红萝卜（红萝卜的营养价值）
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红萝卜花生瘦肉粥的 *** *** 及功效
1、胡萝卜瘦肉粥健脾消食 材料：大米粥1碗，猪瘦肉150克，胡萝卜50克。调料：洋葱末，土豆末，芹菜末，食盐各适量。做法：猪瘦肉洗净，剁成肉末。胡萝卜洗净，去皮，剁成碎末。
2、白萝卜瘦肉粥做法步骤 把白萝卜用水洗干净后削皮，然后切成粒状。把瘦肉也用水洗干净，然后用菜刀切成一块薄薄的，加入 花生油 食盐搅拌腌入味。
3、大米提前淘洗干净用水泡发一夜。瘦肉切好用少许盐、生抽、胡料粉抓匀后腌制一夜。第二天早上把胡萝卜洗净切成小丁，再切一片姜备用。把泡好的大米放入豆浆机里面。放入切好的胡萝卜丁、姜片和瘦肉。
胡萝卜百科
紫色胡萝卜叫“Purple 68”。外表紫色，内芯紫色，偶见黄色。紫色才是最原始胡萝卜颜色，早在公元前2000年.埃及王宫壁画中就有像紫色胡萝卜的紫色植物。公元10世纪，紫色胡萝卜在印度中东以及欧洲广泛种植。
伞形科。胡萝卜（学名：Daucus carota var. sativa Hoffm.）是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种，一年生或二年生草本植物。根粗壮，长圆锥形，呈橙红色或黄色。茎直立，高可达90厘米，多分枝。
胡萝卜的营养成分极为丰富，含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B维生素B2叶酸、多种氨基酸（以赖氨酸含量较多）、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。
在亚洲的西南部。胡萝卜原产于亚洲的西南部，阿富汗为最早演化中心，栽培历史在2000年以上。公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆，15世纪见于英国，发展成欧洲生态型，尤以地中海沿岸最多种植；16世纪传入美国。
棱上有白色刺毛。食用部位 整个胡萝卜都可以吃，质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B维生素B花青素、钙、铁等营养成分。另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。
胡萝卜不是萝卜，胡萝卜虽然名字叫萝卜，却和萝卜不同，萝卜是十字花科植物，含有具有抗癌作用的硫苷，而胡萝卜是伞形科植物，富含β—胡萝卜素是其营养特点。
红萝卜的拼音是什么?
红萝卜汉语拼音：hóng luó bo 拼音，是拼读音节的过程，就是按照普通话音节的构成规律，把声母、介母、韵母急速连续拼合并加上声调而成为一个音节。
拼音是：húluóbo。词性是：名词。结构是：胡(左右结构)萝(上下结构)卜(独体结构)。胡萝卜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：引证解释【点此查看计划详细内容】⒈二年生草本植物。
胡萝卜 读音：[ hú luó bo ]胡萝卜：基本注释： 一种二年生的植物( Daucus carota )，具有黄色或橘黄色直根，用作蔬菜。一种许诺的、常常是虚伪的奖赏或报酬，尤指政治上的诱饵胡萝卜加大棒的政策。
hú luó bo 声母：h、l、b 韵母：u、uo、o 音调：第二声、第二声、胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. sativa Hoffm），原产于中亚西亚一带，已有四千多年历史。宋元时期传入我国。全国各地广泛栽培。
胡萝卜的读音：hú luó bo释义：胡萝卜，又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。
萝卜的读音是：luóbo。萝卜的拼音是：luóbo。结构是：萝(上下结构)卜(独体结构)。注音是：ㄌㄨㄛ__ㄅㄛ。萝卜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：词语解释【点此查看计划详细内容】萝卜luóbo。
红萝卜的功效与作用
1、护眼：胡萝卜中含有大量胡萝卜素和维生素a，这两种营养成分对眼部都有较强的保健作用。可有效消除眼部疲劳，缓解眼睛干涩，预防和治疗夜盲症。通便：胡萝卜中含有丰富的膳食纤维，吸水性较强。
2、红萝卜的功效和作用：益肝明目 胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的 维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
3、胡萝卜功效与作用如下：健脾消食，补肝明目，清热解毒，降气止咳，有益于消化不良，久痢、久咳的康复。
4、改善视力：胡萝卜富含的β胡萝卜素会在肝脏中转化为维生素A，能改善视力，有研究显示，经常吃β胡萝卜素的人发生视力障碍的几率下降40%。
5、从而达到治疗痛风的目的。8 治疗高血压 常生食雌性红萝卜有神奇的降低血脂、胆固醇、软化血管、稳定血压的作用，并可预防冠心病、动脉硬化、肾结石、胆石症等疾病。而且萝卜籽的降血压效果尤为明显。
6、为一种b族维他命，具有防治癌症的作用。而红萝卜里所含有大量的胡萝卜素可以转变成较多的维他命a，所以，能够有效地预防肺癌的发生，甚至对已转化的癌细胞有阻止其进展或者使其逆转的功效。
红色的萝卜叫什么
1、红色的萝卜叫红萝卜、大红萝卜、胭脂萝卜、东北红萝卜，为十字花科萝卜属，二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。
2、红心萝卜。根据查询大众点评网显示，红心萝卜俗称冰糖萝卜，也叫“心里美萝卜”，又名胭脂红，外皮为浅绿色，其叶深绿色，叶柄肋深红色，内里为紫红色，且口感脆、口味甜，肉质细嫩而得名。
3、是胡萝卜，不是红萝卜。红萝卜是下边这种的萝卜。胡萝卜是西域传入中土的萝卜，所以叫胡萝卜，胡是胡人的意思。颜色有红色 紫色 黄橘色等多种的，名字也就不按颜色来叫的。
胡萝卜介绍
1、最后，胡萝卜是一种非常适合健康饮食的蔬菜。它不仅营养价值丰富，而且低热量、低脂肪、低糖分，有助于保持身体健康。同时，胡萝卜还具有抗氧化的作用，可以抵抗自由基对身体的损害，延缓衰老。
2、整个胡萝卜都可以吃，质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B维生素B花青素、钙、铁等营养成分。另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。
3、胡萝卜介绍 胡萝卜是伞形科胡萝卜属一年生或二年生草本植物。转基因胡萝卜：表面较光滑。
4、胡萝卜的形态接近圆锥形，颜色大多数为橙黄色或者是黄色偏红。胡萝卜全体通常会有些稀少的偏褐色的“胡须”，类似人参的参须，因此，人们又称胡萝卜为小人参。
5、胡萝卜族属：胡萝卜属 形态特征 胡萝卜 胡萝卜直根系，主要根系分布在20～90厘米土层内，深180～250厘米。直根上部包括少部分 胚轴肥大，形成肉质根，深入土面以下，其上着生四列纤细 侧根。
6、而且胡萝卜还是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。据最新一期《大众医学》杂志介绍，美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可是血中胆固醇降低百分之十至百分之二十，每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
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