吃什么补充维生素b12和叶酸（怎么补充b12和叶酸）
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维生素B12:缺乏和补充
化神经系统功能，维生素b12一旦长期处于缺乏状态就会破坏神经细胞的正常形态和功能，影响神经系统正常的运作。而身体充足的维生素b12不仅不会影响神经系统的正常功能还能有效改善身体出现的感觉异常、记忆力减退、老年人痴呆等等。
B12缺乏会造成大脑供氧不足，可能导致个体思考和推理能力的下降，即认知障碍。你可能会发现自己思维和记忆力出现问题。有些研究将B12缺乏与Alzhermer病、血管性痴呆和帕金森病联系在一起。但需要更多的研究来证实其中的真实关联。
维生素B12补充剂很可能不会降低你患心脏病的风险。
孕中期孕妇膳食指南
孕妇需要加强营养，但同时也要注意饮食安全，因为有些食物并不适合孕期食用。如果饮食不当不但影响自身健康，也会对胎宝宝健康发育不利。
孕中期膳食指南 进入孕中期，孕妈妈的食欲逐渐好转，胃口增加。胎宝宝各器官系统迅速生长，怀孕第4个月是大脑发育的第一个高峰期，孕5个月后骨骼的生长加快。孕妈妈要补充足够的热能和营养素，才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。
我们孕期的主要营养来源于日常饮食和营养制剂，而日常饮食才是最重要的。水、蛋白质、糖类、脂肪各自都有一定的配比，可以参照《中国居民膳食指南》进行搭配补充。
吃什么食物可以补维生素b12
富含维生素B12的第一类食物，就是动物的肉类，尤其是瘦肉类，比如像瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉，这些动物的肉类当中，都能够为机体提供丰富的维生素B12。
可以选择动物肝肾脏脏、蛋类、贝类哈奶类食品。
膳食中的维生素B12来源于来源于动物食品，主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、牛肉、猪肉、蛋、牛奶、奶酪、贝壳类及蛋类。乳及乳制品中含量较少，在植物中难以找到。
富含维生素B12的食物有动物内脏、肉类、蛋类，豆制品经发酵也会产生维生素B12。自然界中的维生素B12主要是通过草食动物的瘤胃和结肠中的细菌合成的的，因此，其膳食来源主要为动物性食品。
补维生素b12 可以吃一些动物的内脏，比如猪、牛、羊的肝脏等等，都含有较为丰富的维生素b12，另外，一些螃蟹、沙丁鱼等海鲜里面，也含有丰富的维生素b12。菠菜，芹菜，油菜，白菜等蔬菜里面，也含有丰富的维生素b12。
肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳。因为其膳食来源主要为动物性食品，其中动物内脏、肉类、蛋类是维生素B12的丰富来源。豆制品经发酵会产生一部分维生素B12。人体肠道细菌也可以合成一部分。
维生素B12如何补充
动物内脏、肉类、蛋类是维生素B12的丰富来源。豆制品经发酵会产生一部分维生素B12。人体肠道细菌也可以合成一部分。 所以缺乏这类维生素的，平时可以多吃些瘦肉、鸡蛋、豆制品等。
乳酪、乳制品等。而植物蔬菜大多不含维生素B12，深色蔬菜补充维生素B12没有科学依据。如果是连蛋奶都不吃的严格素食者，建议多吃豆类，一些豆类的根瘤含有被寄生的微生物，能产生少量维生素B12，必要时可服用营养补充剂。
因此孕妇更不建议服用这种维生素b12采用食疗法。维生素b12只存在于肉类的食品中，以牛肉和动物的肝脏含量较多 孕妇缺钙吃什么食物补充最快 在怀孕期间，胎宝宝大约需要储存30克的钙，以满足骨骼和牙齿生长发育的需要。
宝宝如何补充维生素B12 较小的宝宝补充维生素B12最好是通过妈妈的母乳获得，所以母乳的妈妈要多食动物食品如肉类、肝、肾、海产品及禽蛋类等含维生素B12较多的食物来增加母乳中的维生素A。
脊髓亚急性联合变性， 是由于维生素B12导致的神经系统变性疾病，病变累及脊髓后索、侧索和周围神经。 维生素b12主要存在于动物内脏及奶类食物中 ，正常人饮食规律一般不需要额外补充。
老人、素食且不吃蛋和奶制品的人必须补充维生素B12；如果您经常应酬而大量喝酒，那么补充维生素B12是非常重要的；在月经期间或月经前补充维生素B12非常有益；孕妇及哺乳期妇女也应补充。
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