教你一招让菜刀锋利如新（如何让菜刀变得更快）
大家好，关于教你一招让菜刀锋利如新很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于如何让菜刀变得更快的知识，希望对各位有所帮助！
不管多旧多钝的菜刀,只要撒上这个立马锋利如新,怎样保养菜刀?
刀具的保养 刀用完后，用洁布擦干净晾干或涂少许油，防止刀身氧化生锈，失去光度和锋利。刀用完后，要插在刀架上，不要随手乱丢，避免碰损刃口。刀要经常磨，磨刀时要做到正反次数一致；磨两头带中间。
将菜刀放到盐水里面浸泡一段时间，之后再拿一些清洁工具对着菜刀不断的清洗，这样的话，就会发现菜刀上面那些看起来脏脏的东西可以被很好地清除掉。
第一个妙招，生石灰水防生锈，因为日常生活中菜刀接触最多的就是水分，再加上空气的作用，所以菜刀很容易出现生锈的情况，大家只需要把少量生石灰加入到干净的水中，然后把菜刀放入生石灰水中浸泡。
砂纸磨刀，菜刀变锋利可以使用砂纸进行磨刀，首先将砂纸平铺在桌子上，然后保证菜刀20度左右的倾斜，再保持一定的力度进行来回打磨，时间2分钟左右即可使菜刀变锋利。
菜刀用久了就会特别钝,切菜的时候很费劲,有哪些小技巧可以让菜刀...
*** 4：用瓷碗底磨刀 家里有瓷碗的话，也可以用来磨刀，因为碗底部有粗糙的小颗粒，可以在某种程度上解决燃眉之急。除了瓷碗、磁盘外，马克杯也可以，变钝的刀刃经过来回的摩擦后可去除毛刺，达到锋利的效果。
瓷碗如果您家里没有磨刀器，请尝试一个瓷碗。通常，家里都有瓷碗。小瓷碗也可以提高刀的钝度。瓷碗的底部很粗糙。我们可以使用此功能磨刀。切记在磨刀时要向一个方向磨刀。砂纸也有许多类型的砂纸。
磨刀石 磨内刀刃：磨刀时使菜刀与磨刀石呈3°-5°角来回磨刀时，保持此角度不变。磨外刀刃：让菜刀与磨刀石呈5度左右的夹角，保证切菜时，菜能脱离刀面。
优点是：只需要5秒，刀刃就会变锋利！缺点是：用过后的刀，钝得更快！第三种 *** ：磨刀棒、滚轮磨刀石、电动磨刀等。
摩擦完了过后，用抹布来回的擦菜刀，擦了过后你就会发现，菜刀变得很亮很锋利，这是因为牙膏和白醋都是有去除污渍的能力，食盐可以增加摩擦力，菜刀在来回摩擦的过程中会变得更加的锋利，这样切菜就好切多了。
修理变钝的菜刀，可以使用磨刀石。先磨内刀刃，磨刀时使菜刀与磨刀石呈3°-5°角（角度越小，切菜时越省力）来回磨刀时，保持此角度基本不变。
怎么样才能让菜刀更快更锋利?
砂纸磨刀，菜刀变锋利可以使用砂纸进行磨刀，首先将砂纸平铺在桌子上，然后保证菜刀20度左右的倾斜，再保持一定的力度进行来回打磨，时间2分钟左右即可使菜刀变锋利。
*** 4：用瓷碗底磨刀 家里有瓷碗的话，也可以用来磨刀，因为碗底部有粗糙的小颗粒，可以在某种程度上解决燃眉之急。除了瓷碗、磁盘外，马克杯也可以，变钝的刀刃经过来回的摩擦后可去除毛刺，达到锋利的效果。
第一，用磨刀石 很多人家里，一般都会有一种又长又平的石头。那种石头一般叫做磨刀石。物随其意就是专门让刀变得更佳锋利的石头。将石头上打上适量的水，然后取出你家钝菜刀，上手磨半个小时到一个小时就好了。
菜刀磨的锋利可以用磨刀石、磨刀棒、碗底打磨、砂纸、锡纸等 *** 操作。磨刀石 先磨内刀刃。磨刀时使菜刀与磨刀石呈3°-5°角（角度越小，切菜时越省力）来回磨刀时，保持此角度基本不变。再磨外刃面。
文章到此结束，希望可以帮助到大家。
