枣泥的做法（枣泥的做法详解）
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枣泥馅怎样做
1、过筛好的枣泥倒入不沾锅，开火加热。当枣泥煮开后，开始冒泡，此时水分较多，冒泡的时候会飞溅出来。这个时候要调成小火，并且不停搅拌。随着水分不断蒸发，枣泥馅慢慢变稠，分3次加入30克食用油。
2、步骤：干红枣洗净后，放入锅子，倒入适量水。大火烧开，转小火煮，煮的时候要翻几遍。枣子熟透变大，颜色也变深了，水量也慢慢变少，就关火浸泡一晚上，中间也需要翻一遍。
3、枣泥的含水量越少越好炒，时间越短。所以用破壁机或是料理机搅打的时候加水一定要少。炒枣泥一定要用小火，以免飞溅烫伤，推荐用没有枣胡的枣，普通的枣子要先去掉核再煮。
4、煮至枣肉成泥糊状、水分收干一些时关火，将晾凉的枣肉用滤网过筛出细腻的枣泥，枣皮可以随时吃掉(不要浪费哦)温凉后即可给宝宝喂食。不要加糖做枣泥馅无需加糖。
枣泥怎么做好吃,枣泥的家常做法
煮至枣肉成泥糊状、水分收干一些时关火，将晾凉的枣肉用滤网过筛出细腻的枣泥，枣皮可以随时吃掉(不要浪费哦)温凉后即可给宝宝喂食。不要加糖做枣泥馅无需加糖。
大枣去核，破壁机打成泥。如果不好打可以加适量的水，但是要少加，不要加多了，否则炒的时候你会哭。打好的枣泥倒进不沾锅里，用小火不停的翻炒，避免糊底。不停的炒，炒到怀疑人生。
具体步骤如下：干枣50颗左右，挑选一下看看有没有变质的，有没有虫眼等。撒点盐，泡一会，轻轻揉搓一下。中火煮，在煮的过程中会出现白色泡沫或白色粉末，是枣的一些有机物质，通过表皮的缝隙流出。
大红枣洗净去核，用搅肉机将枣肉搅碎，虽然是工具来操作，但干枣很轻，一斤仍是有一大堆，全部搅完也是需要一些耐心的。
先做红枣泥：红枣洗干净后用适量清水泡4小时以上。泡软的红枣去核。红枣放进烤盘放入提前预热的蒸烤箱中层蒸制25分钟。将蒸好的红枣过网筛成红枣泥。红枣泥倒进不粘锅里加入一勺色拉油。
【红枣泥的吃法】红枣泥怎么吃
1、生吃红枣 生吃红枣是最简单的方式。首先，选择新鲜的红枣，外表光滑，没有破损。然后，将红枣洗净，用水浸泡一段时间，去除表面的杂质。最后，直接食用红枣。生吃红枣可以直接获得红枣的营养，但要注意适量，不宜过多食用。
2、红枣泥的吃法：红糖枣泥蛋糕 材料： 低筋面粉125g、鸡蛋2个、黄油100g、枣泥80g、、红糖90g、泡打粉2g。做法：适量红枣挖去枣核放在开水锅中煮15分钟左右。捞起晾至不烫手，剥去枣皮，用勺子压烂成枣泥。
3、大红枣洗净去核，用搅肉机将枣肉搅碎，虽然是工具来操作，但干枣很轻，一斤仍是有一大堆，全部搅完也是需要一些耐心的。
4、做法 ：取适量大红枣，洗干净之后放在蒸锅中蒸30分钟。蒸好后放入冷水中过一遍，把枣去皮去核。用料理棒加适量温水打成泥，最后分装在辅食盒中冷冻。小贴士 ：枣泥比较柔软，6个月以上的宝宝皆可食用。
5、食用油少许 面粉少许 枣泥（简单好吃版）的做法 大枣洗干净，上锅蒸，我的枣子比较大，我蒸了30分钟，晾凉，剥皮，去核，这是大工程，要耐心。
文章到此结束，希望可以帮助到大家。
