓜覆盖保鲜膜的 *** ,继续抑制西瓜的呼吸强度,使西瓜保持新鲜的外观和良好的品质。
关于西瓜怎样保鲜放时间长的内容到此结束,希望对大家有所帮助。