内酯豆腐卧鸡蛋的做法（内脂豆腐卧鸡蛋的做法）
很多朋友对于内酯豆腐卧鸡蛋的做法和内脂豆腐卧鸡蛋的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
内酯豆腐和鸡蛋怎么做
1、豆腐半块，切薄片，正反两面洒少许盐，腌10分钟入味。
2、准备食材。虾仁去虾线，加入少许白胡椒粉、少许料酒，少许食盐抓匀腌渍几分钟。豆腐取出切块，放入深一些的容器中。鸡蛋打入碗中，加入和温水打散，并撇去浮沫。
3、首先准备五个鸡蛋和一块内酯豆腐，做这道菜最好选择内酯豆腐，这样才能有滑嫩的口感。把五个鸡蛋打入到一个碗中，加入1克食盐增加底味，把鸡蛋和食盐充分搅散。
4、准备食材，一盒内酯豆腐，2个鸡蛋，少许火腿肠和香葱，介意火腿肠的可以换成肉末或者虾仁。内酯豆腐剪去盒子底部的四只角落，撕去薄膜，就可以轻易倒扣出豆腐了。倒入碗中，用刀斜着切。
5、第2步，取一个有深度的盘子，内酯豆腐用刀划块放入盘子，鸡蛋打碎放到豆腐上面，最后备好的土豆块汤汁一起倒入鸡蛋和豆腐的上面。
6、在蒸蛋容器内抹半小匙麻油。嫩豆腐切成小块后，放入蒸蛋容器中。76克鸡蛋轻轻打散，不需太用力导致起泡，加入一点盐。取温水，体感有微微凉温感即可， 水的重量与鸡蛋液的重量比约1：1。
内酯豆腐和鸡蛋的做法
准备食材 内酯豆腐开水煮一下 松花蛋去皮 松花蛋切小块 尖椒切小丁 煮好的内酯豆腐放盘里 将松花蛋、尖椒和内豆腐放一起 放适量的盐、醋、生抽、味精、香油搅拌均匀就好了。
内酯豆腐鸡蛋的家常做法如下：主料：内酯豆腐1盒、鸡蛋2个、鲜虾仁8个。辅料：蒸鱼豉油适量、香油1/2茶匙、胡椒粉少许、料酒1/2茶匙。准备食材。虾仁去虾线，加入少许白胡椒粉、少许料酒，少许食盐抓匀腌渍几分钟。
接下来，将煮熟的豆腐皮和蛋块混合在一起，然后放入青蒜、生姜和干辣椒，拌匀后，再淋上适量的香油、酱油和醋。这时，咸香的蛋块和柔嫩的豆腐皮已经和调料完美结合，让人垂涎欲滴。
内脂豆腐和鸡蛋怎么蒸
豆腐半块，切薄片，正反两面洒少许盐，腌10分钟入味。
在蒸蛋容器内抹半小匙麻油。嫩豆腐切成小块后，放入蒸蛋容器中。76克鸡蛋轻轻打散，不需太用力导致起泡，加入一点盐。取温水，体感有微微凉温感即可， 水的重量与鸡蛋液的重量比约1：1。
豆腐蒸鸡蛋做法：主料：内酯豆腐1盒、鸡蛋2个、鲜虾仁8个。辅料：蒸鱼豉油适量、香油1/2茶匙、胡椒粉少许、料酒1/2茶匙。准备食材。虾仁去虾线，加入少许白胡椒粉、少许料酒，少许食盐抓匀腌渍几分钟。
蒸豆腐鸡蛋的做法步骤猪肉末洗净沥干水，提前用淀粉腌制。准备好鸡蛋和内酯豆腐（最嫩）。拿蒸蛋容器打散鸡蛋。如果拍照，最好选择土鸡蛋，成品色彩更加黄亮。
肉末豆腐蒸蛋的做法步骤 1 内酯豆腐去盒后放置一会，豆腐会稍稍出水，把水倒掉。2 切好葱，姜，蒜。3 猪肉打成末备用。
第2步，取一个有深度的盘子，内酯豆腐用刀划块放入盘子，鸡蛋打碎放到豆腐上面，最后备好的土豆块汤汁一起倒入鸡蛋和豆腐的上面。
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