鸡爪梨的食用 *** 与禁忌（鸡爪梨子有什么药效）
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鸡爪梨可以食用吗?鸡爪梨的食用 *** 与药用价值
鸡爪梨的功效与作用：醒酒安神：枳椇子中含有大量的葡萄糖、有机酸，既能扩充人体的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。
鸡爪梨的果实熟透是可以生吃的，没有果核，多浆果肉，味道中略带甘涩，接近熟透的果实甘甜，无涩味，采摘下来的果实可以用来做汤，具有非常独特的味道，也可以用来泡酒，对风湿有效。
祛风通络止痉，鸡爪梨中含有大量的钙和鸡爪梨皂甙，具有中枢抑 *** 用，能够抗惊厥，防止手足抽搐痉挛，可用来治疗风湿痹痛麻木之症。
鸡爪梨的食用 *** 鸡爪梨鸡肝 鸡爪梨可以和鸡肝一起蒸着吃。先将鸡爪梨洗干净，再将其磨成细粉。将鸡肝用温水清洗干净，在上面划上十字花刀，装在盘子里面。
用于解酒毒；止渴除烦；止呕；利大小便。主治醉酒；二便不利；烦渴；呕吐。
鸡爪梨是可以用来泡酒的，而且食用价值还挺高的。鸡爪梨又称为拐枣、万寿果，鸡爪梨果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾，经霜后甜，可生食或酿酒，有趣的是，鸡爪梨本身具有解酒的功效。
如何去除鸡爪的骨头?去鸡爪骨头妙招
1、取解冻后的净凤爪，用刀在鸡爪的独趾根部背面，沿着关节切入，将关节改短，注意切不可将肉和筋改断。沿着刀口在鸡爪背部将其他三个趾的关节用刀切入，注意同样不要将皮和筋改断。
2、开始去骨，用刀在鸡爪沿着关节处切入。注意切不可将肉和筋切断，如图所示。同样的方式，沿着其他三个趾的关节用刀切入。还是不能将肉和筋切断。用手将鸡爪部位全部拉起来。将肉与骨内侧撕开。
3、洗净凤爪，用刀在鸡爪的独趾根部背面，沿着关节切入，将关节改短，注意切不可将肉和筋改断。沿着刀口在鸡爪背部将其他三个趾的关节用刀切入，注意同样不要将皮和筋改断。
捌枣怎么吃
1、拐枣猪肺汤。除了上面介绍的吃法之外，我们还可以选择把拐枣做菜吃，首先我们要准备新鲜拐枣120克，猪心、猪肺各一具，红糖30克。
2、拐枣可生食，剥去果皮既可食用。枳椇猪肺汤：鲜拐枣120克，猪心、肺各1具，红蔗糖30克。
3、一．枳_猪肺汤材料是取新鲜的拐枣120克，猪心和猪肺各一具，红蔗糖30克。
4、拐枣的果梗，除鲜食外，可用作酿酒、制醋、制糖的原料。可作果露、香槟、汽酒、汽水等饮料。还可加工成罐头、蜜饯、果脯、果干等。采用先进工艺，进行深加工，可制成方便饮料拐枣晶。
5、将准备好的拐枣放入玻璃罐中，再加上白酒，然后密封储存一周的时间左右就可以吃了。
葛根枳椇子的功效与作用
1、葛根枳梖软胶囊的功效是：能治疗风热感冒、项背强痛、荨麻疹、阴虚消渴、脾虚泄泻、而且吸收好，疗效快。
2、此方中，葛根有升清的作用；枳椇子能止渴除烦，消湿热，解酒毒，通二便，可见它的药性是善降，二味配合就使得清升浊降。
3、枳椇子有较强的利尿作用，能促进乙醇的分解和排出，降低乙醇在血液中的浓度，并能消除乙醇在体内产生的自由基，阻止过氧化酯质的形成，从而减轻乙醇对肝组织的损伤，避免酒精中毒导致各种代谢异常，诱发各种疾病。
4、可以 葛根枳椇主要作用：有效防御化学性肝损伤，保护肝脏，解酒 A：解酒护肝 长期的饮酒会导致肝硬化的发生，严重的甚至会导致呼吸和心脏衰竭症状的发生，机体的免疫功能也会随之下降。
5、枳椇子：具有医疗价值，其子可清热利尿，止咳除烦，解酒毒。其皮可活血，舒筋解毒。用于腓肠肌痉挛，食积，铁棒锤中毒。其果梗可健胃，补血。
拐枣的功效与副作用
拐枣具有安神助眠、祛风通络、活血化瘀的功效与作用，但体质虚寒的人群不建议食用。
由于拐枣中含有大量的钙元素以及枳椇子皂苷，这两种物质进入身体之后可很好的起到中枢抑制的功效，同时对惊厥也有一定的抵抗效果。
拐枣有安神解酒的作用，拐枣里面的葡萄糖、有机酸能够帮助我们提高血容量，解酒效果非常不错，拐枣还能缓解便秘，促进人体消化，让肠胃更快的蠕动，同时也会让尿液更快排除人体。
还含铁、磷、钙、铜、锰、锌等微量元素和一些生物碱。每百克拐枣肉质梗含粗脂肪74mg、粗蛋白07mg、总酸348mg、维生素C129mg，是一种很具有开发价值的野生果类资源。
有一种植物叫拐爪的可以吃吗?
1、拐枣，学名：枳椇，俗名“万寿果、拐枣、鸡爪树，鸡脚爪等”，为鼠李科枳椇属植物。拐枣为浆果状核果，果梗肉质，肥厚扭曲，味甜可食。
2、果序轴肥厚、含丰富的糖，可生食、酿酒、熬糖；是民间常用以浸制“拐枣酒”，能治风湿。北枳椇肥大的果序轴含丰富的糖，可生食、酿酒、制醋和熬糖。
3、拐枣，落叶乔木，高达10米多；嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛，后脱落。叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形。
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