糖挂花生怎么做（糖挂花生怎么做才好吃）
大家好，关于糖挂花生怎么做很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于糖挂花生怎么做才好吃的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
沾糖花生的做法
1、准备好原材料。将花生米倒进不粘锅里小火炒熟，炒到花生米有香味，有劈啪声就好了。将花生米去皮。（不去皮也可以）不粘锅里倒入少许清水将白糖倒进去搅拌融化。开小火慢慢熬煮白糖至起大泡泡就可以用了。
2、花生米炸好后放糖。具体做法如下，首先准备材料：花生米：200克、白糖：适量。把花生米倒入干净无水的容器里备用。起锅倒油，把准备好的花生米倒入油锅中（花生米凉油下锅）。开火，用小火慢炸。
3、步骤：称量好所需原料。花生米到锅里（不用倒油）小火干炒。炒至花生噼里啪啦作响即可。糖和清水一起到锅里小火慢慢熬制，用木铲顺一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的白色大泡泡时。
糖衣花生米的做法
把花生米放入盆中，加入少许盐。放入1勺白糖，适量的花椒粉，辣椒面。再加入一个鸡蛋，搅拌均匀后，放入3勺玉米淀粉，再进行搅拌。
脆皮糖衣花生米的做法：主料：花生300克、鸡蛋2个。辅料：糖2勺、面粉400克。花生备好。打入两个鸡蛋。搅拌均匀后放入糖。 搅拌均匀后放入面粉。确保每个花生都裹上面粉。
食材：花生1000克、冰糖400克、水400克。 炒锅干净无水无油，将1kg花生米直接下锅进行翻炒。翻炒时采用小火，以免直接将花生炒糊。
锅内倒入白糖，加适量清水，水不用太多，待糖熬至起密集泡泡状态，加芝麻翻炒，然后倒入花生米翻炒均匀。（熬糖的时候，还可以加一点点的盐，这样糖吃起来就不会太甜太腻，而且能使糖衣更酥脆。
迅速倒入步骤1里炒熟的花生米，快速翻炒直到花生米上出现白色的糖霜时关火。趁热倒出来，在不粘烤盘或油纸上平摊晾凉，待彻底晾凉后食用。
花生米加油，下锅中小火炒。大约10分钟。尝尝熟了就可以。控油 糖加水，小火，不停搅动；小泡，颜色发黄就可以了；加入炒好的花生米，搅动；加淀粉，关火，还要一直搅动。
花生米挂糖怎么做好吃
锅中烧热，不放油，倒入花生，调至小火，不停的翻炒。直至花生米皮变红，逐渐炒出香味，发出啪啪的响声，即可关火，倒入盘中备用。
先将花生米、花生油倒入锅内．小火加热，待花生米炸熟后，捞出沥净油。
糖裹花生需要准备材料：花生米、白糖、鸡蛋、淀粉、面粉、油。共分为4个步骤，以下是详细操作：第一步：调味花生放入盆中加入盐、鸡蛋搅拌均匀。第二步：挂粉再添加淀粉，使花生米均匀裹满淀粉。
关于糖挂花生怎么做的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
