海带的家常做法教程(海带做法大全带图解小吃)
大家好,相信到目前为止很多朋友对于海带的家常做法教程和海带做法大全带图解小吃不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享海带的家常做法教程相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
家常海带的做法大全集
1、凉拌海带丝 材料:海带丝500克,大蒜2瓣,白芝麻1勺,辣椒粉1勺,香菜2颗。做法:准备酱汁,一勺蒜末,一勺白芝麻,一勺辣椒粉,加两勺热油,两勺生抽,两勺醋,半勺白糖,半勺食盐拌匀。
2、做法:冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片。锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会。煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片。煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。
3、原料:猪腿骨、海带、姜、葱、醋 做法:洗净的腿骨入沸水锅中焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。将腿骨放入砂锅中,一次性加够足量水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。
4、将海带泡发后切块,鸡出去内脏后洗净斩块备用;取锅装清水,放入鸡块;待鸡块快熟时放入海带、味精、料酒、姜丝、葱花、食盐;再炖半小时即可出锅。
5、(1)海带、冬瓜、盐、鸡精。(2)将冬瓜去皮洗净切成块,海带用温水泡30分钟后。(3)清洗干净切成条,锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟,加入适量清水。(4)大火烧开10分钟左右,然后加盐鸡精调味即可。
6、海带的做法大全家常菜:姜蒜切末,海带结洗净,土豆削皮切块,香菇洗净切块,锅里热油,放入姜蒜煸炒出香味,再放入一大勺郫县豆瓣酱煸炒。
炒海带怎么做
1、将海带清洗干净,姜丝切好。锅中倒适量的油,放姜丝炒香,放入海带。加入适量的水,海带翻炒20秒,加盐,继续翻炒几分钟即可。
2、海带丝本身带有很多盐,用清水浸泡几个小时。海带丝放入锅中煮5分钟至熟后捞出沥干水分。蒜切片,杭椒和小米辣切圈。锅中热油,放入蒜片和辣椒圈煸香。放入海带丝和盐,翻炒均匀即可。
3、干海带丝用手捧起抖掉里面的杂质。干海带丝放入煮锅,煮20分钟后捞出淘洗干净后浸泡在清水中,去除多余的盐分。瘦猪肉切成筷子头大小的肉粒。炒锅里倒入油,油热后放入红油豆瓣酱小火煸炒出红油。
4、海带丝的做法家常炒菜:原料:姜、鲜猪肉、海带丝、胡萝卜、蒜、葱、盐、味精、米醋。胡萝卜切成丝丝,鲜猪肉切成细丝,葱姜蒜切好备用,锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香。
5、做炒海带需要的食材:海带结两人份、油适量、小米椒2只、蒜头3瓣、姜适量、味极鲜酱油适量。炒海带的做法:把蒜头切开。把小米椒切段。把生姜切丝。
海带丝的做法大全家常菜
1、做法:热油爆香姜、八角。下入五花肉翻炒2分钟,加入白糖、黄酒。加入骨汤、清水,大火煮沸,转文火煲50分钟。加入海带,旺火煮沸,文火煲15分钟即可,最后加盐调味。
2、炒海带的做法如下:姜蒜切片,尖椒,葱切丁备用。烧锅放油,加入备用料炒香。加入洗净的海带丝翻炒。放味精,酱油,清水翻炒即可。
3、做法 青红辣椒去蒂去籽,切成细丝,泡入淡盐水中10分钟。海带丝洗净后待用。锅中入水烧开后,放入海带丝,汆烫1分钟后浸入冷水中,待冷却后捞出沥干。
4、酸辣海带丝的做法是把干海带泡发煮熟切成丝以后加入调好的酸辣汁,调匀以后淋上麻油。凉拌酸辣海带丝是很多人喜欢吃的,家常菜,它口感脆嫩,没有腥味,做好以后滋味特别好。
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