北京粽子（北京粽子多少钱一个）
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北京粽子哪家好吃
首先，介绍老北京最出名的粽子品牌——“老北京马家堡”。
端午节到了，粽子是必不可少的重要节日美食之一。那么哪家的粽子最好吃呢？我们来聊一聊。首先，老字号的粽子店是最受欢迎的。
肉粽好吃的品牌有五芳斋、真真老老、诸老大、知味观、广州酒家、北京稻香村等等。五芳斋 五芳斋是一家创立于1921年的老字号企业，总部位于浙江嘉兴市。
)自京东自营店店京东旗舰店店北京稻香村旗舰店介品牌介绍三珍斋(嘉兴三珍斋食品有限公司)(0573-88721333，创始于1848年的中华老字号，主打酱卤肉禽制品和粽子粮食类制品，在江、浙、沪一带闻名遐尔，被誉为“卤味大王”。
北京煮粽子需要多长时间
1、一般的粽子从和冷水一起开始煮算起的话，煮到水开后再煮20分钟就可以了。如果是一开始就放在开水里煮的话 20分钟左右就能吃了 如果想要味道好的话 可以放一调羹食用碱粉下去煮，颜色更漂亮。
2、煮粽子所需的时间一般应所用的器具的不同而有所不同。一般来说，用高压锅煮粽子所需要的时间大概在五到十分钟左右。如果用一般的蒸锅或者煮锅来煮粽子，则需要15到20分钟。
3、粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关，一般情况下，粽子要煮40分钟左右，高压锅要20分钟左右。如果怕不熟，可以关火闷上几分钟。
4、煮粽子需要多长时间熟 视情况而定，生粽子大约需要30分钟-3小时，熟粽子只需要15-20分钟。
5、两个小时左右。包的紧一点时，一般需要煮2个小时粽子里面才能熟透，不然中间容易夹生，吃起来会一粒粒的是感觉。如果包的松那么粽子也会熟的快一点，一般煮半个小时就足够了。
端午节南北粽子都是怎样的?
1、由于端午节是纪念屈原的，而屈原又是南方人，因此南方过端午包粽子就比较隆重，北方人就喜欢挂艾叶，吃点鸡蛋、粽子、绿豆糕就了事了。而南方除了吃外，要，要赛龙舟、舞狮舞龙、祭祖等。
2、南北方在端午节这一天的习俗首先就是粽子不一样。南方吃的粽子一般都是咸粽，但是北方吃的粽子是甜粽，比如：北方人喜欢用粽子蘸白糖，原料一般都是豆沙，桂花糖浆等，偏甜味。
3、北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。目前，市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。
4、南北方粽子的肉馅还有口味及大小都不一样，肉粽是南方的。端午节的时候，有一个习俗就是吃粽子。中国的国土面积很大，所以不同的地方在饮食文化这一块的差距还是比较大的。
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