学校400人食物中毒（学校食物中毒死亡）
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发生学生集体中毒学校该如何处理
在食品供应过程中或学生用餐时发现食品感官性状可疑或有变质可疑时，经确认后，立即撤收处理该批全部食品，第一时间内通知所有学生停止用餐。
立即报告上级部门，保留好食物，并协助卫生机构救治中毒或疑似中毒学生。《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》第３２ 条规定，学校应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。
不管怎样，学生要获得赔偿还是找学校领导，由校方出面跟食堂老板协商解决。法律分析食物中毒是指进食有毒食物，或是受到细菌、细菌代谢物或其他毒素污染的食物而导致的急性感染中毒性疾病。
因为学生在学校里面就餐，就形成了一定的合同关系，而学生又因为就餐发生了食物中毒，所以效果就承担法律责任，要负责学生的应用，同时也要承担相应的违约责任，在法律上可以追究学校领导人的行政责任。
一旦发生师生食物中毒事件，可以按下列程序处理： 立即报教育局办公室和业务科室，同时报县疾控中心。学校应立即把患者送往医院救治。学校主要领导要召开突发事件处理小组会议，研究情况，制订有效措施，具体落实人员分工。
突然发现学校食堂食物中毒,大批量病人即将来到,你怎样做
紧急救治：发现食物中毒事件后，应立即对患者进行紧急救治。轻度中毒者可以进行胃肠道净化、解毒剂的使用等，重度中毒者则需及时送往医院进行抢救。报告及调查：在发现食物中毒事件后，学校应立即报告当地疾病预防控制中心。
卫生室应对食物中毒者进行现场抢救，将中毒者症状初步检查情况报告应急指挥部。视情况拨打120急救 *** ，必要时送医院抢救。 总务处将食物中毒者症状报告上级卫生部门，并配合卫生部门迅速查清中毒或疾病原因。
严把食堂关。对存放的原料进行检查，发现变质原料及时处理，坚决杜绝变质的原料流入餐桌。严把餐具消毒关。学校食堂对餐具按规定进行严格消毒，确保餐具清洁卫生，防止出现因交叉感染而引发的食物中毒事故。
病人送治要就近。对于学校食物中毒的病人，一般县一级医院的医疗条件基本能够保障救治需求。因此，学校一旦发生学生集体食物中毒事件，第一时间就近送医治疗是关键，千万不能舍近求远，耽误救助时机。事件报告要守时。
建立以学校校长（园长）为第一责任人、分管领导为直接责任人的学校食品安全责任制。通知中还强调，对有关责任人因不履行管理责任或履行不到位导致学校发生重大食物中毒事故、造成恶劣社会影响的，依法依纪追究相关人员的责任。
学校发生食物中毒的原因
目前推测一般导致食物中毒可能是食物没有煮熟或是食品保存不当造成的。2020年10月16日，辽宁朝阳一所小学，出现多名学生疑似食物中毒，现在多部分正在调查处理。
医生表示正是因为食用了不洁食物，诱发的急性肠胃炎。送餐公司也摆脱不了责任，没有及时发现变质食物，导致学生出现食物中毒的情况 这家送餐公司已经不止一次出现问题了，而且还没有正规的经营资格证。
导致中毒的原因是企业提供的牛奶不合格，可能造成沙门氏菌滋生。日本富山市 *** 于当地时间19日发布通报，通报称该次食物中毒事件已累计有1212人受影响，其原因是该市一家企业所提供的牛奶。
一是生产经营者疏于食品卫生管理，对食品加工、运输、贮藏、销售环节中的卫生安全问题注意不够。此类中毒发生率最高，出现在学校食堂和饮食服务单位的食物中毒多属此类。
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