艾草青团孕妇能吃吗(孕妇能吃艾草做的青团吗)
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艾草的挂法有讲究吗
端午节艾蒿要挂在院子的大门上,艾蒿要在端午节当天早上挂。民间谚语说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾和菖蒲作为过端午节的重要内容之一,家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。
需要注意的是,在艾叶挂法中,一定要避免将艾叶放置在自家的房门外面,因为这样会影响到艾叶的功效。同时,在挂艾叶时也要注意挂的位置,不要挂在电线杆或者新房的门上,这样会影响到家居风水的运势。
端午节挂艾草没有什么太大的讲究。端午节在门檐(有的在窗户)挂(插)艾草,这是大部分地方农村的习俗之一。只是为了营造一种传统节日的气氛而已 ,就当地来说,没有固定的时间。听老人们说,艾草插放要赶在太阳出来之前。
倒挂,民间挂艾草有讲究,一般都是倒着挂,而不是正着挂,一方面,从民间传说来解释,端午也是祭祀的日子,如果正挂,看起来和花相似,有点不合适,而倒挂则就没有这种顾虑。
艾草青团怎么做?
艾草洗干净,去除杂质,放入锅中,加入适量小苏打备用。烧开水,在等水烧开的同时把糯米粉,粘米粉和糖放入碗中备用,艾草焯水。凉水冲洗后放入碗中,加入3克小苏打和适量水,放入破壁机破壁。
艾草粉先用30g热水调匀,再加入200g冷水调成液体。豆沙、紫薯馅可以准备现成的。(2)先准备馅芯的材料:咸蛋黄、肉松、色拉酱三种材料混合拌匀。(3)馅料分成20份搓成一个小丸子待用,大小可以自行调整。
艾叶放在水里洗净。锅里烧开水,放点盐。放入艾叶焯烫。捞出用冷水过凉。放在料理机里打碎。糯米粉和小麦淀粉混合,倒进艾叶汁。揉成面团后撕几个小块放进开水里煮熟。
黑芝麻花生椰蓉艾草青团的做法步骤如下:材料准备:新鲜艾叶100克、糯米粉400克、橙粉60克、花生250克、黑芝麻250克、椰蓉60克、白糖120克、水适量等。
做法 将适量的艾草洗净放开水锅焯烫一分钟捞出,放入料理机.加少许水搅打成浆过滤成汁。澄面加15克开水混合揉成面团,糯米粉加75克艾草汁混合后再加入澄面团反复揉捻成面团。
青团的做法
1、做法一:100克糯米粉放入盆里。加入30克澄粉混合。加开水先用筷子搅拌。稍稍凉后用手和成面团。加了点斑斓叶香精。揉均匀,加5克色拉油揉匀,最好加猪油,如加了植物油,颜色太绿太艳了。
2、青团的最简单做法如下:主料:糯米粉300克、艾草500克。辅料:白糖90克、板栗泥420克、澄面澄粉60克、开水80克、熟猪油30克。准备好所有材料后将艾草清洗并用开水焯烫一下。
3、自制青团的做法如下:材料:糯米粉、艾草(或麦苗汁)、食用油、馅料(猪肉糜、竹笋、荠菜、豆沙、咸蛋黄肉松等)。艾草洗净,浸泡半小时后捞出,沥干水分,榨成汁。(或者可直接购买麦苗汁)。
4、青团的做法如下:主料:糯米粉130克、澄粉20克、清水110克、艾草粉10克、猪油/色拉油10克、糖粉20克。辅料:肉松100克、沙拉酱30克。水烧开,放入艾草粉混合备用。
5、青团皮的做法 将新鲜的艾草剪去老枝,放入水中淘洗干净,锅中倒适量水烧开,放入两克盐,把艾草倒进去烫软后捞出,烫好的艾草加60左右的清水放入料理机中打成艾草糊。
青团 ***
1、要 *** 青团,需要以下材料:- 糯米:250克- 蒸锅:1个- 青虫(或蚊子):要 *** 青团,需要以下材料:- 糯米:250克- 蒸锅:1个- 青虫(或蚊子):适量- 水:适量步骤: 将糯米放在杯子中,加入适量的水,搅拌均匀。
2、、包成团后在澄粉上滚一下防粘。1每一个做好的青团下面要放一张油纸不会粘的,移到蒸笼上开中火蒸制15分钟。1蒸好后用刷子在表面上刷一层橄榄油。1出锅装盘。
3、【红豆沙青团 *** 】材料:糯米粉160克、粘米粉30克、冻菠菜30克、蜂蜜15克、油15克、清水170克、红豆沙280克 备注:糯米粉里掺少量的粘米粉,或玉米淀粉、澄粉、木薯粉为了不要太粘牙,并且能够增加Q弹口感。
4、取适量的面粉团搓成圆一压成圆形,放入馅料团,收口即可,在底部放上硅油纸,避免粘盆 大火烧开水后,将青团放进蒸锅蒸8-10分钟,待晾凉后用保鲜膜包好。
孕妇能吃青团吗
1、孕妇可以适量吃一些青团,青团中含有艾草成分,艾草有调经止血、安胎止崩、散寒除湿之效。降血压、降血脂、缓解心血管疾病 它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用。
2、孕妇能大量吃青团吗 孕妇不能大量吃青团。
3、可以吃的,青团里若是包的红枣、红豆馅就更好了,红枣、红豆都有补血的作用的。但青团不要一次吃太多,青团是糯米做的,不容易消化。
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