莲子炖鸡还可以加什么（莲子能炖鸡）
很多朋友对于莲子炖鸡还可以加什么和莲子能炖鸡不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
生的莲子可以煲鸡汤么?
1、莲子是可以炖鸡汤的，因为莲子和鸡肉并不存在功效作用上的冲突，同时也不会造成彼此的营养流失，而且这两种食材都含有大量营养物质，具有很多不错的功效，一起食用还会有较好的食疗效果。
2、您好，请放心，鸡汤里面可以放莲子，食物没有相克。
3、可以的。 莲子含有维生素、氨基酸、蛋白质等营养成分，其含有的棉籽糖等有效成分，有很好的滋补作用，常食用能补脾益肾、养心安神，适用于心烦失眠、心悸健忘、遗精尿频者。
4、莲子炖鸡汤具有补肝肾、止带浊的功效，适用于元气虚惫、赤白带下及男女性功能低下等功效。主料：新鲜莲子300克；鸡肉350g 辅料：盐适量 鸡肉剁成小块，冷水下锅，焯水。
5、好喝！有道菜叫莲子鸡汤。以三黄鸡，去芯干莲子为原料的食物，口味是咸鲜。做法：莲子，用清水泡发备用。三黄鸡冲洗干净斩块，加入姜、清水，大火煮开。撇清浮沫，加入莲子，大火煮开。
莲子煲鸡汤怎样煲才好喝
1、将莲子用清水泡发备用。 将三黄鸡冲洗干净斩块，加入姜和清水，大火煮开。 撇清浮沫，加入莲子，大火煮开。 改文火，加入白胡椒粒，煲45分钟。 最后加盐调味即可。
2、把鸡洗净，剁成块。把莲子泡发30分钟。把生姜切片。把鸡块放入锅中，倒入凉水，焯水8分钟。把鸡块从锅中捞出，清洗干净。往高压锅里加入水，放入莲子。放入鸡块。
3、鸡肉剁成小块，冷水下锅，焯水。水开后，会逐渐出现白沫，几分钟后白沫不再出现，就关火，将鸡块捞出，最好用热水冲洗干净。电饭煲先开始烧水。新鲜莲子提前剥好，洗干净。如果怕苦的话就剥出里面的莲心。
鸡肉莲子香菇粥怎么做
1、只母鸡(5磅左右，约630克)、6朵干香菇、1/4杯薏米、1/3杯莲子、1/3杯红枣、1小块姜、1/4茶勺白糖、盐和清水适量。做法：干香菇，莲子，红枣和薏米分别洗干净，用水泡开，(大概2个小时左右)，滤干备用。
2、步骤：准备工作：将鸡肉块用清水冲洗干净，香菇泡发至软后切片，莲子用清水泡发至软，干贝用清水泡发至软后切片，生姜切片，大葱切段备用。
3、用料 ：鸡腿、 香菇、银耳、淮山、莲子 益气莲子香菇鸡汤的做法步骤 准备好材料 加入适量清水，把材料全部放入锅内，大火烧开后转小火煲一个半小时。
4、把鸡块先用油炒一下。（油不要太多）鸡块变色就可以放到热水锅里。还要加姜。大火煮开小火炖3个小时以上。起锅半小时前加点香菇就更好了。只用放盐，不用放别的调料了。味道很鲜美。记得最好买母鸡。
5、需要准备的食材有：1 干香菇10朵（不知道用鲜香菇可以不可以，不过据说鲜香菇内含有毒素，晒干了才没有），这道粥的主角应该是香菇，所以多放一些没有关系。2 鸡肉大约200g，我继续用我家的小鸡腿4只，煮熟手撕成鸡丝。
6、香菇鸡肉粥的做法如下：大米和香菇提前浸泡半个小时。鸡胸肉清洗干净，切成块状，放入料酒、盐、胡椒粉、淀粉、香油，拌匀以后腌制十分钟。胡萝卜去皮切粒，芦笋去皮切粒，泡发的香菇切片，生姜切片。
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