清心粥如何做好吃的简单介绍
大家好，小编来为大家解答清心粥如何做好吃这个问题，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
如何做粥
1、做法：红豆，玉米提前泡3～4小时。其他材料混合洗净。所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。百合莲子羹 材料：银耳花3朵、莲子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水适量。
2、做法：上述各物一同如锅中，加水煮3～4小时，放入红糖即可。功用：健脾燥湿，止泻涩肠。粥的做法大全：一池碧波粥 原料：青毛豆300克，糯米100克，豆浆1000克，盐、味精少许。
3、浸泡在米下锅之前，首先要用冷水浸泡半小时，这样可以使米粒膨胀开来，如果以后不仅节省煮粥的时间，还可以使得熬出来的粥口感更好。
4、第一招：浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处1：熬起粥来节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥酥、口感好。
莲心瘦肉粥怎么做好吃呢?
准备所有用料，米，瘦肉，莲子和淮山 淮山刨丝，放一边备用。（用袋子垫着或者带手套削皮刨丝，以防“被咬”）瘦肉剁碎，泡水里，备用放一边。锅里洗好米加莲子，放炖锅，等煲开了，下淮山和瘦肉。
备齐原料：大米，瘦肉，百合，莲子，红枣。 瘦肉洗净切丝。 米淘洗干净倒入适量煮粥所需的水后去煮粥。 加入莲子和红枣。 待锅内的粥开锅以后加入瘦肉丝，用勺子搅拌一下继续煮。
瘦肉剁碎用盐腌制会儿，我不太喜欢很碎的肉肉，所以剁得比较大块。莲白切条，大小自己随意，不要太大就行。03 米淘好以后开始熬粥，这个时候可以把肉加进去了，因为开水下肉肉会比较老，而且容易煮成“肉圆”。
瘦肉粥把瘦肉提前炖好才会好吃。瘦肉一定要事先焯水去除血水，这样能够去除异味，保证煮出的粥品口感更好。煮粥的时候火候要适中，不能太大也不能太小，以免煮糊或者煮不烂。
做法：莲子心、麦冬入锅，加水煮1小时，去渣留汁，放入梗米、枸杞、莲子、芡实、大枣熬煮，先用大火煮沸，再用小火熬成粥即可，喜欢咸味的朋友可以再加瘦肉、盐、味精调味都是可以的。
秋季喝玫瑰百合粥清心安神养阴
百合作为中药，首载于《神农本草经》，是百合科植物卷丹、百合或细叶百合的干燥肉质鳞叶。本品味甘、性微寒、质润，入肺、心经。
百合有润肺止咳，清心安神等功效，是秋季食物之上品。百合味甘微苦 ，性平，对抑制癌细胞增生有一定疗效。
药用时煎服，10～30g。清心宜生用，润肺蜜炙用。 【功效】养阴清热，滋补精血。 【适应症】适用于肺结核低热、盗汗、消瘦等症。 【用法用量】 6～12g 。 【药膳】百合粥、百合绿豆汤、百合肉 中寒者勿服。
玉竹味甘性微寒，亦有养阴润肺，益胃生津的作用。、润肠。沙参味甘微寒，能养阴润肺，益胃生津。百合味甘，微寒，能养阴润肺止咳，清心安神。共用有滋阴润燥之效。适用秋季皮肤干燥，大便干结者。
秋季讲究饮食以“收”主，搭配乌梅恰恰符合“收”的理念，有养阴生津、润肺护肝的作用。百合粥 百合味甘微苦，性平。对抑制癌细胞增生有一定的疗效。还可润肺止咳，清心安神。最佳吃法：煮粥。
第一粥：百合粥 百合味甘微苦，性平。其营养成分丰富，有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑制癌细胞增生有一定的疗效。
夏日清凉粥的做法,夏日清凉粥怎么做好吃,夏日
做法：薄荷叶去老、黄叶片，用清水洗净，沥干；大米淘洗干净，浸泡30分钟。锅置火上，将适量清水倒入锅中，用大火烧开，加大米煮开，改用小火慢煮，米烂粥稠时，倒入薄荷叶及冰糖，煮沸即可。
做法：第一，将百合、绿豆淘洗干净；第二，放入铝锅内，加适量水；第三，烧沸后用文火煮成粥，调入冰糖即成。银耳莲子粥材料：银耳、莲子、红薯芡粉、冰糖。
第一步：准备食材。第二步：冲洗干净。第三步：将米饭倒入砂锅。第四步：倒入燕麦。第五步：倒入绿豆。第六步：加入适量的水。第七步：盖上盖子，大火煮开，小火炖半小时。第八步：煮熟的燕麦粥和绿豆粥。
清凉粥品之三：小米南瓜粥 小米富含糖，钙，铁等营养成分，非常养身，在炎热的夏季，喝一碗小米南瓜粥既营养又开胃。材料准备：小米，南瓜，适量白砂糖 做法：南瓜去皮，切成细丝。小米洗干净用干净水浸泡15分钟左右。
怎样才能煮出稠密适当的好吃的粥?
浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。
煮粥时，小火煮到20分钟的时候，用勺子顺着一个方向搅动。这样做是为了使粥“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。
煮粥的时候，在粥里放一些银耳粉。银耳粉可以让粥更黏稠。粥中可以加入适当的碱性面条，但不要加太多的碱性面条。煮粥的时候我们中途搅拌，这样粥受热均匀，水分蒸发加快，这样煮出来的粥更黏稠。
煮粥的时候放入一些银耳粉。银耳很有营养，银耳粉放在粥里面，可以让粥变得很粘稠。如果家中没有银耳粉，那么把银耳捣碎，也有同样的效果！放入适当的碱面。相信大家都知道，煮粥的时候放入碱面可以让粥变粘稠。
浸泡在米下锅之前，首先要用冷水浸泡半小时，这样可以使米粒膨胀开来，如果以后不仅节省煮粥的时间，还可以使得熬出来的粥口感更好。
文章到此结束，希望可以帮助到大家。
