买回来的玉米老了怎么办（买回来的老玉米怎么保存时间长）
大家好，相信到目前为止很多朋友对于买回来的玉米老了怎么办和买回来的老玉米怎么保存时间长不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享买回来的玉米老了怎么办相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
鲜玉米老了怎么吃
1、可以做汤吃。玉米浓汤做法：老玉米两个，摘洗干净后在擦板上擦，会看见玉米被擦成颗粒状。小白菜一把，洗净、切碎。用葱花和姜末炝锅，加两碗水，少许酱油和盐。
2、第一种 *** 是将玉米浸泡。将玉米放入冷水中，浸泡至少2个小时。浸泡的主要作用是软化老化的玉米，使其恢复嫩甜的口感。浸泡时间越长，玉米的口感也会越好。
3、除了炸玉米外，沙拉也是利用老了的玉米的一个好选择。将玉米串烤至黄金酥脆，再加上一些新鲜的蔬菜和调味，就能轻松做出一道清爽又健康的玉米沙拉了。
玉米太老了,怎么做好吃
1、准备好食材，葱尽量少放，提示：正常普通人食用此汤放2到3棵葱即可，如果产妇食用此汤，则葱放的越少越好，姜则可省略不用，盐则更要越少越好。猪脚洗干净后，放入锅内加水煮开。玉米切小段备用。
2、可以做汤吃。玉米浓汤做法：老玉米两个，摘洗干净后在擦板上擦，会看见玉米被擦成颗粒状。小白菜一把，洗净、切碎。用葱花和姜末炝锅，加两碗水，少许酱油和盐。
3、第一种 *** 是将玉米浸泡。将玉米放入冷水中，浸泡至少2个小时。浸泡的主要作用是软化老化的玉米，使其恢复嫩甜的口感。浸泡时间越长，玉米的口感也会越好。
4、玉米太老了可以做成玉米馅，把玉米用搅拌机搅碎，加入少许肉末，做成饺子馅料；也可以做成玉米排骨汤，把玉米掰成一粒粒，加入新鲜排骨、煲汤料即可；也可以做烤玉米，把玉米放在烧烤炉，刷上烧烤。
5、把买来的老玉米去掉老皮，里面留两层嫩皮，然后用清水浸泡半小时左右。把老玉米的须去掉，用干净的纱布包好，和老玉米一起放在锅里，然后加适量的水，水量一定不能超过老玉米。加水后，用猛火煮沸。
老玉米老了太硬怎么处理做法
老玉米时间长了可以看玉米仁的硬度，如果太硬或者没水分了干脆别吃了，如果用手掐一下还有水分，可以用清水泡20-30分钟，再下锅煮，可以把水分找补回来。在我们生活中老玉米可是名副其实的粗粮。
可以使用以下方式煮软，第一，煮之前先用清水浸泡一段时间，让玉米充分吸水再煮，第二，煮玉米的时候多放水，延长煮制时间，直到玉米变软再起锅，第三，煮米时冷水下锅，让玉米内外受热均匀。
玉米老了太硬解决 *** ：玉米老了太硬要想煮的软，我们可以将它放到清水里面提前浸泡，让它充分吸水再煮。
玉米老了怎么煮才能嫩
玉米老了太硬解决 *** ：玉米老了太硬要想煮的软，我们可以将它放到清水里面提前浸泡，让它充分吸水再煮。
浸泡：老玉米老了太硬的话可以将其浸泡在水中，经过浸泡的玉米会软化玉米粒，使其更容易煮熟。浸泡时间可以根据玉米的程度而定，通常在15分钟到30分钟之间。高压锅煮熟：将硬玉米放入高压锅煮熟可以使其变软。
玉米老了可以加入一些苏打粉下去煮，解决 *** 如下：准备材料：玉米2只、食盐2勺、苏打粉1勺。将玉米的叶子去掉之后，留一层最里面的一层。玉米放到清水里清洗干净。锅里加入冷水，用冷水煮。
玉米老了还可以怎么吃
1、玉米用火烧着吃，非常好吃。尤其是稍微老一些的玉米，带皮在火上烧，等把皮烧透，基本上玉米也就熟了。如果没有火的话，可以在烤箱里或者是电饼坪上应该也可以。
2、红薯和玉米都准备好。玉米用刀切成两半，然后一排排剥下来。放入破壁机中，加入水，打成泥状。打好的玉米汁倒出来备用。将红薯清洗干净，去皮后用擦丝器擦成细丝。
3、煮老玉米时，可以在水中加入少量小苏打。小苏打是碱性成分，会 *** 老玉米中的烟酸活性，使这种物质更容易被人体收集。取出煮熟的老玉米，切成小块。
4、除了炸玉米外，沙拉也是利用老了的玉米的一个好选择。将玉米串烤至黄金酥脆，再加上一些新鲜的蔬菜和调味，就能轻松做出一道清爽又健康的玉米沙拉了。
5、锅烧水，加入高汤，然后加入娃娃菜和玉米粒，撒葱花即成 金玉满堂 玉米粒 黄瓜粒 胡萝卜粒 松子肉过油备用 问题二：掰的玉米有点老怎么吃 稍微煮一下，沥干水分。放入调料爆炒一下，当零食或小菜好吃。
6、第一种 *** 是将玉米浸泡。将玉米放入冷水中，浸泡至少2个小时。浸泡的主要作用是软化老化的玉米，使其恢复嫩甜的口感。浸泡时间越长，玉米的口感也会越好。
玉米太老了该如何吃
红薯和玉米都准备好。玉米用刀切成两半，然后一排排剥下来。放入破壁机中，加入水，打成泥状。打好的玉米汁倒出来备用。将红薯清洗干净，去皮后用擦丝器擦成细丝。
煮老玉米时，可以在水中加入少量小苏打。小苏打是碱性成分，会 *** 老玉米中的烟酸活性，使这种物质更容易被人体收集。取出煮熟的老玉米，切成小块。
玉米用火烧着吃，非常好吃。尤其是稍微老一些的玉米，带皮在火上烧，等把皮烧透，基本上玉米也就熟了。如果没有火的话，可以在烤箱里或者是电饼坪上应该也可以。
第三种 *** 是烤制玉米。将玉米浸泡2个小时左右，然后将其沥干，用锡纸包裹好，放入烤箱中，约烤制20分钟左右，这样可以让玉米更加入味，口感更加鲜美。烤制的时候可以灌入适量黄油或橄榄油增加口感。
把玉米外皮剥掉，仅留一层内皮。将玉米放入盆里，加水浸泡2个小时，让玉米充分吸收水分。泡好的玉米放煮锅里加入纯净水，水量需没过玉米。盖上锅盖将水烧开，调中火煮制20分钟，关火后再焖10分钟。
其实只需要将玉米裂开，将它的外皮和黄色颗粒糠都去掉，然后将玉米切成小块，用高温冷油炸，再撒上些盐巴调味，就能吃到质地外脆内韧、口感香脆的美味玉米了。除了炸玉米外，沙拉也是利用老了的玉米的一个好选择。
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