酒香草头的做法大全（酒香草头的做法大全图片）
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酒香草头的做法大全
酒香草头的做法如下：用料：草头500克、油30毫升、白酒10毫升、盐1小勺、白糖5克。步骤：草头一大把。草头择净，草头是一种野菜，口感偏粗糙，所以要舍得扔，择去老根，只留嫩叶，不然口感会大打折扣。
草头去掉老茎，只留嫩叶，然后清洗干净。因为草头很嫩只需翻炒个一分钟左右即可，所以提前将盐和白糖放在草头上。锅内倒入适量油，放入大蒜末炒香。
主料：草头500克、二锅头10毫升、盐2克、白砂糖5克、色拉油30毫升、生抽8毫升。食材准备，草头择好后洗净，沥干水分备用。打开方太灶具电源，锅内倒色拉油，烧至9成热。
用料 草头（金花菜）、料酒、白砂糖、盐 酒香草头的做法 1 锅内倒油，可以先放点盐在内，然后把草头全部放入。2 反复翻炒，等草头微熟泛油绿光泽，撒入料酒和糖。3 翻炒后进行调味，出锅。
将玉米油和猪油下锅，融化后转一下锅，让锅壁都可以均匀的挂一层油。然后大火将油烧到7成热，也就是大冒烟状态。不要吝惜油：油宽火旺，才能炒出最好吃的酒香草头。出锅 这一步的时间非常短暂。
草头怎么炒好吃
草头洗净后沥干水分。锅内倒油，油温9分热。倒入草头，马上倒入半小碗开水。翻炒均匀后至草头熟 再加入盐 加入鸡精调味 滴10滴白酒，翻炒均匀熄火 装盆。
将新鲜草头放在清水里清洗干净，去除老梗黄烂叶，摘取靠头部寸长一段的嫩头嫩叶留用，沥干水。热锅中倒入色拉油与猪油，中大火烧滚油。倒入草头翻炒，待锅中草头变细软断生时，加盐与蚝油、白糖调味。
材料：草头300克、植物油20克、盐3克、味精2克、料酒5克、大蒜(白皮)3克。将草头洗净控水。炒锅注油烧热，下入蒜片爆香，放入金花菜煸炒，加入精盐、料酒、味精炒匀即可。
炒酒香草头的 ***
1、材料：草头350克、油30毫升、白酒少许、盐3克、清水100毫升。草头洗净。备好白酒和清水。热锅倒油。油温8分热把草头加入。立马把清水沿着锅边倒入。煸炒至全部变色加盐调味。
2、首先要热锅热油爆香葱花。油热后，加入草头，大火翻炒。煸炒几下至草头回缩后，马上加入盐、白糖、白酒几下翻炒均匀。再将草头煸炒出水至熟后即可熄火，加少许鸡精出锅。
3、食材：草头 250g，白酒 2勺，白糖 2勺，耗油 1勺，油（植物油10g，猪油1小块） ，盐 1-2g新鲜草头洗净，沥干。锅烧热，倒入少许油（锅底沾满）和一小块猪油，做青菜还是猪油香。
酒香草头的做法
材料：草头350克、油30毫升、白酒少许、盐3克、清水100毫升。草头洗净。备好白酒和清水。热锅倒油。油温8分热把草头加入。立马把清水沿着锅边倒入。煸炒至全部变色加盐调味。
草头去掉老茎，只留嫩叶，然后清洗干净。因为草头很嫩只需翻炒个一分钟左右即可，所以提前将盐和白糖放在草头上。锅内倒入适量油，放入大蒜末炒香。
草头好吃又嫩的做法为：择草头、将酱油和绵白糖混合，搅匀、将酱油和糖的混合液倒入草头里拌匀、将玉米油和猪油下锅开炒、出锅。择草头 有的喜欢吃顶端的嫩叶和细茎，有的喜欢吃下面的梗。
草头（有些地方也叫金花菜）洗干净，沥干水 锅里放油，大火烧热 倒入草头，保持大火，加些盐，不要加水，翻炒 加入一锅铲的白酒。
用料 草头（金花菜）、料酒、白砂糖、盐 酒香草头的做法 1 锅内倒油，可以先放点盐在内，然后把草头全部放入。2 反复翻炒，等草头微熟泛油绿光泽，撒入料酒和糖。3 翻炒后进行调味，出锅。
酒香草头怎么做?
材料：草头350克、油30毫升、白酒少许、盐3克、清水100毫升。草头洗净。备好白酒和清水。热锅倒油。油温8分热把草头加入。立马把清水沿着锅边倒入。煸炒至全部变色加盐调味。
草头（有些地方也叫金花菜）洗干净，沥干水 锅里放油，大火烧热 倒入草头，保持大火，加些盐，不要加水，翻炒 加入一锅铲的白酒。
食材：草头 250g，白酒 2勺，白糖 2勺，耗油 1勺，油（植物油10g，猪油1小块） ，盐 1-2g新鲜草头洗净，沥干。锅烧热，倒入少许油（锅底沾满）和一小块猪油，做青菜还是猪油香。
首先取草头顶部的三篇叶子。02 之后把叶子洗净沥干。03 之后热锅入油，把油烧热后放置一旁待用。04 之后另起油锅至八成热，加盐。05 之后下入草头迅速划散。
主料：草头500克；调料：食盐1茶匙、鸡精3克、白酒1汤匙、白糖1茶匙、植物油2汤匙。首先要热锅热油爆香葱花。油热后，加入草头，大火翻炒。煸炒几下至草头回缩后，马上加入盐、白糖、白酒几下翻炒均匀。
草头去掉老茎，只留嫩叶，然后清洗干净。因为草头很嫩只需翻炒个一分钟左右即可，所以提前将盐和白糖放在草头上。锅内倒入适量油，放入大蒜末炒香。
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